A vitamina E é uma vitamina essencial que desempenha muitos papéis importantes em seu corpo.
No entanto, como acontece com muitas vitaminas, ingerir muito pode levar a complicações de saúde. Neste caso, é conhecido como overdose de vitamina E ou toxicidade da vitamina E.
Este artigo analisa a toxicidade da vitamina E, incluindo seus sintomas e efeitos colaterais, e também como tratá-la e preveni-la.
O que é a toxicidade da vitamina E?
A toxicidade da vitamina E ocorre quando uma quantidade excessiva de vitamina E se acumula no corpo e causa complicações de saúde.
A vitamina E é uma vitamina solúvel em gordura que funciona como antioxidante. Pode diminuir o risco de doenças cardíacas, certos tipos de câncer, problemas de visão e distúrbios cerebrais.
Uma de suas funções principais é manter os vasos sanguíneos dilatados e evitar a formação de coágulos nos vasos sanguíneos.
O valor diário (DV) da vitamina E é de 15 mg por dia. Os seguintes alimentos são ricos em vitamina E:
- Óleos: óleo de soja, óleo de girassol, óleo de cártamo, óleo de gérmen de trigo, óleo de milho
- Nozes e sementes: sementes de girassol, amêndoas, avelãs, manteiga de amendoim, amendoim
- Frutas: kiwis, manga, tomate
- Legumes: espinafre, brócolis
Dado que as vitaminas solúveis em gordura são armazenadas na gordura, elas podem se acumular na gordura corporal, especialmente se você estiver ingerindo em quantidades excessivas por meio de dieta ou suplementos.
Para a vitamina E, o Limite Superior (UL) - ou a quantidade que a maioria das pessoas pode consumir diariamente por meio de alimentos e suplementos sem complicações - é de 1.000 mg.
ResumoA vitamina E é uma vitamina antioxidante solúvel em gordura. Se tomado em altas doses, pode acumular-se na gordura corporal e causar complicações.
Quem precisa de um suplemento de vitamina E?
Muitas pessoas tomam suplementos de vitamina E na esperança de melhorar o sistema imunológico, diminuir o risco de câncer ou fortalecer o cabelo, a pele e as unhas por meio dos efeitos antioxidantes e potencialmente antienvelhecimento da vitamina.
No entanto, os suplementos de vitamina E são desnecessários e proporcionam poucos benefícios, a menos que você seja deficiente na vitamina.
Pessoas em dietas com baixo teor de gordura ou com distúrbios que afetam sua capacidade de digerir e absorver gordura, como a doença de Crohn ou fibrose cística, podem ter um risco aumentado de deficiência de vitamina E.
ResumoA menos que você seja deficiente em vitamina E, provavelmente não precisa fazer um suplemento com ela. Se você tem um distúrbio de má absorção de gordura ou segue uma dieta com baixo teor de gordura, pode ter um risco aumentado de deficiência de vitamina E.
Efeitos colaterais e sintomas
A ingestão excessiva de vitamina E pode causar afinamento do sangue e levar a sangramento fatal. Da mesma forma, pode interferir na coagulação do sangue, que é a defesa natural do seu corpo contra o sangramento excessivo após uma lesão.
Também tem sido associada a um risco aumentado de acidente vascular cerebral hemorrágico ou acidente vascular cerebral causado por sangramento no cérebro.
Além disso, um estudo sugere que a ingestão excessiva de vitamina E está associada a um maior risco de morte por qualquer causa, mas mais pesquisas são necessárias para explorar essa possibilidade.
Dados esses riscos potencialmente graves, você não deve tomar grandes doses de suplementos de vitamina E.
Potenciais interações medicamentosas
Parece haver pouco risco de a vitamina E interagir com medicamentos quando consumida em níveis normais.
No entanto, os suplementos de vitamina E em altas doses - aqueles que fornecem mais de 300 mg por dia - podem interagir com os anticoagulantes aspirina e varfarina.
Eles também podem interferir com o tamoxifeno, um medicamento usado para tratar o câncer de mama, e a ciclosporina, um imunossupressor usado por pessoas que receberam um transplante de órgão.
Se você tiver alguma dúvida sobre as possíveis interações entre os suplementos de vitamina E e seus medicamentos, consulte seu médico.
ResumoA overdose de vitamina E pode causar afinamento excessivo do sangue e levar a um acidente vascular cerebral ou a um aumento do risco de morte. Suplementos em altas doses podem interferir com anticoagulantes, tamoxifeno e ciclosporina.
Tratamento e prevenção
O tratamento para a toxicidade menor da vitamina E inclui a interrupção do uso de seu suplemento de vitamina E, mas complicações mais sérias podem exigir intervenção médica.
A melhor maneira de prevenir a toxicidade da vitamina E é manter sua ingestão diária de vitamina E - tanto de suplementos quanto de alimentos - abaixo do UL de 1.000 mg por dia. É improvável que a overdose aconteça como resultado da ingestão isolada de alimentos ricos em vitamina E.
Dito isso, os suplementos de vitamina E podem começar a interferir com os medicamentos quando tomados em excesso de 300 mg por dia, e um estudo observou um aumento do risco de acidente vascular cerebral em pessoas que tomam 180 mg por dia.
No entanto, a maioria das pessoas não precisa de tanto, já que o DV é de apenas 15 mg. Se você tiver dúvidas ou preocupações sobre os suplementos de vitamina E, converse com seu médico.
Além disso, certifique-se de armazenar esses suplementos em um local seguro, fora do alcance das crianças. Como a vitamina E é solúvel em gordura, ela aumenta o risco de toxicidade e complicações em crianças.
ResumoO tratamento para a toxicidade da vitamina E inclui a interrupção do uso de seus suplementos de vitamina E. Para evitá-lo, não tome mais do que 1.000 mg de vitamina E diariamente entre alimentos e suplementos.
O resultado final
Embora a vitamina E seja um nutriente necessário, é possível uma overdose - especialmente ao tomar suplementos.
A toxicidade da vitamina E pode causar complicações graves como afinamento do sangue e pode aumentar o risco de acidente vascular cerebral e morte por qualquer causa.
Para evitar a toxicidade da vitamina E, certifique-se de não ingerir mais do que 1.000 mg de vitamina E por dia entre os suplementos e os alimentos.