Glândula parótida

o Glândula parótida está aos pares e é a maior glândula salivar do corpo humano. Topograficamente, a glândula parótida é limitada pelo conduto auditivo externo e pela mandíbula. Todo o órgão é coberto por uma camada de tecido conjuntivo de fáscia, o chamado compartimento parotídeo.

O que é a glândula parótida?

A parótida é uma glândula do corpo puramente serosa, histologicamente apresenta tecido conjuntivo, septos e ductos largos por onde a saliva formada é secretada para a cavidade oral.

Se você observar mais de perto as células da glândula paroíteo, notará um aumento no número de mitocôndrias. Como essas são as usinas de força de uma célula, os anatomistas presumem um aumento da taxa metabólica nas células da glândula parótida. Com o aumento da idade, as células de gordura também podem ser encontradas na parótida, a função de formação de saliva é então correspondentemente restrita, o que por sua vez pode representar o terreno fértil para doenças da glândula parótida.

Juntamente com as outras duas grandes glândulas salivares, as glândulas salivares mandibular e sublingual, a glândula parótida produz cerca de 90% da saliva humana. Cerca de 1000 a 1550 mililitros de saliva são produzidos ao longo de 24 horas. Isso corresponde a uma taxa de secreção de 0,6 a 1,1 mililitros de saliva por minuto.

Anatomia e estrutura

As células de função do órgão secretor de saliva da glândula parótida consistem em epitélio escamoso altamente prismático. Além da cápsula de tecido conjuntivo típica, a glândula é permeada por folículos linfáticos, gânglios, nervos e vasos sanguíneos. Como as outras glândulas da cabeça, a glândula parótida também é inervada simpaticamente.

Todas as três glândulas salivares do corpo humano são quase idênticas em sua estrutura de tecido. Portanto, não há um identificador histológico claro para a glândula parótida. O sistema de dutos da glândula parótida também é conhecido como ácinos. Os ácinos se abrem para vários pontos de saída na boca, por onde flui a saliva.

Os dutos excretores são rodeados por fibras nervosas, assim como linfa e vasos sanguíneos. As glândulas salivares sublinguais e mandibulares produzem uma secreção viscosa predominantemente viscosa. A secreção parotídea, por outro lado, tem consistência quase aquosa.

Função e tarefas

A única função da glândula parótida é produzir saliva. As suposições de que a glândula parótida também poderia ser um órgão hormonal não puderam ser confirmadas. Através do sistema de dutos, a saliva produzida é continuamente distribuída para as glândulas individuais solitárias dentro de toda a membrana mucosa da garganta, cavidade oral e lábios.

A produção de saliva só pode secar completamente em caso de doença. A secreção de saliva da glândula parótida aumenta em até cinco vezes em comparação com a produção normal ao comer ou com outras irritações do nervo simpático. A menor quantidade de saliva é produzida em repouso à noite. O principal componente da saliva aquosa da glândula parótida é a água, e a saliva também contém vários eletrólitos, proteínas e enzimas.

As enzimas salivares são usadas principalmente para iniciar o processo digestivo de moléculas complexas de açúcar, como o amido. Além disso, proteínas simples podem ser clivadas pelas chamadas proteases da parótida e, assim, preparadas para posterior digestão no estômago. Os alimentos sólidos são liquefeitos pela saliva e, portanto, torna o processo de deglutição muito mais fácil.

Além disso, a saliva também tem uma certa função protetora e de defesa. Porque a saliva é importante para limpar as superfícies sensíveis da membrana mucosa da boca e da garganta. A saliva também é importante para manter a substância dental saudável, porque a saliva neutraliza os ácidos prejudiciais e endurece o esmalte do dente com minerais dissolvidos. Substâncias estranhas, por exemplo vírus, metais pesados ​​ou antibióticos, são excretados na saliva de forma comprovada.

Doenças e enfermidades

Doenças agudas e crônicas podem ocorrer na glândula parótida, quase sempre baseadas em um processo inflamatório. Se a glândula parótida está inflamada, o médico fala de parotidite. A parotidite pode ser causada por bactérias, vírus ou fungos patogênicos.

A inflamação mais conhecida da glândula parótida é a parotidite epidêmica, também conhecida popularmente como caxumba, uma doença infantil. Essa inflamação viral só pode ser tratada sintomaticamente e geralmente cura novamente após 2 semanas, sem consequências. Em casos raros, entretanto, ocorrem complicações graves, como a temida orquite da caxumba. Essa inflamação dos testículos pode causar esterilidade absoluta nos homens.

Outras parotites ocorrem cada vez mais depois dos 50 anos e são uma expressão de um equilíbrio de fluidos perturbado. Além disso, as doenças de pedra da glândula parótida são um fenômeno clinicamente relevante. Pacientes com cálculos na glândula parótida são mais propensos à inflamação devido a esse obstáculo à drenagem. Cálculos salivares maiores na parótida devem ser removidos cirurgicamente.

Existe uma tendência ao aumento da formação de cálculos salivares com doenças crônicas. O risco de inflamação e formação de cálculos nas glândulas salivares pode ser minimizado por meio da ingestão adequada de líquidos, higiene bucal cuidadosa e evitação de álcool e nicotina. Na velhice, tumores benignos ou malignos também podem ocorrer na glândula parótida.