Vitamina B5 também está sob o nome Ácido pantotênico conhecido e assume funções essenciais no corpo e está envolvido na conversão em coenzima A, que é considerada a forma ativa da vitamina B5.
Como a vitamina B5 funciona
A vitamina B5 é encontrada em muitos alimentos diferentes. Alimentos de origem animal, em particular, apresentam uma alta proporção de vitamina B5. Na área de vegetais, a vitamina B5 pode ser encontrada em plantas verdes, laranjas e melões, e os tomates também fornecem vitamina B5.A vitamina B5 não é uma das vitaminas consideradas essenciais. A vitamina B5 afeta a função adrenal e os batimentos cardíacos saudáveis, a função pulmonar saudável e a digestão saudável. A vitamina B5 tem um efeito anti-estresse por sua influência positiva nas funções da glândula adrenal.
A vitamina B5 só pode ser retirada dos alimentos como uma vitamina ligada que é liberada no corpo por meio de outros processos bioquímicos. Ele fica então disponível para o organismo como ácido pantotênico ou pantetina. A vitamina B5 está centralmente envolvida no metabolismo intermediário, também conhecido como metabolismo intermediário. Aqui, ele atua como um complexo enzimático e o principal componente da coenzima A na conversão ou construção de ácidos graxos.
significado
Em seu efeito, a vitamina B5 apóia todos os processos que transmitem vários estímulos de nervos para outros nervos. Atua na serotonina, carboidratos, hemoglobina, colesterol e vitaminas A e D.
O ácido pantotênico, descoberto em 1931, é afetado pelo álcool e pelo diabetes. As doenças intestinais ou renais também reduzem a vitamina B5. Se houver uma deficiência geral de vitamina B, a vitamina B5 também será reduzida.
As consequências são depressão e fadiga, anemia e insônia, que podem resultar de uma deficiência de vitamina B5. A vitamina B5 também tem efeito sobre o sistema imunológico. A deficiência de vitamina B5 leva à suscetibilidade a infecções e dores nos músculos ou no estômago.
A vitamina B5 continua a desempenhar um papel importante na manutenção da saúde da pele. Ele pode ser usado externamente como um agente de cicatrização de feridas. As queimaduras de sol e abrasões na pele ou queimaduras, bem como a cicatrização geral da ferida após as operações, são influenciadas positivamente pela vitamina B5.
O valor da vitamina B5 para a saúde pode ser visto em seus efeitos sobre os sintomas de deficiência. Esses sintomas de deficiência também são percebidos como desvantajosos no esporte. Qualquer pessoa que pratique esportes precisa de vitamina B5 suficiente para ser eficiente. O músculo cardíaco e os rins se beneficiam da vitamina B5.
Ocorrência na comida
A vitamina B5 é encontrada em muitos alimentos diferentes. Alimentos de origem animal, em particular, apresentam uma alta proporção de vitamina B5. Além de fígado e vísceras, carne de porco e boi, ovos de galinha, leite e arenque também oferecem muita vitamina B5.
Há uma grande quantidade de vitamina B5 nos ovos de geleia real e de peixe preto. Na área de vegetais, a vitamina B5 pode ser encontrada em plantas verdes, laranjas e melões, e os tomates também fornecem vitamina B5. Se você tiver uma dieta balanceada, estará ingerindo vitamina B5 suficiente.
A vitamina B5 é solúvel em água e extremamente sensível aos efeitos do calor e dos processos de preservação, e também é reduzida quando congelada. Nesses casos, a quantidade de vitamina B5 nos alimentos pode ser reduzida em até 70%.
A vitamina B5 fornecida por via oral é dividida na área gastrointestinal a fim de desenvolver seu efeito como ácido pantotênico e compostos de éster de ácido fosfórico. A vitamina B5 é transportada dos intestinos para os locais do corpo que dela precisam. Isso inclui o músculo cardíaco, os rins, bem como as glândulas supra-renais e o fígado.