A vitamina C é essencial para manter uma boa saúde. Ele fortalece o sistema imunológico, desliga os radicais livres e está envolvido no desenvolvimento do tecido conjuntivo. Uma vez que o corpo humano é incapaz de produzir ou armazenar eficazmente esta vitamina por conta própria, ele ocorre rapidamente Deficiência de vitamina C.
O que é deficiência de vitamina C?
Como Deficiência de vitamina C Como o nome sugere, denota uma quantidade insuficiente de ácido ascórbico no corpo. Os sintomas de deficiência desencadeiam diversas queixas, que podem se manifestar em diversos sintomas. Freqüentemente, eles não podem ser atribuídos a um defeito imediatamente e podem ser muito inespecíficos. Como a vitamina C está envolvida em muitos processos no corpo humano, uma deficiência permanente pode levar a várias doenças. Freqüentemente, o bem-estar geral é perturbado por tal deficiência.
Por um lado, a vitamina C está envolvida na síntese hormonal, mas, por outro, também favorece a absorção de ferro no intestino delgado. Também liga metais pesados como níquel, chumbo e cádmio. Aumenta as defesas imunológicas do corpo e fortalece os ossos e músculos. Em contraste com uma overdose de muitas outras vitaminas, uma overdose de vitamina C não causa nenhum desconforto no corpo. Desde que seja fornecido por meio de alimentos e não por meio de preparações separadas, não há efeitos colaterais a temer.
Como regra, o excesso de vitamina C é excretado na urina. É solúvel em água. Os suplementos dietéticos, por outro lado, podem causar problemas no trato digestivo devido ao seu efeito desidratante. Eles só devem ser tomados em uma emergência extrema e não substituir a porção diária de frutas e vegetais.
causas
As principais causas da deficiência de vitamina C são a ingestão inadequada da vitamina dos alimentos. Um estilo de vida adequado também pode dar uma contribuição significativa. O fumo, os anticoncepcionais orais e a ingestão de ácido acetilsalicílico (aspirina) também promovem a deficiência de vitaminas. Os antibióticos têm um efeito semelhante. A razão para isso é uma menor capacidade de absorção do corpo quando a ingestão era inicialmente suficiente.
Ele não é mais capaz de absorver a vitamina dos alimentos e a excreta não processada. Portanto, recomenda-se que os fumantes em particular tenham uma ingestão de vitamina C 50% maior para prevenir os sintomas de deficiência. Parece semelhante com várias doenças. As doenças gastrointestinais em particular podem reduzir a capacidade de absorção do corpo.
A fruta fresca é um dos mais importantes fornecedores de vitamina C. As frutas cítricas e as frutas vermelhas, em particular, têm um alto teor de vitamina C. Pimentão e vários tipos de repolho também ajudam a equilibrar as necessidades diárias. A Sociedade Alemã de Nutrição recomenda cerca de 100 miligramas de vitamina C por dia para adultos. Mulheres grávidas e amamentando também têm uma necessidade maior, que é entre 110 e 150 miligramas.
Sintomas, doenças e sinais
Os sinais de deficiência de vitamina C podem ser variados. Uma alta suscetibilidade a infecções é comum porque o sistema imunológico funciona pior. Mas também cansaço, falta de concentração e sintomas de resfriado, como dores nos membros e nas articulações, não são incomuns. A capacidade do corpo de curar feridas pode ser reduzida, o que geralmente aumenta o risco de sangramento.
Dessa forma, os hematomas se desenvolvem mais rapidamente. Além disso, a pele da pessoa afetada pode ser áspera, seca e escamosa. Dependendo da duração e da gravidade da deficiência, também é possível afrouxar os dentes. Nem todos os sintomas de deficiência de vitamina C são claros. São possíveis reclamações ainda mais inespecíficas que, via de regra, não podem ser claramente atribuídas. Freqüentemente, com deficiência de vitamina C, o estado geral é perturbado. As pessoas afetadas se sentem fracas, doentes e esgotadas.
Além disso, descobriu-se que as pessoas com deficiência de vitamina C tinham uma frequência de depressão acima da média. Um médico deve ser consultado, especialmente se houver sangramento frequente das membranas mucosas, especialmente das gengivas.
Diagnóstico e curso da doença
Ele geralmente perguntará sobre o estilo de vida do paciente e doenças anteriores. Entrevistar o paciente (anamnese) antecede o exame. Quanto mais pronunciados os sintomas, mais rapidamente o médico pode concluir que existe uma possível deficiência. O diagnóstico é feito pela coleta de sangue.
O sangue do paciente é verificado em laboratório quanto a sintomas de deficiência. Desta forma, um diagnóstico claro pode ser feito. A seguir, o médico iniciará novos exames, se necessário, para descartar as doenças que causam a deficiência.
Complicações
A deficiência de vitamina C tem efeitos negativos em todo o corpo. A complicação mais famosa é o escorbuto. Esta doença ocorre após cerca de quatro a oito semanas de uma deficiência e se manifesta, por exemplo, por sangramento e crescimento das gengivas e a pele amarelo-acinzentada característica. Se não houver um tratamento abrangente, o mais tardar, os dentes da pessoa afetada cairão e ocorrerão complicações graves nos ossos e nas articulações.
Típicos são sangramento ósseo, inflamação das articulações e distúrbios de cicatrização de feridas, mas também insuficiência cardíaca e declínio do desempenho físico e mental. Isso geralmente é acompanhado por depressão. Em bebês e crianças pequenas, a deficiência de vitamina C pode causar distúrbios do crescimento ósseo. Conforme a doença progride, ela se transforma em doença de Möller-Barlow, uma forma especial de anemia que pode levar à morte de bebês.
Corrigir uma deficiência de vitamina C no início pode prevenir essas complicações. No entanto, o tratamento com suplementos dietéticos acarreta o risco de envenenamento por vitaminas. Os possíveis efeitos colaterais dos aditivos também não podem ser excluídos.A administração intravenosa de vitamina C pode causar infecções, lesões nos nervos e músculos e outras complicações.
Quando você deve ir ao médico?
A deficiência de vitamina C está associada a sintomas muito inespecíficos na fase inicial. Estes incluem cansaço, fraqueza, dores musculares ligeiras, aumento da susceptibilidade a infecções e falta de ímpeto geral. Esses sintomas podem ter várias causas e não são uma indicação clara de deficiência de vitamina C. Além disso, a absorção da vitamina C no corpo pode ser temporariamente prejudicada por fatores temporários como tabagismo, medicamentos (anticoncepcionais, aspirina) ou distúrbios metabólicos, mas normalizar no curso posterior. Uma visita ao clínico geral nesta fase inicial não é absolutamente necessária, mas ainda pode ser útil esclarecer as verdadeiras causas dos sintomas inespecíficos.
No curso posterior de uma deficiência de vitamina C, aparecem sintomas muito específicos. Estes incluem gengivas inflamadas e com sangramento, cicatrização retardada de feridas, edema, sangramento, aumento da dor nas articulações e diminuição da capacidade de produzir colágeno. Este último causa um enfraquecimento do tecido conjuntivo e pode levar a mais sangramento na pele, especialmente na área da coxa.
Além disso, o sangramento pode ocorrer em uma grande área e também pontualmente. Em casos extremos, pode ocorrer sangramento nos olhos e nas membranas mucosas. Devido à inflamação permanente das gengivas, ainda existe o risco de perda do dente. Nessa fase aguda, a consulta médica é obrigatória. Além do clínico geral, um dentista e, se necessário, um internista também devem ser consultados para descartar uma doença metabólica permanente.
Terapia e Tratamento
Se o resultado do exame de sangue mostrar uma deficiência de vitamina C, basicamente faz sentido mudar seu estilo de vida e, em particular, sua dieta. Uma dieta consciente pode ajudar a melhorar seu bem-estar geral. As pessoas afetadas devem consumir mais frutas e vegetais. Se outras doenças forem encontradas que afetam negativamente a absorção de vitamina C, elas devem ser tratadas separadamente.
Basicamente, um profissional de saúde irá aconselhá-lo a parar ou reduzir o tabagismo. Além disso, os suplementos de vitamina C são freqüentemente usados nos primeiros dias para trazer o nível de vitamina C de volta a um caminho regulamentado. Isso não apenas melhora o seu bem-estar geral - os sintomas também costumam desaparecer em pouco tempo.
Evita
Como a vitamina C é sensível ao calor, luz e ar, faz sentido comer frutas enquanto ainda estão frescas. Também deve ser armazenado na geladeira, pois isso irá manter as vitaminas por mais tempo. Alimentos congelados geralmente contêm mais vitaminas do que frutas com alguns dias Para prevenir a deficiência de vitamina C, é importante consumir frutas e vegetais diariamente. Nos países industrializados, a deficiência de vitamina C tornou-se bastante rara.
Cuidados posteriores
A vitamina C desempenha funções importantes no corpo humano e, portanto, deve ser continuamente consumida em doses suficientes através dos alimentos. Se os estoques de vitamina C forem repostos após o tratamento bem-sucedido da deficiência, os pacientes devem continuar a garantir um suprimento adequado da vitamina em longo prazo.
Os cuidados posteriores necessários dependem da doença de base que está causando a doença e do sucesso do tratamento. Se a causa da deficiência puder ser tratada sem consequências duradouras, um suprimento suficiente de vitamina C pode ser garantido com a ajuda de uma dieta variada e balanceada. Os fornecedores de vitamina C de alta qualidade que podem ser usados de maneira ideal pelo corpo são, acima de tudo, frutas e vegetais frescos, bem como fígado.
No entanto, não é necessária a ingestão de suplementos alimentares a longo prazo contendo a vitamina em altas doses. Se, por outro lado, a deficiência diagnosticada puder ser atribuída a uma doença grave e persistente, como o câncer, pode ser útil tomar medicamentos para cuidar permanentemente do corpo.
Uma maior necessidade de vitamina C, por exemplo, no caso de esforço físico intenso em esportes competitivos, o uso de certos medicamentos ou o abuso de álcool, podem tornar o tratamento medicamentoso de longo prazo necessário. Nesses casos, os suplementos de vitamina C devem sempre ser tomados em consulta com um médico e devem ser prontamente adaptados às novas circunstâncias. A base dos cuidados posteriores é sempre uma dieta consciente com uma dieta contendo vitamina C.
Você pode fazer isso sozinho
A deficiência de vitamina C pode ser corrigida por uma mudança direcionada na dieta. O cardápio deve ser balanceado e composto por alimentos e bebidas variadas. Além de frutas e vegetais, fígado e peixes também contêm muita vitamina C.
No caso de sintomas de deficiência graves, o médico deve ser consultado. Isso é especialmente necessário no caso de queixas como febre ou inflamação das articulações, pois os sintomas indicam uma deficiência grave que, no pior dos casos, pode até causar insuficiência cardíaca. O médico pode prescrever suplementos nutricionais adequados para aliviar os sintomas. Os suplementos de vitamina C são particularmente úteis no caso de deficiência de vitamina C como resultado de uma doença gastrointestinal, pois o trato intestinal enfraquecido não consegue extrair vitaminas suficientes dos alimentos. Finalmente, se você tem deficiência de vitamina C, deve fazer bastante exercício. A atividade física estimula o metabolismo e assim contribui para uma melhor absorção das vitaminas.
As etapas que fazem sentido para remediar rapidamente a deficiência também dependem da causa. Portanto, a deficiência de vitamina C deve sempre ser discutida com seu médico de família ou com um internista. As doenças subjacentes graves devem ser excluídas antes que a deficiência possa ser remediada a longo prazo.