Comer uma dieta balanceada é a melhor maneira de garantir que você atenda às suas necessidades de vitaminas e minerais. Ainda assim, em certas circunstâncias, pode ser necessário tomar um suplemento.
Comprar suplementos pode ser incrivelmente desafiador.
Com tantos suplementos por aí e tantas informações embaladas nos rótulos de cada produto, pode ser difícil até mesmo saber por onde começar.
Felizmente, depois de descobrir como ler os rótulos, comprar suplementos se torna uma brisa.
Este artigo analisa algumas estratégias simples para começar a ler rótulos de suplementos como um profissional.
Regulamentos sobre suplementos
Os suplementos dietéticos são produtos que se destinam a complementar a sua dieta.
Eles estão disponíveis em uma variedade de formas, incluindo comprimido, cápsula, líquido, pílula e pó.
Alguns tipos comuns de suplementos incluem vitaminas, minerais, enzimas, ervas, extratos, probióticos e aminoácidos.
É importante ter em mente que a Food and Drug Administration (FDA) não regula a segurança ou eficácia dos suplementos da mesma forma que monitora os medicamentos.
Isso significa que não há garantia de que um suplemento seja produzido de acordo com os padrões de qualidade especificados ou que permaneça consistente de lote para lote.
Por esse motivo, é importante praticar a leitura dos rótulos ao comprar suplementos para garantir que você esteja recebendo o produto da mais alta qualidade possível.
resumoOs suplementos incluem produtos como vitaminas, minerais e extratos de ervas. O FDA não regula a segurança ou eficácia dos suplementos tão estritamente quanto regula os medicamentos, por isso é importante praticar a leitura dos rótulos.
Fatos suplementares
O rótulo de dados do suplemento inclui a maioria das informações básicas sobre um suplemento, incluindo o tamanho da porção, o número de porções por embalagem, os ingredientes do produto e a quantidade de cada nutriente que ele contém.
Comece verificando o tamanho da porção, que pode dar uma ideia de quanto você deve ingerir para atingir a dosagem desejada.
Também pode ajudá-lo a determinar se deve ser dividido em várias doses durante o dia ou se pode ser tomado de uma vez, o que algumas pessoas podem preferir.
Você também deve observar seu conteúdo de nutrientes, junto com suas quantidades em cada porção.
Para vitaminas e minerais, isso geralmente é listado como a porcentagem do valor diário (% DV), que se baseia nas necessidades nutricionais estimadas de alguém que está em uma dieta de 2.000 calorias.
Por exemplo, se um produto contém 50% do VD de um nutriente específico, isso significa que ele contém aproximadamente 50% da quantidade que a maioria das pessoas precisa durante todo o dia.
Em alguns casos, os suplementos podem conter mais de 100% do VD de certos nutrientes.
No entanto, é importante não exceder o Nível de Ingestão Superior Tolerável (UL), que é definido como a ingestão diária máxima que provavelmente não causará sintomas adversos ou efeitos colaterais.
Certifique-se de sempre verificar o UL antes de comprar um novo suplemento. Além disso, é melhor discutir o uso de suplementos com seu provedor de saúde, especialmente se você tiver quaisquer condições médicas subjacentes.
No final do rótulo de fatos do suplemento, outros ingredientes são listados, incluindo ervas, extratos, aditivos e outros compostos.
Para obter mais informações sobre como selecionar vitaminas e minerais de alta qualidade, bem como determinar se você pode se beneficiar de tomar um suplemento, consulte este artigo.
resumoO rótulo de dados do suplemento inclui informações importantes sobre os ingredientes, tamanho da porção, número de porções e valor nutricional de um suplemento.
Ingredientes
Ao selecionar um suplemento, a leitura do rótulo do ingrediente é fundamental.
Verifique cuidadosamente se há ingredientes como enchimentos, adoçantes, conservantes e aditivos, todos listados no rótulo.
Os enchimentos são frequentemente usados pelos fabricantes para ajudar a cortar custos ou adicionar substância aos comprimidos e cápsulas.
Alguns aditivos também aumentam a vida útil dos suplementos, ajudam a unir os ingredientes ou melhoram a textura, a cor, o sabor ou a consistência dos produtos.
Embora esses ingredientes possam ser necessários em alguns casos, é melhor evitar suplementos que contenham uma longa lista de aditivos.
Alguns dos aditivos mais comuns encontrados em suplementos incluem:
- celulose
- ácido esteárico
- gelatina
- óleo de soja
- maltodextrina
- sorbato de potássio
- dióxido de silício
- Ácido Cítrico
- dióxido de titânio
- lecitina de soja
- estearato de magnesio
- sorbitol
Os suplementos também podem conter corantes artificiais, adoçantes ou aromatizantes, os quais também serão indicados no rótulo.
Lembre-se de que os ingredientes são listados em ordem de predominância, com aqueles que estão presentes nas maiores quantidades listados primeiro.
resumoOs suplementos listam os ingredientes em seus rótulos em ordem de predominância. Fique longe de suplementos que contêm uma longa lista de aditivos, incluindo enchimentos, aglutinantes, adoçantes ou conservantes.
Qualidade
Os suplementos vendidos nos Estados Unidos devem seguir as Boas Práticas de Fabricação (CGMPs), que garantem que as empresas sigam os processos aprovados para a fabricação, embalagem, rotulagem e armazenamento de suplementos.
A Food and Drug Administration (FDA) é responsável por garantir que os fabricantes sigam essas diretrizes, o que ajuda os suplementos a atender às especificações exigidas de força, identidade, pureza e composição.
Alguns fabricantes também podem optar por se submeter a testes de terceiros para obter a certificação de organizações como:
- NSF International
- Farmacopeia dos Estados Unidos (USP)
- ConsumerLab
- Grupo de controle de substâncias proibidas (BSCG)
- Underwriters Laboratories (UL)
- Padrões internacionais de óleo de peixe (IFOS)
Essas organizações definem padrões rígidos para a pureza e a potência dos suplementos, razão pela qual as certificações são normalmente um bom indicador de qualidade.
Os produtos que receberam certificação dessas organizações geralmente exibem um selo de verificação no rótulo. Normalmente, você também pode encontrar uma lista de produtos certificados no site da organização de terceiros.
Alguns suplementos também podem fornecer um Certificado de Análise (COA), o que significa que foram submetidos a testes de terceiros para verificar se atendem às especificações exigidas do produto.
O COA para produtos geralmente está disponível como um código QR no rótulo do suplemento ou pode ser acessado no site do fabricante.
Se um COA não for fornecido para o seu suplemento, você também pode considerar entrar em contato diretamente com o fabricante para ver se ele está disponível.
resumoPara garantir que você está recebendo um suplemento de alta qualidade, procure produtos que forneçam um COA, tenham sido submetidos a testes de terceiros e sejam certificados por organizações como USP ou NSF International.
Terminologia
Rótulos de suplementos geralmente contêm termos como "totalmente natural" ou "orgânico", o que pode ser confuso para os consumidores.
Aqui estão alguns dos termos mais comuns que você pode ver listados em seu suplemento.
Natural
De acordo com o FDA, os termos "natural" e "totalmente natural" referem-se a produtos que não contêm ingredientes artificiais ou sintéticos, incluindo sabores ou cores artificiais.
No entanto, lembre-se de que o uso do termo “natural” não é estritamente aplicado nos Estados Unidos.
Portanto, ainda é importante verificar o rótulo dos ingredientes para procurar adoçantes, sabores e cores sintéticos.
Orgânico
Os suplementos podem ser comercializados como orgânicos, desde que atendam às regulamentações do Programa Orgânico Nacional e contenham ervas, vitaminas ou minerais derivados de plantas ou animais orgânicos.
As plantas orgânicas são cultivadas sem o uso de quaisquer organismos geneticamente modificados (OGM) ou substâncias proibidas, incluindo fertilizantes sintéticos e pesticidas. Enquanto isso, os animais orgânicos são alimentados com ração orgânica e não são administrados hormônios ou antibióticos.
Os produtos orgânicos certificados geralmente têm um selo verde com o logotipo do USDA na embalagem.
Alimentos à base de alimentos ou integrais
Alguns produtos são referidos como suplementos “à base de alimentos” ou “alimentos integrais”.
Esses suplementos geralmente são feitos com uma mistura concentrada de substâncias alimentares que foram desidratadas.
Embora isso possa soar como uma boa opção para consumidores preocupados com a saúde, é importante observar que este não é necessariamente um bom indicador de qualidade.
Na verdade, os suplementos alimentares à base de alimentos ou integrais geralmente contêm ingredientes sintéticos, incluindo aditivos, enchimentos e aromatizantes.
Livre de OGM
Alguns suplementos são anunciados como livres de OGM ou não OGM, o que significa que são produzidos sem ingredientes geneticamente modificados.
Muitas pessoas optam por evitar ou limitar o consumo de ingredientes OGM devido a preocupações com alergias alimentares, resistência a antibióticos e seus potenciais efeitos à saúde a longo prazo.
Os produtos também podem exibir um selo do The Non-GMO Project, uma organização sem fins lucrativos que verifica se os ingredientes não são OGM.
resumoCompreender alguns dos termos comuns usados nos rótulos dos suplementos é importante ao escolher o produto certo para você.
Requisições de saúde
Certos suplementos são frequentemente apresentados como soluções rápidas para doenças comuns, com algumas empresas até alegando que seus produtos podem combater o câncer, reverter o diabetes ou retardar os sinais de envelhecimento.
Essas reivindicações não são apenas infundadas, mas também ilegais nos Estados Unidos.
Na verdade, de acordo com a lei dos EUA, os suplementos dietéticos não podem alegar tratar ou curar doenças, e quaisquer alegações de saúde devem ser apoiadas por fortes evidências científicas que demonstrem uma ligação entre uma condição específica e uma substância alimentar.
Além disso, os fabricantes podem apenas afirmar que uma substância alimentar específica reduz o risco de uma doença - não que pode tratá-la ou curá-la.
Evite suplementos que façam declarações fraudulentas ou que possam tratar uma longa lista de problemas de saúde.
De acordo com a Federal Trade Commission (FTC), algumas outras frases que podem indicar fraude incluem:
- produto exclusivo
- remédio antigo
- resultados milagrosos
- ingrediente secreto
- descoberta científica
- tecnologia revolucionária
Você também deve procurar depoimentos prometendo resultados irrealistas ou produtos que têm disponibilidade limitada e exigem pagamento adiantado.
Suplementos que afirmam oferecer resultados comparáveis aos de medicamentos prescritos ou que oferecem ensaios ou garantias “sem risco” também devem ser evitados.
resumoÉ melhor evitar produtos que fazem alegações de saúde infundadas, prometem resultados irrealistas ou afirmam que podem curar ou tratar uma doença.
Alergias e restrições alimentares
Se você tem alguma alergia, é importante sempre verificar o rótulo do seu suplemento com cuidado.
O Ato de Rotulagem de Alergênicos Alimentares e Proteção ao Consumidor de 2004 exige que os rótulos divulguem a presença de qualquer alérgeno alimentar importante.
Os alérgenos alimentares que devem ser divulgados incluem leite, ovos, peixe, marisco, nozes, soja, trigo e amendoim.
Alguns suplementos podem observar que eles são livres de alérgenos ou não contêm um alérgeno específico.
É importante observar que esses termos não são regulamentados pelo FDA e as empresas não são obrigadas a realizar testes de proteína alérgica em seus produtos.
Além disso, mesmo se um produto não contiver um alérgeno específico, os suplementos podem ser processados em instalações que também lidam com alérgenos alimentares comuns, o que pode resultar em contaminação cruzada.
Se você tem uma alergia alimentar severa, você pode querer fazer pesquisas adicionais sobre os processos de fabricação de uma empresa ou entrar em contato com eles diretamente para determinar se um suplemento contém alérgenos potenciais.
Para aqueles com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, selecionar produtos certificados como livres de glúten também pode ser uma boa opção para garantir que um suplemento não contenha vestígios de glúten.
Veganos e vegetarianos também podem querer tomar cuidado com ingredientes derivados de animais, como gelatina, carmim, estearato de magnésio, colágeno e lanolina.
Você também pode optar por produtos com certificação vegana, o que garante que um produto seja feito sem o uso de produtos de origem animal e não testado em animais.
resumoSe você tiver alguma alergia ou restrição alimentar, verifique o rótulo com atenção ou entre em contato diretamente com a empresa para verificar os ingredientes.
O resultado final
O termo “suplementos” inclui uma variedade de produtos, incluindo vitaminas, minerais, probióticos, extratos de ervas, aminoácidos, enzimas e muito mais.
O FDA não regula a segurança ou eficácia dos suplementos tão estritamente quanto regula os medicamentos, por isso é importante verificar o rótulo com cuidado ao comprar suplementos.
Prestar muita atenção aos ingredientes, dosagem, qualidade e alegações de saúde é a chave para escolher o produto certo para você.
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