O muito gostoso Pimenta-caiena é usado em todo o mundo para dar sabor a pratos. Quem morder uma das pequenas vagens picantes sentirá na boca uma forte sensação de ardor, que algumas pessoas consideram desagradável. O ingrediente ativo da pimenta caiena também cura várias doenças e também é usado preventivamente.
Ocorrência e cultivo de pimenta caiena
As bagas que popularmente Vagens de pimenta são chamados, têm gosto ligeiramente amargo, um pouco esfumados e têm uma nitidez pungente. A pimenta-de-caiena é uma planta cultivada muito antiga. O arbusto foi descoberto já em 7.000 AC. Cultivado no Peru. O casulo chegou à Espanha com Cristóvão Colombo. Hoje, a pimenta caiena é cultivada em todo o mundo em muitas regiões com climas tropicais e subtropicais. Além da pimenta caiena, a pimenta caiena comercialmente disponível também contém outras variedades de pimenta.
Efeito e aplicação
Apenas as vagens maduras e secas, o óleo de resina e o suco espesso do arbusto são usados como remédios naturais. O fruto do malagueta contém capsaicinóides, carotenóides, flavonóides, óleo e muita vitamina C. Os capsaicinóides são as substâncias que conferem à vagem o seu sabor forte. O representante mais importante desse grupo de ingredientes ativos é a capsaicina, um por cento da qual está contida no vagem. Para se beneficiar de seu efeito positivo, o usuário deve tomá-lo diariamente ou, pelo menos, como cura por várias semanas.
A antiga planta medicinal é usada interna e externamente. O paciente consome na forma de malagueta desidratada com as refeições (ou processada) ou como suplemento dietético em cápsula. Tomar uma cápsula duas vezes ao dia com as refeições alivia o desconforto e tem efeito preventivo contra doenças. Como solução para gargarejo, a pimenta caiena ajuda a aliviar dores de garganta. Quando usada externamente, a capsaicina é encontrada em pomadas, cremes, emplastros medicamentosos e como emplastros medicamentosos.
O ingrediente ativo é bem tolerado pela maioria dos usuários. Se você é alérgico a produtos de páprica, no entanto, preparações de capsaicina não devem ser usadas. O uso a longo prazo pode causar sintomas semelhantes aos de vício em pacientes com síndrome do intestino irritável ou estômago irritável. Na dosagem correta, o ingrediente ativo também não faz mal à gestante. Aplicado externamente, pode causar vermelhidão grave da pele e outras irritações cutâneas em pacientes com pele muito sensível.
Quando usados externamente, os preparados de pimenta-caiena não devem entrar em contato com os olhos e o nariz, pois pode causar ardência nos olhos e irritação da mucosa nasal. Além disso, em nenhuma circunstância devem ser aplicados a feridas abertas. O ideal é que os usuários de produtos de pimenta caiena evitem o tratamento térmico adicional, pois a sensação de temperatura muda quando a capsaicina é ingerida por um longo período. Os medicamentos devem ser tomados antes do tempo dos produtos à base de pimenta.
Importância para saúde, tratamento e prevenção
A capsaicina contida na pimenta caiena tem muitas propriedades de promoção da saúde. Ele aumenta a circulação sanguínea na pele e, portanto, evita distúrbios circulatórios. O ingrediente ativo também alivia a tensão muscular nos ombros, pescoço, braços e coluna. Se o paciente aplicar o produto de capsaicina na área afetada, a área fica vermelha e fica tão quente que a tensão é logo relaxada.
O ingrediente ativo também ajuda com dores leves nos nervos. O lumbago é, portanto, frequentemente curado com um adesivo de aquecimento de capsaicina. Juntamente com a argila, o óleo de mostarda e a água, a capsaicina faz parte das embalagens Munari, que são utilizadas para curar dores e tensões no sistema músculo-esquelético (reumatismo, osteoartrite, queixas após acidentes esportivos). Usada internamente, a pimenta caiena auxilia na digestão e alivia as cólicas. Ao melhorar o fluxo sanguíneo para a mucosa gástrica, protege o estômago e tem um efeito preventivo na gastrite.
Além disso, melhora a saúde do fígado, pois ajuda a prevenir a fibrose e, portanto, a cirrose hepática e o câncer de fígado. Se houver cicatrizes no tecido hepático, a pimenta inibe a progressão da fibrose. Os melhores valores do fígado provocam uma redução do nível de colesterol. A cápsula pequena e quente também faz um bom trabalho na cura e prevenção do diabetes: ela reduz o nível de açúcar no sangue pela manhã e ao mesmo tempo reduz a secreção de insulina.
Consumido regularmente, reduz a resistência das células à insulina. Além disso, o efeito de diluição do sangue da pimenta caiena foi comprovado por estudos clínicos. Isso pode prevenir embolias, ataques cardíacos e doenças cardiovasculares. Como a capsaicina é um poderoso antioxidante, ela fortalece o sistema imunológico. Previne infecções e infecções fúngicas e cura a inflamação crônica. Estudos clínicos até comprovam sua eficácia no tratamento do câncer: o ingrediente ativo ativa o programa de suicídio das células patologicamente alteradas.
O pequeno pod sul-americano também é adequado para perda de peso. Se quem está fazendo dieta também toma capsaicina, ocorre um aumento temporário na temperatura corporal, o que aumenta muito o consumo de energia do corpo. Além disso, o ingrediente ativo da malagueta garante a quebra da gordura corporal supérflua e também reduz a sensação de fome e o desejo por doces e gorduras.
O bem-estar emocional também influencia a versátil cápsula vermelha: A sensação de queimação provocada na boca ao consumir as cápsulas leva à liberação de endorfinas, que melhoram o humor do usuário. A capsaicina ainda promove a potência masculina. O aumento do fluxo sanguíneo para os órgãos genitais evita a impotência e trata a fraqueza existente na potência.
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