o Urtiga perfumada é bastante desconhecida para nós como planta medicinal porque tem sua casa no chamado Novo Mundo. É cada vez mais usado como tempero na cozinha na Europa. As folhas de vários tipos de urtiga perfumada também são usadas para problemas digestivos, infecções respiratórias e distúrbios menstruais.
Ocorrência e cultivo da urtiga perfumada
O nome botânico da urtiga perfumada é Agastache. Pertence à família das mentas. O nome botânico do Urtiga perfumada lê Agastache. Pertence à família das mentas (Lamiaceae) e é mais conhecido por nós por nomes como Hissopo de anis, Hortelã da Coreia ou Chaleira mexicana. A urtiga perfumada é uma planta herbácea muito persistente. Atinge uma altura entre 60 e 150 centímetros. Uma cor branca a acinzentada pode ser vista na parte inferior das folhas.Além disso, as folhas apresentam pêlos finos e muito densos. As folhas são redondas ou em forma de coração. Dependendo da variedade, eles lembram folhas de hortelã. Os caules das folhas atingem um comprimento de 5 a 20 milímetros. As brácteas da urtiga perfumada, por outro lado, têm a forma de ovo. De julho a setembro floresce roxa, vermelha ou laranja e também branca - dependendo da variedade. As flores adornam a perfumada urtiga na forma de panículas de flores alongadas em forma de espinhos.
As espécies de urtigas perfumadas raramente são cultivadas como plantas ornamentais. Principalmente, eles são cultivados como uma planta anual. A razão para isso é a origem exótica: a maioria das espécies da Europa Central não é suficientemente resistente. Portanto, eles precisam ser replantados todos os anos. A fim de obter o maior conteúdo possível de óleos essenciais eficazes, as folhas e flores devem ser feitas durante os meses quentes de verão.
As urtigas perfumadas são nativas da América do Norte e da Ásia. Portanto, eles são mais das plantas medicinais exóticas. Eles adoram solos ricos em húmus e precisam de muito sol.
Efeito e aplicação
As folhas das várias variedades de Agastache são ideais para fazer infusões de chá. As flores também são comestíveis e, graças à sua cor e sabor dominantes, tornam cada salada mais bonita. Na cultura europeia, as propriedades medicinais das urtigas perfumadas não foram comprovadas cientificamente. Nem podem ser tiradas quaisquer conclusões da história cultural europeia. Apenas a experiência dos povos indígenas pode fornecer informações sobre seu uso.
Os nativos americanos usavam as espécies Agastache como plantas medicinais e forrageiras.Quando foram importados para a Europa, foram usados principalmente aqui como plantas forrageiras. A urtiga perfumada era particularmente importante para a apicultura. As pessoas rapidamente tentaram fazer licores e derramaram água quente sobre as folhas de hortelã para fazer chá.
Isso pode ser bebido puro ou adicionar outra nota de sabor ao chá preto. Para isso, as folhas são tradicionalmente secas de antemão. Mas a infusão com folhas frescas também é possível. Devido ao sabor adocicado, as folhas da espécie Agastache também são frequentemente utilizadas para refinar sobremesas.
A Agastache mexicana também é conhecida como a planta de limonada. Ele traz um sabor doce e azedo de limão e menta a qualquer líquido feito com ele. Este tipo de chá tem um sabor muito refrescante, principalmente quando bebido frio. Os índios usavam o chá feito de folhas de urtiga perfumadas principalmente para problemas de tosse.
As flores também eram usadas pelos nativos americanos para embelezar e temperar os pratos: peixes, saladas e sobremesas eram e ainda são servidos com elas hoje. Folhas esmagadas de urtiga perfumada adicionam um toque da culinária do sul da França à comida. Notas de anis, menta e alcaçuz refinam os pratos.
Importância para saúde, tratamento e prevenção
Devido aos óleos essenciais que contém, existem inúmeras áreas de aplicação para os vários tipos de urtiga perfumada. Uma infusão de folhas de hissopo de anis é apetitosa e melhora o humor. Comparado com os efeitos da erva-doce, este tipo de urtiga perfumada também tem um excelente efeito calmante para o estômago. Esta planta também ajuda com náuseas e vômitos. Os óleos essenciais acalmam o trato gastrointestinal.
Os nativos americanos usavam infusões de chá para os sintomas do resfriado. Os óleos essenciais contidos aquecem o corpo e estimulam a produção de suor. Um aumento na temperatura corporal é muito útil para superar infecções bacterianas e virais, pois o sistema imunológico é auxiliado na eliminação dos patógenos.
As crianças também podem tomar chá. Adultos com infecção febril podem esfregar-se com uma tintura feita de extratos de Agastache para aumentar a temperatura corporal. Banhos de vapor também são recomendados.
Além dos óleos essenciais já mencionados, a espécie Agastache também contém cânfora, estragol e limoneno. Diz-se que a cânfora tem um efeito fortalecedor do coração e também um supressor da tosse. Este ingrediente ativo também promove a circulação sanguínea e, portanto, melhora os sintomas de pressão arterial baixa e má circulação. Ainda é anti-séptico e antiespasmódico.
Este efeito calmante também é muito útil para perturbações do estômago e intestinos, bem como para queixas durante o ciclo menstrual. Isso facilita a remoção de componentes alimentares irritantes e / ou flatulentos.
A cânfora também apóia o efeito dos óleos essenciais nas infecções das vias respiratórias. Os brônquios estão aumentados e os chamados receptores de frio na mucosa oral e nasal são ativados durante a inalação. Isso cria um efeito de resfriamento que é percebido como agradável pelas pessoas afetadas.
Diz-se que o estragol, que também está presente no chá de erva-doce e nas plantas, tem um efeito calmante e relaxante comparável no trato digestivo. A cânfora e os óleos essenciais que contém revelam os seus efeitos promotores da saúde tão bem como aditivos para o banho ou na forma de saquetas perfumadas penduradas no quarto.