Silício é o elemento químico. Possui o número atômico 14 e o símbolo Si. Para os humanos, o silício é particularmente importante em sua forma ligada e silicato.
O que é silício
O silício é um oligoelemento. Isso significa que a substância é vital para o corpo, mas só pode ser encontrada em pequenas quantidades no próprio corpo.
Entre outras coisas, o silício é necessário como um bloco de construção de proteínas. Se muito pouco silício for fornecido ao corpo, há uma deficiência de silício. Se houver ingestão excessiva por meio de suplementos dietéticos, existe o risco de excesso de silício.
Função, efeito e tarefas
O silício orgânico executa muitas tarefas no corpo e está envolvido em muitos processos. Provavelmente, a propriedade mais conhecida do silício está relacionada à sua função como gerador de formas. Dá estrutura ao tecido conjuntivo, pele, tendões e ligamentos e garante estabilidade elástica.
O oligoelemento acelera a formação de elastina e colágeno. A elastina e o colágeno são fibras especiais do tecido conjuntivo. A elastina mantém o tecido conjuntivo elástico, enquanto o colágeno proporciona firmeza. O tecido conjuntivo não tem apenas uma função de suporte e sustentação para os órgãos internos e as estruturas externas do corpo. Também serve para fornecer nutrientes. Apenas o tecido conjuntivo firme e elástico pode garantir um suprimento suficiente de nutrientes para todas as células circundantes. Se o tecido conjuntivo estiver danificado, as toxinas celulares não podem ser eliminadas de forma adequada.
O silício também tem a capacidade de reter água em grandes quantidades. O silício pode ligar 300 vezes seu próprio peso em água. Assim, também tem a função de regular o balanço hídrico. Um equilíbrio hídrico equilibrado é o pré-requisito para vários processos metabólicos. A capacidade de ligação de água do oligoelemento também desempenha um papel importante na elasticidade do tecido conjuntivo, a pele, a cartilagem, os tendões e ligamentos. O silício também é capaz de aumentar a produção de fibras de colágeno nos ossos.O colágeno desempenha um papel importante na estabilidade óssea. A produção de elastina também é aumentada pelo silício. Isso dá ao osso não apenas estabilidade, mas também uma certa elasticidade. Se o osso fosse apenas estável e nem mesmo ligeiramente flexível, ele se quebraria muito rapidamente.
O silício não é apenas um componente dos ossos e do tecido conjuntivo, também faz parte dos vasos sanguíneos. Também aqui o oligoelemento garante flexibilidade e elasticidade aos vasos e evita doenças do sistema cardiovascular.
O silício também é necessário para estimular o sistema imunológico. Ativa a produção de linfócitos e fagócitos e, assim, ajuda o organismo a combater microorganismos como bactérias, vírus ou fungos.
Educação, ocorrência, propriedades e valores ideais
O corpo não pode produzir silício; ele precisa ser fornecido por meio dos alimentos. A necessidade diária de silício de um adulto é de cerca de cinco a onze miligramas de silício. As plantas absorvem o silício inorgânico do solo e o convertem para que possa ser usado pelo corpo humano.
No entanto, as moléculas de silício contidas nas plantas só podem ser absorvidas pelo corpo até certo ponto. O resto é excretado nas fezes e na urina. Devido ao maior processamento industrial de alimentos e à agricultura intensiva, o teor de silício nos alimentos está caindo cada vez mais. Boas fontes de silício são aveia, cevada, batata e painço. O silício também é encontrado em muitos tipos de frutas e bagas. Plantas como urtiga, cavalinha e cavalinha são particularmente ricas em silício.
Doenças e distúrbios
Se o suprimento for muito baixo, haverá uma deficiência de silício. A falta de silício pode levar ao crescimento atrofiado. Algumas doenças de pele com eczema crônico e coceira crônica também parecem surgir em conexão com uma deficiência de silício ou piorar com uma deficiência de silício.
Os sintomas comuns de deficiência são unhas quebradiças e queda de cabelo. Cabelo seco e quebradiço ou cabelo que se quebra rapidamente também deve ser visto como uma indicação de defeito. No caso de deficiências graves, os vasos sanguíneos e os ossos também podem ser afetados. A deficiência de colágeno pode levar à osteoporose ou aterosclerose.
No entanto, o excesso de silício também pode causar danos. Um excesso de oferta do oligoelemento geralmente só pode ser alcançado com a ingestão de suplementos dietéticos. Um excesso de silício resulta na hemólise das células vermelhas do sangue. Durante a hemólise, as células sanguíneas se dissolvem. A anemia se desenvolve. Isso se manifesta por meio de sintomas como falta de ar, fraqueza, fadiga rápida, náuseas, desmaios, zumbido, queda de cabelo, pontas duplas, palpitações, arritmias cardíacas e palidez.
Com ingestão excessiva e prolongada, também podem ocorrer cálculos renais e urinários. Mulheres grávidas nunca devem tomar silício na forma de suplemento dietético. Ainda não se sabe se e quais são os efeitos do oligoelemento no feto em altas doses. O silício se torna perigoso quando ocorre em altas concentrações no ar. A substância então chega aos pulmões através do trato respiratório e se acumula nos alvéolos.
Fala-se então de uma pneumonia ou, na terminologia médica, de uma silicose. A silicose é uma doença ocupacional típica dos mineiros. Os sintomas característicos da pneumonia são tosse seca, tosse seca e falta de ar. Os primeiros sintomas geralmente aparecem apenas dez a vinte anos após a exposição. Conforme a doença progride, o desempenho pulmonar se deteriora cada vez mais. A doença é sempre fatal.