Quimotripsina B pertence às enzimas digestivas. É produzido pelo pâncreas e desempenha um papel importante na digestão das proteínas.
O que é quimiotripsina B?
A quimiotripsina B é uma enzima digestiva e pertence às serina proteases. As serina proteases são, por sua vez, um subgrupo das peptidases. Peptidases são enzimas que podem quebrar proteínas.
As serina proteases são caracterizadas pelo fato de possuírem o aminoácido serina em seu centro ativo. Outras enzimas digestivas que pertencem às serina proteases são tripsina, elastase e plasmina. A quimiotripsina B é muito semelhante à tripsina em sua composição química. No entanto, o efeito das duas enzimas digestivas é ligeiramente diferente.
Função, efeito e tarefas
A quimotripsina é produzida no pâncreas. Para que o pâncreas não se digere com essa enzima, ela é primeiro formada na forma de quimiotripsinogênio inativo. É ativada no intestino delgado pela enzima digestiva quimicamente semelhante tripsina.
A tripsina também é liberada no intestino delgado em sua forma inativa. Ela é ativada lá por uma enterocinase e pode, então, também ativar a quimiotripsina B. A quimiotripsina B, junto com muitas outras enzimas digestivas, é liberada no intestino delgado nas secreções pancreáticas. O pâncreas produz cerca de um litro e meio dessa secreção por dia. É fortemente alcalino porque deve neutralizar o quimo, que é muito ácido depois de misturado com o suco gástrico. As enzimas digestivas do pâncreas não podem fazer seu trabalho quando o pH é ácido.
A secreção do suco pancreático e, portanto, também a secreção da quimiotripsina B é estimulada principalmente pelos hormônios colecistocinina e secretina. A colecistoquinina e a secretina são liberadas das células do intestino delgado assim que entram em contato com o quimo ácido. Os hormônios glucagon, somatostatina, peptídeo YY e o polipeptídeo pancreático, por outro lado, inibem a liberação de secreções pancreáticas, incluindo seus hormônios. Menos quimiotripsina B também é secretada sob a influência do sistema nervoso simpático.
A quimiotripsina B é excretada nas fezes. Os valores da enzima digestiva são, portanto, também medidos nas fezes. Para a quimiotripsina nas fezes, um valor de referência de> 6 U / g nas fezes se aplica a adultos. O valor da quimiotripsina fornece informações sobre a função do pâncreas. Uma excreção aumentada de quimiotripsina não tem valor de doença. Um valor reduzido pode indicar uma fraqueza funcional do pâncreas.
Educação, ocorrência, propriedades e valores ideais
A quimiotripsina B tem a função de quebrar as proteínas do intestino delgado. A enzima funciona de forma mais eficaz em condições básicas. A enzima digestiva pepsina já começa a quebrar as proteínas do estômago. Aqui, as proteínas são decompostas em peptídeos.
No intestino delgado, a degradação das proteínas é então continuada pela quimotripsina B, entre outras coisas. As cadeias de proteínas já encurtadas são decompostas em aminoácidos individuais pela enzima digestiva. Nessa forma, os pequenos componentes da proteína podem ser absorvidos pela membrana mucosa intestinal e chegar ao fígado pelo sangue. Lá eles são processados posteriormente. Em contraste com a tripsina, a quimiotripsina B também tem um efeito de coagulação do leite.
Doenças e distúrbios
A deficiência de quimiotripsina B está geralmente associada a uma deficiência de todas as enzimas pancreáticas. Essa deficiência geralmente é resultado de um distúrbio pancreático. Isso também é conhecido como insuficiência pancreática exócrina (IPE).
A doença pode ter várias causas. Em crianças, a causa mais comum é a fibrose cística. Esta é uma doença hereditária congênita caracterizada por secreções espessas em vários órgãos. Além dos pulmões, também inclui o pâncreas. Em adultos, o IPE é geralmente o resultado de uma inflamação grave do pâncreas (pancreatite). A pancreatite aguda com destruição do tecido geralmente é causada por cálculos biliares ou infecções por vírus. A pancreatite crônica geralmente resulta do abuso de álcool. No entanto, outras doenças genéticas ou idiopáticas também podem causar insuficiência do pâncreas.
Como resultado, o pâncreas só pode produzir as enzimas ou os precursores das enzimas, como tripsinogênio ou quimiotripsinogênio, em uma extensão limitada. Se essas enzimas estão faltando no trato digestivo, as proteínas não podem mais ser quebradas e, como resultado, não podem mais ser absorvidas pela mucosa intestinal. Esse distúrbio digestivo também é conhecido como má digestão. Isso também exerce pressão sobre a mucosa intestinal.As vilosidades do intestino atrofiam e desenvolvem inflamação. Freqüentemente, ocorre também uma colonização incorreta do intestino por bactérias nocivas.
A doença se manifesta por meio da perda crônica de peso. O ganho de peso fisiológico não ocorre em crianças. Mesmo o aumento da ingestão de alimentos não pode impedir a perda de peso ou levar ao ganho de peso. As fezes das pessoas afetadas são bastante leves, cheiram mal e são volumosas. Na terminologia médica, isso é conhecido como esteatorréia, fezes gordurosas. Também pode ocorrer diarreia. Se pouca vitamina K for absorvida pela mucosa intestinal, isso pode levar a um aumento da tendência a sangrar. O teste de secretina-pancreozmina deve normalmente ser usado se houver suspeita de insuficiência pancreática. No entanto, como isso é muito complexo, a concentração das enzimas elastase e quimotripsina nas fezes é geralmente determinada por meio de um teste de dilaurato de fluoresceína.
Na pancreatite aguda, o pâncreas se autodigestão (autodigestão). A quimiotripsina B também está envolvida aqui. O bloqueio do ducto pancreático com cálculos biliares leva a um acúmulo de sucos e secreções pancreáticas do intestino delgado. A convertase, que ativa o tripsinogênio, está contida na secreção do intestino delgado. Uma vez ativada, a tripsina também ativa as outras enzimas digestivas. As enzimas digestivas começam seu trabalho no pâncreas e decompõem gorduras, carboidratos e proteínas. Mas essas são as gorduras, carboidratos e proteínas que constituem o pâncreas. Isso leva a uma inflamação severa.
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