Lipoproteínas são proteínas plasmáticas usadas para transportar gorduras. Seis classes diferentes desses complexos foram identificadas até agora. Os distúrbios do metabolismo lipídico são uma doença comum no mundo ocidental que aumenta o risco de ataques cardíacos e derrames.
O que são lipoproteínas?
As lipoproteínas são um complexo de lipídios e proteínas encontrados no plasma sanguíneo. Isso significa que as lipoproteínas estão entre as proteínas plasmáticas. Existem diferentes classes de lipoproteínas. Um total de seis classes diferentes são distinguidas. A classificação é baseada na densidade física. Por exemplo, as lipoproteínas HDL têm alta densidade. As lipoproteínas LDL, por outro lado, são de densidade bastante baixa.
Essas diferentes densidades dos complexos individuais resultam principalmente da proporção em que proteínas e lipídios estão contidos no respectivo complexo. Além de HDL e LDL, VLDL, IDL, os chamados quilomícrons e lipoproteína pertencem às lipoproteínas. O HDL pode ser dividido em outras subclasses e também é chamado de alfa lipoproteína.
Anatomia e estrutura
As lipoproteínas são partículas de lipídios e proteínas. Estes são agregados não covalentes ou também proteínas que correspondem a uma forma conjugada de proteínas. Em termos de suas propriedades, eles se assemelham a micelas que se agregam em um meio como a água. Todas as lipoproteínas possuem um núcleo apolar. Este núcleo consiste em ésteres de colesterol e triglicerídeos. Os compostos entre vários ácidos graxos e colesterol são chamados de ésteres de colesterol.
A casca das lipoproteínas é orientada para a fase aquosa e consiste em fosfolipídios, proteínas e alguns grupos hidroxila do colesterol não esterificado. A casca é hidrofílica. O núcleo das lipoproteínas, por outro lado, é hidrofóbico. Sua densidade varia até 1,21 mg / l. Assim como a densidade, as proporções de éster de colesterol, triglicerídeos e colesterol diferem com as subclasses.
Função e tarefas
As subclasses de lipoproteínas cumprem várias funções no corpo e são usadas principalmente para transportar lipídios ou gorduras insolúveis em água, ésteres de colesterol e colesterol através do sistema sanguíneo. Para transportar as substâncias, as lipoproteínas ligam-se às apoproteínas contidas nas proteínas receptoras das células. O trato intestinal absorve triglicerídeos e colesterol. As substâncias migram para o sistema linfático através dos quilomícrons e entram nas veias pelo ducto torácico.
Quando os ácidos graxos são liberados, as lipases atuam nos quilomícrons. Isso deixa restos de quilomícrons nos músculos e nas células de gordura, que migram de volta para o fígado e são decompostos ali. Partículas de VLDL e seus metabólitos LDL e IDL são usados para transportar o colesterol sintetizado pelo próprio corpo. Você também pode remover os triglicerídeos dos quilomícrons. Junto com o colesterol sintetizado, eles transportam os triglicerídeos incorporados ao tecido. Em contraste, as partículas de HDL são usadas para remover o colesterol do tecido. Com a enzima LCAT, eles absorvem o colesterol esterificado com ácidos graxos e o devolvem ao fígado. O subgrupo de quilomícrons se forma na parede intestinal.
Eles apenas transportam triglicerídeos para fora da parede intestinal. Eles usam a corrente sanguínea para transportar as substâncias para as células do fígado. O transporte para as células de gordura e músculos também ocorre através da corrente sanguínea. O VLDL também é produzido nas células do fígado. As lipoproteínas transportam os triglicerídeos do fígado, onde são armazenados e re-sintetizados. IDL são produtos de degradação do VLDL que não possuem uma tarefa independente. Como regra, eles não podem ser detectados no plasma sanguíneo.
Partículas de LDL vêm das células do fígado e transportam ésteres de colesterol e colesterol pelo corpo. Este grupo pode ser dividido em dois subgrupos. Além de partículas densas e pequenas de LDL, existem grandes partículas de LDL que flutuam. As partículas de HDL também vêm das células do fígado. Em contraste, a lipoproteína a é um componente dos lipídios do sangue.
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Os distúrbios do metabolismo da gordura são doenças comuns. Um distúrbio do metabolismo lipídico se manifesta principalmente em uma mudança na composição dos valores de lipídeos no sangue. Todos os distúrbios do metabolismo lipídico significam, na verdade, um metabolismo alterado das lipoproteínas. A hipercolesterolemia é um dos distúrbios mais conhecidos do metabolismo lipídico. Isso aumenta o colesterol no plasma. Isso deve ser diferenciado da hipertrigliceridemia, na qual apenas os triglicerídeos estão aumentados. Ambos os fenômenos pertencem à hiperlipidemia. O oposto é a hipolipidemia, na qual existem sintomas de deficiência no plasma. Por outro lado, HDL diminuído indica hipolipoptroteinemia.
Na dislipoproteinemia, há muito LDL, enquanto há muito pouco HDL no plasma. A hiperlipoproteinemia, por outro lado, ocorre quando apenas o LDL elevado está presente. As hiperlipidemias são particularmente comuns no mundo ocidental. Se a concentração de LDL aumenta, também se fala em excesso de colesterol ruim. O HDL, por outro lado, é chamado de colesterol bom e, portanto, não deve ser reduzido. Por causa dos hábitos alimentares do mundo ocidental, a sociedade ocidental tende a ter HDL baixo, enquanto o LDL costuma diminuir. Esse fenômeno geralmente está associado à resistência à insulina.
O diabetes, portanto, se desenvolve como parte de uma síndrome metabólica. Mais da metade dos adultos ocidentais sofrem de níveis anormais de colesterol, que geralmente são devidos à dieta e ao estilo de vida. Níveis baixos de lipídios no sangue podem causar aterosclerose e derrames, mas também ataques cardíacos e doenças coronárias. Obesidade e alcoolismo são fatores de risco tanto quanto disfunção tireoidiana e hepática ou o uso de certos medicamentos.