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A manjerona é uma erva única, popular em muitos pratos mediterrâneos.
Há muito tempo é usado como um medicamento à base de plantas e contém vários compostos que podem oferecer benefícios à saúde.
Este artigo explica tudo o que você precisa saber sobre a manjerona.
O que é manjerona?
A manjerona, também conhecida como manjerona doce, é uma erva aromática da família da hortelã, cultivada no Mediterrâneo, no Norte da África e na Ásia Ocidental há milhares de anos.
Embora semelhante ao orégano, tem um sabor mais suave e costuma ser usado para guarnecer saladas, sopas e pratos de carne.
É particularmente potente quando seco, mas também pode ser usado fresco.
Além do mais, foi demonstrado que a manjerona tem várias propriedades antiinflamatórias e antimicrobianas. Tem sido usado medicinalmente para ajudar a tratar uma variedade de doenças, incluindo problemas digestivos, infecções e menstruação dolorosa.
Folhas frescas ou secas podem ser feitas em um chá ou extrato. Ambos os formulários podem ser encontrados em lojas de produtos naturais ou online.
É importante observar que os extratos de manjerona variam em força e pureza com base no fabricante e na fonte. Para ter certeza de que você está recebendo um produto de alta qualidade, procure a certificação de terceiros no rótulo.
resumoA manjerona é uma erva aromática usada há muito tempo na medicina para ajudar na digestão e na menstruação. Pode servir como guarnição para sopas, saladas e pratos de carne.
Benefícios potenciais
A pesquisa sugere que a manjerona pode ter vários benefícios à saúde.
Propriedades antioxidantes e antiinflamatórias
Os antioxidantes ajudam a prevenir danos às células causados por moléculas potencialmente prejudiciais chamadas radicais livres.
Vários compostos da manjerona, como o carvacrol, demonstraram ter efeitos antioxidantes.
Em particular, eles podem ajudar a reduzir a inflamação em seu corpo.
Embora a inflamação seja uma resposta normal do corpo, a inflamação crônica pode aumentar o risco de certas doenças, incluindo diabetes, câncer e doenças autoimunes. Portanto, reduzir a inflamação pode diminuir o risco.
Pode ter atividade antimicrobiana
A manjerona também demonstrou propriedades antimicrobianas.
Os usos comuns incluem aplicar seu óleo essencial diluído na pele para tratar infecções fúngicas, bem como tomar suplementos para ajudar a tratar o crescimento excessivo de bactérias intestinais.
No entanto, são necessárias mais pesquisas sobre esses usos específicos.
Além do mais, esta erva é utilizada como pesticida natural para várias culturas alimentares.
Pode aliviar problemas digestivos
A manjerona tem sido historicamente usada para prevenir problemas digestivos, como úlceras estomacais e certas doenças de origem alimentar.
Um estudo de seis ervas revelou que a manjerona lutou contra Clostridium perfringens, um patógeno comum de origem alimentar.
Além disso, um estudo com ratos observou que seu extrato protegia contra úlceras estomacais.
Ainda assim, estudos em humanos são necessários.
Pode ajudar a regular seu ciclo menstrual e hormônios
Foi demonstrado que a manjerona estimula o fluxo menstrual.
Seu extrato ou chá pode ajudar a regular seu ciclo menstrual, bem como restaurar o equilíbrio hormonal em mulheres não grávidas com um ciclo irregular.
Também pode ajudar a tratar a síndrome dos ovários policísticos (SOP), um distúrbio hormonal com sintomas como menstruação irregular e acne. Um estudo com 25 mulheres com SOP descobriu que o chá de manjerona melhorou seus perfis hormonais e a sensibilidade à insulina.
Para evitar riscos, verifique com seu médico antes de tomar qualquer suplemento de ervas para ajudar a menstruação.
resumoA manjerona está associada a vários benefícios, como redução da inflamação, melhora da saúde digestiva e regulação menstrual.
Possíveis efeitos colaterais
A manjerona pode ter vários efeitos colaterais.
Como tal, você deve ter cuidado ao suplementar.
Complicações na gravidez
Mulheres grávidas ou amamentando devem evitar suplementos de manjerona.
Devido à sua influência em vários hormônios reprodutivos e menstruação, esta erva pode causar efeitos colaterais negativos durante a gravidez.
Pode afetar a coagulação do sangue
Suplementos de manjerona podem inibir a coagulação do sangue.
Um estudo que analisou 20 ervas determinou que a manjerona impedia a formação de plaquetas, que é um fator chave na coagulação do sangue.
Isso pode ser especialmente preocupante para quem está tomando anticoagulantes.
Pode interagir com certos medicamentos
A manjerona pode interagir com certos medicamentos, como anticoagulantes e anticoagulantes, para aumentar o risco de sangramento.
Ele também pode interagir com alguns medicamentos para diabetes, diminuindo o açúcar no sangue, resultando potencialmente em níveis perigosamente baixos. Se você tem diabetes, consulte seu médico antes de tomar manjerona
resumoEmbora geralmente considerada segura, a manjerona pode causar efeitos colaterais e deve ser evitada por mulheres grávidas ou amamentando. Aqueles que tomam certos medicamentos podem consultar seu médico antes de tomá-los.
Como adicionar manjerona à sua dieta
Esta erva é geralmente usada em pequenas quantidades como guarnição ou tempero. Assim, você pode ter que beber seu chá ou tomá-lo em forma de suplemento para experimentar seus benefícios.
A manjerona também pode ser incorporada aos óleos de cozinha misturando 1 colher de sopa (15 ml) do seu óleo favorito com 1 colher de chá (1 grama) de manjerona. Você pode usar essa mistura para cozinhar todos os dias ou para marinar vegetais e carnes.
Ao fazer sopas ou ensopados, tente embrulhar 2–3 colheres de sopa (6–9 gramas) de manjerona em um pequeno pedaço de pano de algodão e mergulhá-lo na panela enquanto cozinha.
Substituindo manjerona ao cozinhar
Se você não tiver manjerona à mão, pode substituí-la por várias outras ervas.
Orégano funciona particularmente bem, embora seja mais forte do que manjerona - então você pode querer usar um pouco menos.
Tomilho e sálvia - embora ligeiramente diferentes no sabor - também podem servir como substitutos viáveis. Use uma proporção de 1: 1 para essas ervas.
resumoEmbora a manjerona seja tradicionalmente usada em pequenas quantidades na culinária, você também pode beber seu chá ou tomar suplementos para experimentar seus benefícios.
O resultado final
A manjerona é uma erva aromática muito usada na culinária e na medicina tradicional.
Tem vários benefícios potenciais, incluindo redução da inflamação, alívio de problemas digestivos e regulação do ciclo menstrual.
Tenha cuidado ao tomá-lo na forma de suplemento e consulte o seu médico se tiver certas condições médicas.
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