Os alimentos desempenham um papel vital na vida diária. Portanto, não é surpreendente quando mais e mais pessoas estão envolvidas neste contexto desordem alimentar ou. Distúrbios nutricionais Sofra. Hoje em dia, a mídia e os negócios em particular criaram um ideal que muitas pessoas emulam. Como resultado, os distúrbios comportamentais ocorrem repetidamente na área da nutrição.
O que são transtornos alimentares?
© Uwe Grötzner - stock.adobe.com
Qualquer comportamento alimentar anormal é denominado transtorno alimentar ou transtorno nutricional. No entanto, existem diferentes formas de transtornos alimentares.
Uma das mais comuns é a anorexia nervosa, também conhecida como anorexia. As pessoas afetadas têm um medo muito acentuado de ganhar peso e tentam lidar com esse medo recusando-se a comer. Pacientes com anorexia estão gravemente abaixo do peso ou perdem peso drasticamente em um curto período de tempo.
Outro transtorno alimentar é a bulimia nervosa, também conhecida como bulimia ou desejo por vômitos. Isso leva regularmente a desejos por comida, nos quais as pessoas afetadas consomem grandes quantidades de alimentos em um curto período de tempo. Eles então vomitam para prevenir o ganho de peso. No entanto, algumas pessoas vomitam quase todas as refeições, independentemente da compulsão alimentar. Essa forma de bulimia geralmente ocorre junto com a anorexia.
O transtorno da compulsão alimentar periódica é outra área dos transtornos alimentares. As pessoas afetadas por esse distúrbio consomem uma quantidade desproporcional de alimentos. Eles também sofrem de compulsão alimentar. Como resultado do forte ganho de peso, outras doenças como diabetes ou pressão alta ocorrem.
causas
As causas do transtorno alimentar são muito diversas. Superficialmente, a redução de peso é o foco principal de quase todos os transtornos alimentares. No entanto, as causas são mais profundas.
Em muitos casos, o abuso infantil e o abuso sexual desempenham um papel importante. Sua própria estrutura de personalidade também desempenha um papel importante no desenvolvimento de transtornos alimentares. Baixa autoestima, perfeccionismo e comportamento de controle obsessivo-compulsivo favorecem o desenvolvimento de comportamento alimentar desordenado. Dificuldades familiares, como vínculos perturbados, negligência ou excesso de oferta, também favorecem os transtornos alimentares.
Sintomas, doenças e sinais
Tão diversos quanto as formas de transtornos alimentares são os sintomas pelos quais eles podem ser reconhecidos. É importante saber que a definição de "transtornos alimentares" é uma síndrome psicologicamente indicada. Doenças de causa puramente física que tornam difícil comer ou processar alimentos são referidas por outros termos.
Um sintoma típico de um transtorno alimentar é a intensa preocupação mental com a comida e a ingestão. As mulheres são afetadas por distúrbios alimentares com muito mais frequência do que os homens, mas a doença também ocorre em homens. A relação com a ingestão normal de alimentos está se tornando cada vez mais complicada, os pensamentos da pessoa em questão estão constantemente girando em torno da comida. Muitas vezes, trata-se também de como evitar comer tanto quanto possível.
As pessoas ao seu redor geralmente não percebem o transtorno alimentar por muito tempo, pois os doentes encobrem muito bem seu comportamento e geralmente não falam sobre isso. Em muitos casos, o distúrbio alimentar se torna visível em algum ponto quando é acompanhado por uma perda dramática de peso.
Muitos pacientes não querem apenas ser magros, mas também extremamente magros, o que pode levá-los à anorexia. O que é notável aqui é uma visão e avaliação altamente subjetiva do próprio corpo. Pessoas magras que já são notadas costumam falar sobre ter que perder peso ou ser muito gordas.
Diagnóstico e curso
Diagnosticar transtornos alimentares nem sempre é fácil, especialmente porque as pessoas afetadas raramente têm conhecimento da doença. As pessoas afetadas geralmente são perceptíveis por meio de perda ou ganho de peso grave ou por estarem abaixo do peso. A preocupação constante com a comida também pode ser conspícua e deve chamar a atenção.
Um especialista pode confirmar a suspeita. Isso é feito por meio de um exame completo que inclui um exame de sangue. Dependendo do tipo de transtorno alimentar, alguns fatores fornecem informações sobre a presença ou não de um transtorno alimentar, pois o peso nem sempre é o fator decisivo. No entanto, se a pessoa estiver claramente abaixo do peso ou com sobrepeso e as doenças metabólicas forem excluídas como a causa, suspeita-se de um distúrbio alimentar. Um diagnóstico detalhado por um psicólogo pode confirmar a suspeita.
O curso desta doença depende muito da compreensão do paciente, bem como da gravidade e de quaisquer doenças secundárias que já possam estar presentes. A anorexia, em particular, costuma ser fatal, pois o coração pode ser irreparavelmente danificado pela desnutrição.
Se o paciente demonstrar compreensão e cooperar, o tratamento pode ser bem-sucedido. Em muitos casos, entretanto, a terapia prolongada e multidisciplinar é necessária para curar um transtorno alimentar.
Complicações
Pessoas que sofrem de distúrbios alimentares naturalmente também têm que lutar contra vários problemas e complicações. A maior e mais séria complicação, claro, é a perda de peso, que logicamente ocorre devido à deficiência nutricional. O corpo não recebe energia suficiente, de modo que todas as reservas de gordura se esgotam.
Com transtornos alimentares persistentes, as pessoas afetadas perdem muito peso em um curto período de tempo. Na pior das hipóteses, essa complicação pode até levar à morte se o corpo não receber nutrientes suficientes. Na maioria dos casos, os transtornos alimentares estão associados a vômitos repetidos. Em muitos casos, isso acontece imediatamente após comer.
Os vômitos frequentes podem causar irritação severa das membranas mucosas e da garganta. Em casos particularmente graves, até mesmo os pulmões podem ser permanentemente danificados. É claro que nas pessoas afetadas que sofrem de um distúrbio alimentar todo o sistema imunológico fica imensamente enfraquecido, tornando o corpo humano mais suscetível a várias doenças.
Como o corpo carece de vitaminas importantes, as infecções ocorrem com mais frequência e a recuperação é muito mais complicada. Uma infecção normal pode causar complicações perigosas em uma pessoa com transtorno alimentar. Mesmo com a medicação adequada, o tratamento será extremamente complicado e demorado.
Quando você deve ir ao médico?
Se for constatado que um distúrbio alimentar está presente, nem sempre é necessário consultar o médico imediatamente. Em muitos casos, se eles reconhecem um transtorno alimentar, eles podem fazer algo sozinhos. Se possível, ele deve buscar ajuda de parentes. No caso de obesidade extrema, ou seja, obesidade, uma doença ainda não detectada também pode ser a razão para o ganho de peso rápido e excessivo. Isso definitivamente deve ser esclarecido por um profissional médico. O médico também pode fornecer informações sobre a dieta alimentar e sugerir outras medidas, como redução do estômago.
Com o transtorno alimentar associado à perda radical de peso, alguns pacientes acham muito difícil recuperar o peso por conta própria. Em primeiro lugar, deve haver uma compreensão de que é uma doença. Também neste caso é melhor consultar um médico. Se o paciente estiver sob ameaça de sintomas graves de deficiência, que podem levar à fome, cuidados médicos são essenciais. Geralmente existe um transtorno mental, cuja causa deve ser esclarecida por um especialista. Para voltar a ganhar peso é preciso muita paciência, o que dificilmente seria possível sem assistência médica.
Médicos e terapeutas em sua área
Tratamento e Terapia
O tratamento de um transtorno alimentar depende da gravidade e das doenças secundárias. A terapia de internação em clínicas especializadas apropriadas geralmente é necessária. Em casos graves, a estabilização física deve ocorrer antes que a doença subjacente real possa ser tratada.
A terapia de um transtorno alimentar é multidisciplinar na maioria dos casos e inclui principalmente terapia psicologicamente orientada. Em qualquer caso, há cuidados médicos cuidadosos que monitoram e tratam quaisquer danos consequentes, como doenças cardíacas, sintomas de deficiência ou diabetes.
Além disso, dependendo do paciente, outras opções de terapia, como terapia ocupacional, treinamento alimentar, terapia corporal, terapia artística, medidas de reabilitação, fisioterapia, atividades esportivas ou vida assistida podem ter um efeito de suporte.
É importante descobrir qual é a causa do transtorno alimentar e eliminá-la ou tratá-la. A terapia sistêmica ou a terapia familiar também podem ajudar aqui. Em casos graves, uma criança ou jovem doente deve ser removido da família pelo escritório de bem-estar juvenil.
Outlook e previsão
O prognóstico de um transtorno alimentar depende de vários fatores que influenciam. Isso inclui a forma do transtorno alimentar, o início da primeira manifestação e a gravidade da doença. Se houver outras doenças mentais, o prognóstico piora. O prognóstico mais desfavorável é a anorexia. Isso raramente é completamente curado. Estatisticamente falando, 1/3 dos pacientes permanece sem resposta à alimentação por toda a vida, 1/3 sofre outras doenças e apenas 1/3 dos afetados melhora seu estado de saúde.
A recuperação total raramente é alcançada. Os pacientes ganham peso, mas a maioria permanece gravemente abaixo do peso ao longo da vida. Cerca de 10% das pessoas anoréxicas morrem de desnutrição. Quanto mais jovem for o paciente quando a doença surgir e quanto mais cedo a terapia for administrada, melhores serão as chances de recuperação.
Um baixo peso inicial no início da terapia reduz as chances de melhora. Com bulimia, cerca de metade dos pacientes tem um bom prognóstico. 30% experimentam um curso crônico da doença e 20% das pessoas que sofrem de bulimia mostram apenas uma ligeira melhora nos sintomas no curso posterior. Pacientes com transtornos alimentares freqüentemente desenvolvem transtornos de ansiedade, vícios ou transtornos de controle de impulso. Quanto mais frequentemente o próprio vômito era induzido, mais a bulimia se fortalecia. Pacientes com anorexia freqüentemente desenvolvem bulimia conforme a doença progride.
prevenção
Um transtorno alimentar não pode ser prevenido no sentido tradicional. No entanto, o risco de uma criança ou adolescente ficar doente pode ser reduzido reduzindo os fatores essenciais a seu favor.
Isso inclui uma unidade familiar estável e atenciosa, na qual existem relacionamentos saudáveis e fortalecedores. Crianças autoconfiantes e autoconfiantes e com conexões estáveis suficientes podem lidar melhor com contratempos e suas próprias fraquezas e, portanto, são menos propensas a distúrbios comportamentais, especialmente distúrbios alimentares.
Cuidados posteriores
Depois de concluída a terapia, faz sentido continuar fortalecendo seus recursos pessoais. A auto-estima muitas vezes desempenha um papel fundamental nisso. Os transtornos alimentares costumam levar ao isolamento social. O mais tardar nos cuidados posteriores, é hora de redescobrir velhos conhecidos e de estreitar o contato com amigos e familiares.
Nesse contexto, pessoas que até recentemente sofriam de transtorno alimentar também têm que lidar com a questão de quão abertamente gostariam de lidar com sua história médica. Como os transtornos alimentares geralmente se desenvolvem na adolescência, muitos pacientes precisam aprender novamente nos cuidados de acompanhamento para se orientar na escola ou no trabalho. Inscrições ou retornar ao antigo emprego também podem ser um desafio para os adultos.
O cuidado posterior inclui o comportamento na vida cotidiana. Isso também inclui compras, culinária e trabalho doméstico diário. Estruturas fixas podem ajudar a manter padrões de comportamento saudáveis. Grande parte do acompanhamento psicológico consiste na prevenção de recaídas.
Além do transtorno alimentar, pode haver outros problemas de saúde mental que também precisam de tratamento. Como os distúrbios alimentares podem levar a complicações médicas, o acompanhamento médico também pode ser necessário, por exemplo, no caso de falência ou fraqueza de órgãos.
Os cuidados de acompanhamento costumam ser divididos entre o final da psicoterapia e medidas adicionais, como grupos de autoajuda ou reuniões de grupo em centros de aconselhamento com orientação psicológica.
Você pode fazer isso sozinho
A contribuição dos próprios pacientes para o tratamento de seu transtorno alimentar depende do tipo de transtorno e da extensão em que a doença já atingiu.
No entanto, as pessoas que sofrem de transtorno alimentar devem sempre consultar um médico e, se necessário, iniciar uma psicoterapia. No caso de compulsão alimentar regular e incontrolável e subsequente vômito, é importante encontrar a causa das convulsões. As pessoas afetadas podem evitar essas situações ou aprender a lidar melhor com esses desafios.
Se o estresse é o gatilho para a compulsão alimentar, técnicas de relaxamento, como treinamento autogênico ou ioga, muitas vezes podem ajudar. Se a compulsão alimentar ocorre principalmente à noite, o comportamento correto de compra pode garantir que as crises não possam mais ser vividas sem obstáculos. Quem sofre de bulimia só deve ter em casa a comida do dia atual. Na melhor das hipóteses, alimentos saudáveis e com poucas calorias também podem ser comprados em grandes quantidades.
Pessoas que sofrem de anorexia geralmente são ajudadas por um plano nutricional, que deve ser preparado por um nutricionista treinado. Se os sintomas de deficiência já ocorreram, o uso de suplementos dietéticos pode ser útil.Freqüentemente, as pessoas anoréxicas acham mais fácil consumir calorias na forma líquida. Os shakes de vegetais e as bebidas lácteas mistas podem ser transformados em uma refeição saudável e rica em nozes ou sementes. Por exemplo, 100 gramas de pinhão fornecem quase 700 calorias e, ao mesmo tempo, contribuem para o fornecimento de micronutrientes importantes.
.jpg)
-bei-bluthochdruck.jpg)
