Pontuação da dieta Healthline: 2,25 de 5
A Dieta do Aleluia é uma dieta baseada em vegetais que se concentra principalmente em frutas e vegetais crus e com base em uma passagem da Bíblia.
Ele incentiva a ingestão de alimentos inteiros e suplementos patenteados para restaurar os mecanismos de autocura do corpo e afirma reverter mais de 170 doenças.
Embora a dieta seja altamente restritiva e exija mudanças significativas no estilo de vida, o programa fornece ferramentas e recursos educacionais que se destinam a ajudá-lo a iniciar e manter a dieta a longo prazo.
Este artigo analisa a Dieta do Aleluia e diz se ela funciona para a perda de peso.
Quadro de avaliação de revisão de dietaFotografia por Aya Brackett
- Pontuação geral: 2,25
- Perda de peso: 4
- Alimentação saudável: 2
- Sustentabilidade: 2
- Saúde de corpo inteiro: 2
- Qualidade nutricional: 1,5
- Baseado em evidências: 2
CONCLUSÃO: A Dieta do Aleluia é uma dieta crua bíblica que promete melhorar sua saúde e reverter doenças. No entanto, depende muito de suplementos, é muito restritivo e algumas de suas afirmações não são apoiadas pela ciência.
Princípios básicos da dieta do aleluia
A Dieta do Aleluia foi desenvolvida pelo Pastor George M. Malkmus após receber um diagnóstico de câncer, o que o levou a procurar uma maneira bíblica e natural de deixar seu corpo se curar.
A dieta é baseada em uma passagem da Bíblia - Gênesis 1:29 - que afirma: “Então Deus disse: 'Eu te dou toda planta que dá semente na face de toda a terra e toda árvore que tem fruto com semente . Eles serão seus como alimento. '”
A passagem implica um enfoque em alimentos à base de plantas em vez de alimentos de origem animal.
Assim, a dieta Aleluia substitui alimentos processados, refinados e de origem animal por alimentos orgânicos, limpos e crus de origem vegetal - principalmente frutas e vegetais.
É composto por uma dieta baseada em plantas de quatro etapas e kits de suplementos destinados a limpar seu corpo de toxinas que o deixam doente.
Além dos suplementos do programa, a dieta fornece sucos naturais, barras de proteína orgânica, programas de exercícios, webinars e receitas como parte de seus recursos educacionais.
Além do mais, a dieta oferece a Dieta de Recuperação de Aleluia e Planos de Resgate para pessoas com câncer, artrite, diabetes, síndrome do intestino irritável (SII), Alzheimer e doenças cardíacas e autoimunes.
Os planos de resgate têm como objetivo ajudar o sistema imunológico a atingir o poder de cura máximo.
Além disso, existe um plano Perfect Cleanse, um programa de jejum que envolve uma limpeza de 5 dias, durante os quais você consome apenas 6 de seus suplementos, que deve ser feito mensalmente durante 3 meses.
A dieta Aleluia promete recarregar seu sistema imunológico para permitir a reversão de doenças.
ResumoA dieta Aleluia é uma dieta primariamente crua à base de plantas que substitui alimentos processados, refinados e de origem animal por alimentos crus à base de plantas e suplementos.
Como funciona
A dieta Aleluia consiste em consumir 85% de alimentos vegetais crus e 15% de alimentos vegetais cozidos.
Além disso, os kits de suplementos do programa destinam-se a ajudar a preencher as lacunas nutricionais para melhorar sua saúde.
A dieta é dividida em um plano de quatro etapas:
- Etapa 1. A primeira etapa consiste em consumir principalmente vegetais crus, frutas, nozes e sementes.
- Etapa 2. Esta etapa substitui carnes, laticínios e carboidratos refinados, açúcar e produtos de sal - todos chamados de alimentos tóxicos - por alternativas vegetais mais saudáveis.
- Etapa 3. Esta terceira fase pede suco e consumo do suplemento BarleyMax do programa, um suco em pó orgânico não aquecido, para aumentar a absorção de nutrientes.
- Etapa 4. A última etapa é a suplementação, que se destina a fornecer vitamina B12, vitamina D3, iodo, selênio e ácido docosahexaenóico (DHA) para evitar deficiências.
A dieta oferece vários kits de suplementos que variam de acordo com seu estado de saúde. Você pode escolher começar com o Kit de primeiros passos, que inclui o BarleyMax e limpeza de fibra.
Como alternativa, você pode optar pelos kits Immune Booster ou Detox, ou comprar suplementos individualmente, incluindo probióticos, vitaminas e minerais, superalimentos, proteínas em pó e opções voltadas para a menopausa.
Você pode fazer um teste online no site do programa, que a empresa afirma poder avaliar sua saúde e dizer qual kit de suplemento seria melhor para você.
ResumoA dieta Aleluia compreende 85% de alimentos vegetais crus e 15% de alimentos vegetais cozidos, bem como um kit de suplemento. Ele é dividido em quatro etapas para ajudá-lo a fazer a transição para a forma sugerida de comer.
Alimentos para comer e evitar
A dieta Aleluia elimina todas as refeições processadas e de origem animal. Como a dieta incentiva uma maior ingestão de alimentos crus, ela divide os alimentos em três categorias - alimentos crus, alimentos cozidos e alimentos a serem evitados.
Alimentos crus
Esses alimentos devem compreender 85% de sua ingestão diária:
- Vegetais: todos os vegetais crus
- Frutas: frutas secas orgânicas frescas e sem enxofre; frutas são limitadas a não mais que 15% de sua ingestão diária de alimentos
- Grãos: muesli cru, aveia embebida, biscoitos desidratados e granola desidratada
- Feijão: ervilhas, lentilhas germinadas, feijão verde, garbanzos germinados e feijão mungo germinado
- Alternativas à carne rica em proteínas: sementes de chia, sementes de cânhamo e grãos germinados são listados como alimentos vegetais ricos em proteínas
- Nozes e sementes: nozes, sementes de girassol, nozes de macadâmia, amêndoas cruas, manteiga de amêndoa crua, nozes, sementes de abóbora e tahine (com moderação)
- Óleos e gorduras: óleo de coco virgem, azeite de oliva extra virgem, óleo de Udo (uma mistura de óleo ômega-3 vegetariano), óleo de linhaça e abacate
- Laticínios: apenas alternativas lácteas, incluindo leite de amêndoa fresco, leite cremoso de banana e bananas congeladas, morango ou mirtilo como "cremes de frutas"
- Bebidas: água destilada, os sucos em pó da dieta e sucos de vegetais recém-extraídos; sucos de frutas ricos em açúcares naturais devem ser reduzidos ao mínimo
- Temperos: ervas frescas ou desidratadas, alho, cebola doce, salsa e temperos sem sal
- Sopas: sopas cruas e resfriadas, feitas com a mistura de vegetais e frutas
- Doces: smoothies de frutas, tortas de frutas crus com crostas de nozes ou tâmaras, quadrados de tâmaras, etc.
Alimentos cozidos
Embora nem todos os alimentos nesta categoria sejam cozidos, eles geralmente são mais processados do que os alimentos na seção de alimentos crus e devem compreender apenas 15% de sua ingestão diária.
Para garantir que você não ultrapasse esse limite, a dieta o incentiva a se encher de alimentos crus primeiro em todas as refeições e, em seguida, adicione os alimentos cozidos em uma refeição.
- Vegetais: quaisquer vegetais frescos ou congelados cozidos no vapor ou cozidos no wok, batata assada branca, amarela ou doce, abóbora, etc.
- Frutas: frutas congeladas cozidas e sem açúcar
- Grãos: cereais integrais, massas, pão, painço, arroz integral, etc.
- Feijão: lima, marinho, adzuki, lentilha, preto, rim, soja orgânica, pinto e branco
- Alternativas de carne ricas em proteínas: cogumelos, feijão cozido e grãos, etc.
- Nozes e sementes: caju e amêndoas que foram tratadas termicamente para o varejo, mas não torradas ou salgadas
- Óleos e gorduras: maionese vegana feita de óleos prensados a frio
- Laticínios: queijo não lácteo e embalado, leite de amêndoa, creme de caju, leite de maconha e leite de arroz (moderadamente)
- Bebidas: bebidas semelhantes a café à base de cereais, chás de ervas sem cafeína e sucos orgânicos engarrafados
- Temperos: iguais às opções crus
- Sopas: sopas feitas a partir do zero, sem gordura, laticínios, carne ou sal de cozinha refinado
- Doces: agave, mel cru, estévia, melaço não sulfurado, sorgo, alfarroba, xarope de bordo, açúcar de palma (tudo com moderação)
Alimentos a evitar
Esses alimentos devem ser removidos de sua dieta:
- Vegetais: todos os vegetais enlatados com adição de sal ou conservantes e vegetais fritos em óleo
- Frutas: frutas enlatadas e adoçadas, frutas secas não orgânicas e sulfuradas
- Grãos: produtos refinados de farinha branqueada, a maioria dos cereais matinais frios e arroz branco
- Feijão: soja geneticamente modificada
- Carnes: bovina, peixe, porco, peru, frango, ovos, hambúrgueres, bacon, salsicha de cachorro-quente, mortadela, etc.
- Nozes e sementes: todas as sementes torradas ou salgadas e nozes
- Óleos e gorduras: toda banha, margarina, gorduras e qualquer coisa que contenha óleos hidrogenados ou gorduras trans
- Laticínios: todo leite, queijo, sorvete, coberturas batidas e cremes não lácteos
- Bebidas: álcool, chás com cafeína, café, bebidas esportivas, refrigerantes, etc. com conservantes, sal refinado, açúcar e adoçantes artificiais
- Temperos: sal de mesa refinado e quaisquer temperos que o contenham
- Sopas: todas as sopas enlatadas, embaladas ou cremosas contendo sal, carne ou laticínios
- Doces: todo açúcar refinado branco ou mascavo, adoçantes artificiais, xaropes de açúcar, chocolate, balas, gomas, biscoitos, donuts, bolos, tortas, etc.
ResumoA dieta do Aleluia divide os alimentos em crus, cozidos e aqueles que devem ser evitados. Para manter seus alimentos cozidos em um máximo de 15% de sua ingestão diária, você deve limitá-los a uma vez por dia.
Isso funciona para perda de peso?
Embora a dieta Aleluia não seja anunciada como um programa de perda de peso, seu padrão alimentar cria um déficit calórico que provavelmente leva à perda de peso, se esse for seu objetivo.
Por exemplo, a dieta elimina todos os alimentos processados e refinados, que estão associados ao excesso de peso.
Além disso, a pesquisa sugere que dietas veganas como a dieta de aleluia são uma estratégia eficiente de perda de peso, bem como que os veganos geralmente têm um índice de massa corporal (IMC) mais baixo do que os vegetarianos e comedores de carne.
Por exemplo, um estudo de 6 meses em 50 adultos com sobrepeso mostrou que aqueles que seguiram uma dieta vegana perderam significativamente mais peso do que aqueles que seguiam uma dieta vegetariana e onívora.
Estudos atribuem a diferença de perda de peso à menor ingestão de gordura total e saturada.
Da mesma forma, um estudo de 18 semanas em 211 pessoas determinou que aqueles em uma dieta vegana com baixo teor de gordura experimentaram uma redução de peso de 6 libras (2,9 kg), em comparação com nenhuma perda de peso no grupo de controle.
Além da menor ingestão de gordura, este estudo também atribuiu a perda de peso a um aumento na ingestão de fibras, o que leva à sensação de saciedade.
Além disso, a evidência sugere que a ingestão mais baixa de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs), que são comuns entre aqueles que seguem uma dieta vegana, pode promover a perda de peso ao reduzir a massa gorda.
ResumoA dieta Aleluia pode ajudar na perda de peso, aumentando a ingestão de vegetais e fontes de proteína vegetal, reduzindo a ingestão de gordura e eliminando alimentos processados e refinados.
Outros benefícios
Além do efeito de perda de peso, seguir uma dieta rica em frutas e vegetais como a dieta Aleluia pode oferecer benefícios adicionais à saúde, como proteção contra diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.
Pode diminuir o risco de diabetes tipo 2
Estudos mostram que dietas baseadas em vegetais, como a dieta Hallelujah, podem ajudar a reduzir os fatores de risco para diabetes tipo 2, como obesidade e resistência à insulina.
Dietas ricas em vegetais levam a maior ingestão de fibras e baixo índice glicêmico (IG) - alimentos que não aumentam seus níveis de açúcar no sangue - e menor ingestão de gorduras, todas associadas a uma menor prevalência de diabetes tipo 2.
Além disso, o IMC mais baixo frequentemente observado entre aqueles que seguem uma dieta vegana é outro fator protetor contra o diabetes tipo 2, pois melhora a sensibilidade à insulina - ou como suas células respondem à insulina, o hormônio necessário para regular os níveis de açúcar no sangue.
Um estudo de 22 semanas em 99 adultos com diabetes tipo 2 determinou que 43% daqueles em uma dieta vegana com baixo teor de gordura foram capazes de reduzir seus medicamentos para diabetes, em comparação com 26% no grupo de controle.
Eles também mostraram maior perda de peso e níveis mais baixos de hemoglobina glicada (HbA1C), um indicador dos níveis de açúcar no sangue nos últimos 3 meses.
Da mesma forma, uma revisão que incluiu 6 estudos descobriu que as dietas vegetarianas estavam associadas a uma redução significativamente maior nos níveis de HbA1c e níveis mais baixos de açúcar no sangue em jejum, em comparação com as dietas não vegetarianas.
Pode reduzir os fatores de risco para doenças cardíacas
Como uma dieta vegana, a dieta aleluia pode reduzir com sucesso os fatores de risco para doenças cardíacas.
Primeiro, sua alta ingestão de vegetais aumenta significativamente o consumo de fibras e antioxidantes, que estão associados a níveis mais baixos de triglicerídeos no sangue, níveis de colesterol total e LDL (ruim) e peso corporal.
Além da alta ingestão de fibras, a dieta elimina alimentos processados, ricos em sódio, e álcool, dois fatores de risco para hipertensão.
Um estudo de 7 dias com 1.615 pessoas descobriu que, mesmo após um período tão curto, uma dieta vegana pode diminuir o risco de doenças cardíacas em 27%, reduzindo os fatores de risco mencionados anteriormente.
No entanto, a pesquisa também sugere que as dietas veganas também podem diminuir os níveis de colesterol HDL (bom) - o tipo de colesterol que impede a formação de placas nas artérias.
ResumoA dieta Aleluia é rica em alimentos ricos em nutrientes que protegem contra doenças comuns, como diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.
Desvantagens
Embora a dieta Aleluia possa reduzir o risco de doenças, ela apresenta algumas desvantagens.
Pode aumentar o risco de deficiência de nutrientes
As dietas veganas são naturalmente pobres em vitamina B12. Embora alimentos vegetais limitados, como cogumelos, contenham quantidades muito pequenas desse nutriente, as únicas fontes confiáveis de vitamina B12 são os alimentos ou suplementos de origem animal.
A vitamina B12 desempenha muitas funções críticas no corpo e uma deficiência é um fator de risco para doenças neurodegenerativas, que são aquelas que causam a deterioração do cérebro e dos nervos.
As dietas veganas também costumam ser pobres em cálcio, o que pode levar a uma baixa densidade mineral óssea e aumentar o risco de fraturas.
Na verdade, um estudo recente de 2020 que incluiu dados de mais de 54.000 pessoas descobriu que, em comparação com os comedores de carne, os veganos corriam um risco maior de fraturas totais, de quadril, de perna e vertebrais.
Além disso, como a dieta limita o consumo de alimentos cozidos a uma vez ao dia, pode levar a uma baixa ingestão de proteínas.
Embora as dietas veganas bem planejadas possam fornecer quantidades suficientes de proteínas de fontes vegetais, elas geralmente dependem de uma alta ingestão de legumes e cereais para isso. No entanto, este não é o caso da dieta Aleluia.
Depende muito de suplementos proprietários
Os suplementos destinam-se a melhorar ou adicionar nutrientes à sua dieta. No entanto, geralmente é melhor obter seus nutrientes dos alimentos e não depender muito de suplementos.
Na verdade, um estudo recente descobriu que os nutrientes à base de alimentos foram associados a um risco reduzido de mortalidade, enquanto o excesso de nutrientes dos suplementos pode representar riscos à saúde.
Além disso, embora os suplementos do programa sejam certificados orgânicos, veganos, não transgênicos e sem glúten, não está claro se os suplementos são fabricados em uma instalação que está em conformidade com as Boas Práticas de Fabricação (cGMPs) estabelecidas pela Food and Drug Administration (FDA) .
O programa também não menciona se os produtos passam por testes de qualidade de terceiros, o que significa que uma organização externa verifica a pureza, potência, dosagem e desempenho de um produto.
Por último, como os suplementos são necessários para suprir as lacunas nutricionais mencionadas anteriormente, seguir a dieta pode se tornar muito caro.
Por exemplo, enquanto o Get Starter Kit está listado em $ 49,95 por mês, os Planos de Resgate podem custar até $ 494,95.
Em qualquer caso, é sempre melhor conversar com seu médico antes de consumir qualquer suplemento.
Falta evidência científica
A dieta faz algumas declarações de saúde sérias a respeito de purificações e reversão de doenças.
No entanto, não há evidências científicas para apoiar que esta dieta - nem seus suplementos - podem curar o câncer ou esclarecer problemas de saúde.
Embora as dietas que enfatizam a ingestão de mais vegetais certamente melhorem sua saúde geral, há evidências limitadas de que melhoram os resultados do câncer. A pesquisa apenas sugere que eles podem proteger, reduzindo o risco de câncer.
O mesmo vale para as declarações de suplementos da empresa, que implicam que eles podem eliminar problemas de saúde, incluindo problemas cardíacos, artrite, diabetes e alergias.
Quanto à intenção da dieta de limpar seu corpo de toxinas, a pesquisa sobre dietas de limpeza ou desintoxicação é limitada, e os poucos estudos disponíveis têm metodologias falhas e tamanhos de amostra pequenos.
Além disso, seu corpo já possui seu próprio sistema de desintoxicação, que identifica e elimina substâncias tóxicas. Alguns dos principais órgãos de desintoxicação incluem o fígado, rins, pulmões e pele.
Altamente restritivo
A dieta Aleluia é altamente restritiva e não deixa espaço para flexibilidade, dificultando sua manutenção a longo prazo.
A pesquisa sugere que as dietas de baixa caloria - independentemente de serem intencionais ou não - podem afetar homens e mulheres a longo prazo.
Nas mulheres, pode levar à amenorréia - ou à perda do ciclo menstrual - e diminuição da massa óssea. Nos homens, pode reduzir a testosterona e afetar a saúde óssea.
Por último, ao classificar alguns alimentos como “tóxicos”, a dieta pode criar uma relação doentia com os alimentos ao difamar certos alimentos.
ResumoA dieta aleluia pode levar a deficiências nutricionais e depende de suplementos caros para evitá-las. Também é altamente restritivo e carece de evidências científicas para apoiá-lo.
O resultado final
A dieta Aleluia é uma dieta baseada em vegetais bíblica que compreende principalmente frutas e vegetais crus que afirmam recarregar o sistema imunológico para reverter doenças.
Por ser uma dieta vegana, pode ajudar na perda de peso e diminuir o risco de doenças comuns.
No entanto, pode levar a deficiências de nutrientes que devem ser preenchidas com kits de suplementos proprietários, que podem não atender aos padrões de qualidade desejáveis e cobrar um preço em sua carteira.
Se você quiser experimentar dietas baseadas em plantas, existem métodos menos restritivos para fazê-lo e mais sustentáveis a longo prazo.