baunilha

Para tratar diversas enfermidades, não só podem ser usados ​​medicamentos químicos, mas também plantas medicinais. Enquanto o baunilha ganhou maior fama na cozinha, é também uma planta medicinal cujos efeitos normalmente podem ser usados ​​sem riscos.

Ocorrência e cultivo de baunilha

o baunilha é originário da América Central. É particularmente nativo do México. Foi mencionado pela primeira vez em uma publicação em 1754 por Philip Miller. O nome alemão de baunilha é baseado no nome espanhol, que se refere à ocorrência da especiaria em forma de vagem.

A planta foi trazida para a Europa através das colônias espanholas, mas havia sido usada para fins medicinais pelos mexicanos muitos anos antes. A planta da baunilha é uma orquídea trepadeira que cresce em árvores ou estacas. As gavinhas têm cipós com cerca de 2 a 3 centímetros de espessura e folhas com formatos diferentes.

Após a polinização, as cápsulas dos frutos crescem das flores, que se abrem assim que amadurecem. Dentro das cápsulas da fruta estão as sementes da planta da baunilha. As observações mostraram que a orquídea trepadeira não floresce pela primeira vez após quatro anos e, portanto, serve como fonte para a especiaria baunilha.

A planta é cada vez mais encontrada em locais parcialmente sombreados com clima quente e úmido. Para o uso ideal da baunilha, a cápsula da fruta é colhida antes de estar totalmente madura. Ele desenvolve seu aroma típico por meio de outros processos.

Efeito e aplicação

É aplicado de maneiras diferentes. A maioria das pessoas só conhece a vagem da fruta como uma especiaria. Se for usado dessa forma, também pode desenvolver suas habilidades de cura. Assim, a baunilha pode ser adicionada deliberadamente aos alimentos para fins médicos.

Embora o tempero seja usado principalmente em pratos doces, ele também pode ser facilmente integrado em refeições salgadas. O efeito do tempero com a planta medicinal promete um efeito suave. Outra opção é fazer uma tintura. Isso pode ser produzido de forma independente, sem a necessidade de ajudas maiores. A vagem de baunilha é cortada em pequenos pedaços com uma faca afiada e então colocada em um vidro bem lacrado.

As peças são completadas com grãos ou álcool e deixadas em repouso por uma a duas semanas. Após o prazo, a tintura pode ser usada. Antes disso, os restos vegetais devem ser apenas retirados e o líquido colocado em um vidro escuro para que fique protegido do sol. Se a concentração da tintura for muito alta, ela pode ser diluída pela adição de água. Recomenda-se um consumo de 10 a 50 gotas.

Outra aplicação está escondida no açúcar de baunilha caseiro. Uma vagem de baunilha, cortada em pedaços pequenos, é colocada em um copo com açúcar e deixada em infusão por 1 a 2 semanas. Cápsulas de frutas cuja polpa já foi utilizada para outros fins também são adequadas para isso. Além disso, a baunilha pode ser usada externamente na forma de óleo. Os chás com o aroma eficaz da planta são particularmente populares no inverno.

Uma vagem fresca é mais adequada para isso do que misturas de chá convencionais. Os ingredientes da baunilha têm propriedades germicidas, o que significa que podem ajudar com problemas de pele. Também afeta o sistema nervoso e a vida emocional, o que lhe confere um efeito afrodisíaco.

Os ingredientes catecolaminas, alcalóides e vanilina são decisivos para suas propriedades. A parte da planta que pode ser utilizada para fins medicinais limita-se às cápsulas dos frutos e, em particular, às sementes das vagens. As folhas e caules da orquídea não devem ser consumidos.

Importância para saúde, tratamento e prevenção

A baunilha pode ser usada para diferentes reclamações. Por exemplo, homens com problemas de potência usam a planta. Seu efeito afrodisíaco supostamente reduz o desconforto na vida sexual sem o uso de drogas químicas. Ao mesmo tempo, diz-se que a planta tem uma propriedade relaxante e calmante. Por exemplo, tem sido usado para distúrbios do sono existentes desde o século XVII.

Outro aspecto médico importante da baunilha é seu uso em doenças de pele como eczema ou neurodermatite. Seus ingredientes permitem lutar ativamente contra fungos, germes e outros patógenos e, assim, apoiar o processo de cura. A baunilha pode ser vista como um auxílio digestivo para problemas digestivos. Ajuda com alterações de humor e irritabilidade, bem como cólicas menstruais ou fraqueza muscular e reumatismo.

Seus ingredientes de colagogo garantem uma melhor produção de bile, o que pode aliviar uma bile fraca existente. As mulheres grávidas também costumam ser aconselhadas a usar baunilha se vomitarem. Como em todas as reclamações, no entanto, é importante que se use baunilha de verdade e não substâncias artificiais. Além das áreas de aplicação conhecidas, pesquisas estão agora sendo realizadas sobre os efeitos da baunilha em doenças graves.

O foco aqui é principalmente o câncer e a doença de Alzheimer. Em última análise, as propriedades curativas da baunilha visam tratar doenças em pé. Em contraste, eles não são adequados para terapia preventiva. No entanto, a eficiência da baunilha é frequentemente subestimada ou reduzida à culinária e ao sabor.

É uma alternativa à medicina convencional sem causar efeitos colaterais. Além disso, em circunstâncias normais, nenhuma consulta com o médico é necessária. Somente no caso de problemas crônicos de saúde, é aconselhável consultar um profissional médico antes de iniciar a terapia.