Antioxidantes

Antioxidantes são armas milagrosas contra doenças e velhice. Aqueles que os tomam regularmente e em quantidades suficientes têm mais probabilidade de permanecer em forma, saudável e bonita por mais tempo do que alguém que quase não consome antioxidantes. A razão para isso está na maneira como os antioxidantes atuam.

O que são antioxidantes?

Antioxidantes são ingredientes de vários alimentos que podem proteger as células do corpo humano de todas as influências negativas possíveis.

Antioxidantes - é um plural, porque essas substâncias incluem não apenas vitaminas e minerais, que são absolutamente vitais para o corpo, mas também fitoquímicos. Mas como funcionam os antioxidantes e por que são tão importantes? Nosso corpo está exposto a estresse psicológico e físico diariamente - influências que nos fazem mal que nós ou nosso meio ambiente causamos.

Isso varia de fumaça de cigarro a longos banhos de sol, que são prejudiciais para a pele, e alimentos não saudáveis. Essas coisas ou atividades desencadeiam processos de oxidação em nosso corpo. E essa oxidação cria algo no corpo que, em grandes quantidades, leva ao envelhecimento da pele, doenças e todo tipo de sintomas: os radicais livres.

Por si só, um organismo só é capaz de se defender de uma certa quantidade de influências negativas e os radicais livres que surgem delas. A certa altura, nosso corpo precisa de ajuda. É aqui que os antioxidantes entram em ação.

Antioxidantes como vitaminas C, E, beta-caroteno, oligoelementos como zinco e selênio, mas também valiosas substâncias vegetais secundárias de polifenóis a fitoestrogênios também são referidos como "eliminadores de radicais". Não é de admirar, porque os antioxidantes tornam os radicais livres no corpo inofensivos.

Efeito farmacológico

Radicais livres, os antagonistas do Antioxidantes, são responsáveis ​​por uma série infinita de problemas de saúde, cujo início podem se acelerar ou causar em primeiro lugar.

Porque eles atacam nossas células, ou seja, os blocos básicos de construção de nossa vida e, na pior das hipóteses, podem torná-los completamente inoperantes. Se um grande número de células em um determinado órgão é afetado, ele não funciona mais da maneira ideal e muitas vezes o resultado é a doença. Mas como funcionam os antioxidantes? Os radicais livres são moléculas que contêm oxigênio. Eles são muito instáveis ​​porque em sua estrutura química têm um elétron a menos.

Este é um problema real no corpo porque os radicais livres vão imediatamente em busca desse elétron para completá-los - de uma forma muito implacável. Você simplesmente retira tal molécula de algum outro lugar - independentemente da perda, seja de uma membrana celular ou do DNA - de onde quer que venha. É esse roubo de elétrons conhecido como oxidação. Se ocorrer com muita frequência, a medicina fala de estresse oxidativo.

Isso pode surgir muito rapidamente, porque os radicais livres desencadeiam uma verdadeira reação em cadeia no corpo. É aqui que os antioxidantes atuam como salvadores em uma emergência, porque podem interromper a reação em cadeia. Eles voluntariamente abrem mão de um elétron para que ele não seja roubado da membrana celular ou de uma proteína do corpo. Isso significa: enquanto houver antioxidantes suficientes no corpo, as células estarão protegidas.

Aplicação e uso médico

Antioxidantes são uma arma milagrosa preventiva contra o estresse oxidativo, que está associado a uma série de doenças.

Uma vez que ocorrem em alimentos como frutas e verduras, mas também em grãos e, por exemplo, no café, podemos garantir nós mesmos o cuidado suficiente dos pequenos protetores, sem médico, elaborando nosso cardápio de acordo. Legumes frescos, saladas, frutas e couves, nozes e similares devem ser consumidos com freqüência.

Além disso, muitos profissionais médicos consideram cada vez mais importante não apenas fornecer antioxidantes suficientes, mas também conter a formação de radicais livres. Parar de fumar, reduzir o consumo de álcool, reduzir o estresse e fazer exercícios suficientes podem ajudar.

Riscos e efeitos colaterais

O melhor sobre Antioxidantes é: Eles não envolvem quaisquer riscos ou efeitos colaterais.