A veia gastroepiplóica consiste em um par de veias localizadas perto do estômago. Essas veias drenam a curvatura maior do estômago, bem como o omento maior, uma grande prega de tecido semelhante a um avental que desce do estômago. Eles também são conhecidos como gastro-omental direito e esquerdo, ou gastroepiplóico direito e esquerdo.
Os tributários da veia gastroepiplóica são os ramos gástricos e os ramos omentais. A veia gastroepiplóica esquerda drena para a veia esplênica e a veia gastroepiplóica direita drena para a veia mesentérica superior.
A veia gastroepiplóica possui uma artéria correspondente que supre o estômago e parte do esôfago; esta é a artéria gastroepiplóica.
Como têm funções e localizações muito semelhantes, as veias gastroepiplóicas direita e esquerda são geralmente referidas em conjunto, não separadamente.