o Bálsamo glandular, que pertence à família balsâmica, fica linda com as lindas flores rosa. Ao tocar em suas sementes, a erva sobe vários metros, mas é justamente essa propriedade que torna o bálsamo perigoso para a flora local, pois pode se multiplicar de forma incontrolável. Mas a plantinha também tem poderes curativos, que serão discutidos a seguir.
Ocorrência e cultivo do bálsamo glandular
Os ingleses trouxeram sementes com eles no século 19 para cultivar bálsamo como um ornamento em jardins.As lindas flores rosa da Bálsamo glandular, a planta anual, são uma reminiscência de orquídeas. Os caules grossos, mas ocos, ramificam-se abundantemente no topo. Eles são avermelhados e têm folhas alongadas em forma de ovo que são recortadas na borda e têm uma ponta na extremidade. As vagens da semente, que têm até cinco centímetros de comprimento, desenvolvem-se a partir das flores, que pendem frouxamente no fino caule da flor. O bálsamo possui glândulas de odor desagradável localizadas no caule e na base da folha.
Pode atingir a altura de dois metros e floresce de julho a início de outubro. No entanto, a erva precisa de um suprimento adequado de água para um crescimento rápido. Os botões, flores e cápsulas maduras estão freqüentemente presentes em uma planta ao mesmo tempo. O bálsamo glandular é nativo da Índia e de partes da região do Himalaia. Os ingleses trouxeram sementes com eles no século 19 para cultivar bálsamo como um ornamento em jardins. No entanto, a planta se espalhou de forma rápida e incontrolável devido à naturalização, também em outros países. A erva agora está crescendo em toda a Europa Central.
Efeito e aplicação
Para muitas pessoas, o bálsamo glandular é uma planta bonita, muito decorativa e fácil de cuidar, que cresce densamente e dá ao jardim ou quintal um toque exótico. Para outros, é um grande incômodo, pois se espalha rapidamente e desloca as plantas nativas. A erva não respeita as bordas do canteiro de flores, mas espalha-se sem restrições por onde quer. Já as crianças gostam de tocar nos frutos maduros, que depois se abrem com força e jogam as sementes metro a metro.
Isso acontece com a menor pressão ou por meio de vibrações, por exemplo, de um caminhão passando, peculiaridade que dá nome à planta. As sementes da planta podem ser comidas. Eles têm um gosto ligeiramente de nozes. No entanto, eles são difíceis de colher em grandes quantidades. O óleo extraído das sementes é adequado para alimentação ou como óleo de lâmpada. A floração, que começa no verão, também contribui para o fornecimento de néctar e pólen de alguns insetos que voam tarde, como os zangões e as abelhas.
Isso fornece proteínas, gorduras, vitaminas e minerais. As abelhas que visitaram as flores de bálsamo são frequentemente polvilhadas com pólen esbranquiçado. Os doadores de pólen de ocorrência natural florescem comparativamente, de forma bastante esparsa, no meio do verão. Por isso as abelhas têm grande necessidade de pólen, principalmente nesta época do ano, o que significa que a planta pode dar uma contribuição significativa para o fornecimento de nutrientes. O mel europeu também contém bálsamo.
As flores podem ser processadas em parfait ou geléia. As folhas só são comestíveis em pequenas quantidades quando cozidas, por exemplo, em uma sopa de ervas selvagens. As folhas recém-colhidas também podem ser fervidas em banha ou óleo para fazer uma pomada que supostamente ajuda no tratamento de hemorróidas e erupções cutâneas. Para o consumo imediato, as sementes podem ser torradas rapidamente e polvilhadas sobre saladas, sopas e pastéis. No Cáucaso, as sementes servem como substituto para crumble ou quebradiço de amêndoa.
Se também forem assados, não precisam ser torrados com antecedência. Não torrados, porém, devem ser bem armazenados em copos e protegidos da umidade. Aqui eles servem como suprimento. Além das sementes, as flores também são comestíveis. Eles são uma bela decoração nos pratos. O sabor é ligeiramente doce. As folhas não devem ser comidas cruas, mas pré-cozidas, mas mesmo nessa forma de preparação não há muito a ganhar com elas. Podem eventualmente ser usados como complemento de outros pratos.
Importância para saúde, tratamento e prevenção
O bálsamo glandular não é tão importante como planta medicinal como é o caso de outras plantas. A razão para isso é que, por um lado, os efeitos cicatrizantes ainda não foram adequadamente investigados e mal documentados e, por outro lado, o uso excessivo é classificado como pouco tóxico. Folhas comidas cruas e em grandes quantidades causam náuseas. Como planta medicinal, o bálsamo glandular é diurético quando consumido em menor proporção e também promove a digestão.
No entanto, se você tem um estômago sensível, deve usar a erva com cautela. Nas essências florais de Bach é usado devido ao seu efeito calmante contra a inquietação e o estresse, a fim de restaurar o equilíbrio mental. O bálsamo glandular é uma planta importante na homeopatia.Na área médica, sabe-se apenas que a planta pode ser usada para preparar um chá diurético e as folhas podem ser fervidas com óleo ou banha para fazer uma pomada. Isso deve levar ao alívio de hemorróidas. Quando frescas, todos os tipos de plantas de bálsamo são ligeiramente venenosas. Portanto, a erva não tem um lugar especial na medicina popular.