O corpo humano consiste de 50 a 60 por cento de água. Bebês sentam-se em uma proporção significativamente maior de água, e os idosos uma proporção ligeiramente menor. O elemento líquido água é essencial para a vida e deve ser fornecido ao corpo continuamente. O corpo perde mais líquido, especialmente quando faz calor no verão. Para que nenhuma reclamação física resulte disso, é importante Para evitar a desidratação no início do calor.
Não subestime a falta de fluidos
A vida é impossível sem água. Todo organismo precisa de água para as células e todos os fluidos corporais. A água transporta nutrientes para seu destino ou local de processamento. Da mesma forma, produtos de degradação são transportados no metabolismo pela água. O corpo também perde fluidos continuamente pelos rins e durante a respiração.
O elemento líquido é particularmente importante para manter a temperatura corporal de maneira uniforme. Em temperaturas mais altas, o corpo humano começa a suar. Isso significa uma maior perda de água. Uma ligeira falta de líquidos leva ao cansaço e à falta de concentração. Quanto maior a falta de água no corpo, mais o sangue fica espesso. Portanto, é importante ter um Para evitar a desidratação no calor.
Isso pode levar aos seguintes sintomas e doenças: dor de cabeça, problemas circulatórios, diminuição do desempenho físico, constipação (constipação), confusão ou infecções do trato urinário. O risco de trombose também pode aumentar. No pior dos casos, um colapso circulatório com insuficiência renal pode até tornar a situação fatal. Portanto, a desidratação não deve ser subestimada.
Quais bebidas são adequadas para o calor?
Em média, adultos saudáveis devem beber pelo menos 1,5 litros ao longo do dia. Nas noites tropicais de verão, o copo de água ou a garrafa de água também podem estar à disposição na cama à noite. A água da torneira e a água mineral sem gás são as melhores para matar a sede em climas quentes. Mas também a água mineral ou a água de mesa com pouco ou clássico teor de ácido carbônico sustentam o corpo no calor.
Aqueles que amam o sabor de frutas e ervas podem preparar chás de frutas e ervas e depois deixá-los esfriar. Bebidas geladas não são tão boas no calor. Primeiro, eles precisam ser aquecidos no corpo para que possam ser usados da maneira ideal. Spritzers de suco de frutas são particularmente deliciosos e matam a sede muito bem quando o termômetro sobe cada vez mais.
Melhor misturados na proporção de 1: 3, sucos de frutas (1 parte) diluídos em água (3 partes) podem preencher as reservas líquidas. Eles também são ótimos como bebidas esportivas isotônicas, pois adicionam minerais e vitaminas ao corpo. Cubos de gelo coloridos feitos de suco de fruta podem ser usados para maior variedade visual e sabor no copo.
À medida que derretem na água com o calor, eles liberam um sabor levemente frutado. Fatias de frutas cítricas, melão ou pepino, bem como ervas em um copo d'água, fornecem uma mudança refrescante e saudável.
Por que beber muito pode prejudicar
Em nenhum caso, menos de um litro de água - ou outro adequado para matar a sede - deve ser consumido por dia. Não há restrição precisa de fluidos para um organismo saudável. Como precaução, entretanto, não deve ser superior a três litros, a menos que o corpo esteja em situações físicas extremas sob calor.
Um adulto saudável simplesmente excreta o excesso de bebidas pelos rins. Os cerca de três litros são uma diretriz para prevenir o chamado “envenenamento por água”. O organismo não deve entrar na situação em que a absorção de água ocorre mais rapidamente do que a excreção de água. Pode variar de corpo para corpo. Se este caso - bastante raro - ocorrer, pode causar afinamento grave do sangue.
A concentração de sal no sangue diminui. Isso pode levar a problemas circulatórios, desorientação, fraqueza muscular e convulsões epilépticas. Em casos muito graves, pode ocorrer edema cerebral ou mesmo insuficiência cardíaca. Pessoas com doença renal ou hepática devem conversar com seu médico, caso a caso, sobre a quantidade de líquidos que pode ser consumida por dia. Existem fortes restrições individuais ao abastecimento de água.
Exceção: calor extremo
O calor extremo no verão, em viagens ao exterior ou em uma área ocupacional particularmente afetada pelo calor, é sempre uma situação excepcional. Infelizmente, o organismo humano não pode armazenar água como a de um camelo. A água deve ser fornecida ao corpo continuamente.
Sem alimentos sólidos, uma pessoa pode sobreviver em média cerca de um mês. Se o corpo não receber líquidos, as chances de sobrevivência parecerão muito ruins após dois a quatro dias. No calor extremo, uma pessoa saudável deve exceder com calma os 1,5 litros recomendados por dia, especialmente quando o corpo está em movimento e atua de qualquer forma.
A quantidade acima mencionada de no máximo três litros ainda deve ser considerada. Cada organismo se comporta de maneira diferente. A cor da urina em adultos saudáveis geralmente pode dizer se o suprimento de líquido é bom. Se ficar amarelo mais escuro intenso, geralmente não foi bebido o suficiente.
Os resíduos metabólicos estão em uma forma muito concentrada. Se for quase transparente, a ingestão de líquidos é pelo menos suficiente. Além de beber, resfriar regularmente os braços e as pernas com água fria é outra maneira fácil e boa de proteger o corpo do superaquecimento.
Ajuda com frutas e vegetais
Especialmente quando está quente, pratos refrescantes são uma boa alternativa ao clássico almoço ou jantar quente. Algumas frutas e vegetais contêm muita água, o que também pode contribuir para a hidratação. A melancia na fruta e o pepino nos vegetais são alimentos particularmente bons que contêm água no verão.
Mas todos os outros tipos de frutas e vegetais também contêm água. De acordo com a campanha “5 por dia”, uma porção de fruta ou verdura deve ser consumida pelo menos cinco vezes ao dia. Isso também é apoiado pela Sociedade Alemã de Nutrição (DGE). Em dias quentes, é aconselhável exceder claramente a “recomendação de 5 por dia”. Uma salada crocante com vegetais frescos ou uma salada de frutas com frutas são particularmente saborosas no verão.
Aqueles que reabastecem suas reservas de fluidos cedo não precisam temer o calor do verão. Deve ser pelo menos 1,5 litros de água por dia, mais em temperaturas extremas. Frutas e vegetais também podem ajudar a atender às necessidades de água do corpo. Mas também a proteção do sol, o resfriamento agradável das partes do corpo aquecidas, roupas adequadas à temperatura e pausas na atividade física no calor são importantes para que o corpo possa suportar o calor sem danos.