zinco é um elemento químico. Ele está incluído no grupo dos chamados metais de transição. No entanto, o zinco é de grande importância para os humanos e outros seres vivos.
Como funciona o zinco
Porque o organismo necessita de diferentes vitaminas, oligoelementos e outras substâncias não endógenas para funcionar. Isso inclui aquele zinco, que é um mineral e está classificado nesta categoria como oligoelemento.
O corpo humano armazena entre 2 e 3 gramas de zinco, mas não pode produzi-lo sozinho. O zinco é particularmente importante para o organismo por meio de sua função. Ele suporta todo o sistema imunológico e fortalece o sistema imunológico. Previne o envelhecimento celular e a formação de câncer.
Mas o metabolismo também não seria possível sem o zinco. Também melhora o desempenho do cérebro. A capacidade de concentração e raciocínio lógico aumenta com o aumento do consumo de zinco. No entanto, os sintomas de deficiência também podem ocorrer se o zinco não for fornecido em quantidades suficientes.
significado
zinco está, portanto, envolvido em muitos processos do organismo. Muitos deles passam despercebidos. Como regra, os humanos não serão capazes de determinar se são deficientes em zinco. Normalmente, apenas um exame dos valores sanguíneos pode fornecer informações.
Os primeiros sinais de falta de zinco podem, no entanto, ser encontrados na textura pobre da pele, unhas quebradiças ou cabelos finos. Além disso, a falta de zinco leva a uma unidade fraca. A pessoa em questão sente-se desmotivada. Em caso de emergência, isso pode levar à depressão. As feridas da pele não cicatrizam de forma ideal, as células do organismo requerem um período mais longo para se regenerar.
Para o atleta, é fundamental que o zinco também esteja envolvido no crescimento dos músculos, por exemplo. A deficiência pode levar à perda de peso e perda de massa muscular. Portanto, é crucial atender às suas necessidades de zinco. Isso é 12 miligramas para mulheres e 15 miligramas de zinco por dia para homens. Isso acontece por meio de uma boa dieta ou de preparações adicionais. No entanto, deve-se ter cuidado para garantir que os suplementos dietéticos contendo zinco altamente concentrado exijam um consumo prolongado e constante antes que possam funcionar totalmente.
Porque geralmente o déficit de zinco que existe no corpo tem que ser compensado. Também é importante aumentar a absorção de zinco no sangue, enriquecendo essas drogas com o aminoácido histidina.
Ocorrência na comida
É relativamente difícil atender à necessidade zinco a ser coberto apenas por uma dieta equilibrada. Porque os alimentos com alta proporção de zinco são freqüentemente muito ricos em gordura e, portanto, apenas recomendados em uma extensão limitada. Eles incluem avelãs, castanhas de caju e castanhas do Brasil. A quantidade de zinco no fígado da vaca, porco e vitela também é muito elevada.
No entanto, os produtos à base de carne devem ser consumidos em quantidades limitadas de qualquer maneira. Por outro lado, cereais como trigo, aveia, cevada e centeio são mais saudáveis. Eles têm níveis de zinco muito altos a ainda médios.
Vegetais e frutas, por outro lado, não são boas fontes de zinco e contêm apenas pequenas quantidades do oligoelemento. Iogurte, quark ou leite também contêm apenas uma pequena quantidade de zinco.
Além disso, podem ser tomadas preparações altamente concentradas com zinco. Eles atendem de forma ideal a necessidade de zinco e, portanto, permitem que os próprios processos do corpo funcionem de maneira ideal.