Guaraná

Guaraná é uma fonte de energia natural e muito bem tolerada. Ao mesmo tempo, a substância vegetal tem um efeito ligeiramente antipirético e antibacteriano. A substância é oferecida para consumo em diversos produtos.

Ocorrência e cultivo de guaraná

Seu nome é uma homenagem ao povo Guarani da América do Sul central, uma minoria indígena. o Guaraná é uma planta semelhante a um cipó e pertence à família da árvore do sabão, a Sapindaceae. Seu nome científico é Paullina Cupana. Seu nome é uma homenagem ao povo Guarani da América do Sul central, uma minoria indígena.

O guaraná cresce como um arbusto ou em forma de cipó. Em sua região de origem, toda a bacia amazônica, pode atingir alturas de até 12 metros. Agora também é cultivado em outros países sul-americanos. A casca peluda acastanhada torna-se cada vez mais dura e nua.

Suas folhas alternadas têm 20 a 30 cm de comprimento e até 9 cm de largura. A planta do guaraná só desenvolve flores esporadicamente. Estes se agrupam como uvas ou gavinhas. Os frutos resultantes têm a forma de cápsulas e, quando maduros, adquirem uma cor vermelho-alaranjada. Estes medem 2 a 3 cm de comprimento. Os frutos desenvolvidos são portadores de cafeína.

As cápsulas abrem parcialmente e contêm poucas sementes. Estes são de cor verde e circundados por uma camada de semente branca, o chamado arilo. A semente e o revestimento da semente parecem um olho vigilante. Por conta desse fenômeno, o guaraná faz parte de inúmeros mitos da população indígena americana.

Efeito e aplicação

Nos países de ocorrência original da planta do guaraná, ele é usado de várias maneiras. O guaraná é consumido há vários séculos, principalmente na forma de pó e transformado em pasta. As sementes moídas agora são preferencialmente adicionadas a refrigerantes e bebidas energéticas. A planta exótica de liana está se tornando cada vez mais popular na Europa. O sabor amargo é equilibrado com a adição de mel.

Além de proteínas, gorduras e amido, as sementes contêm vários outros fitoquímicos. A quantidade de cafeína é particularmente importante. Ele mede 7%, que é três vezes a quantidade de cafeína nos grãos de café moídos. Ao contrário do café, o guaraná é mais bem tolerado pelo organismo humano. É mais suave em seu efeito, especialmente nas membranas mucosas.

Porque, além da cafeína, as sementes de guaraná contêm uma alta proporção de taninos (25%). Antes que o corpo possa absorver a cafeína, ele precisa quebrar os taninos. Isso retarda o processo de absorção da cafeína. A substância estimulante permanece no organismo por até seis horas. A duração da ação da substância é igualmente abrangente.

Além disso, o guaraná promove a capacidade de concentração, o desempenho mental e físico e reduz a sensação de fome e sede. Assim, o Guaraná é anunciado para desempenho e aprendizado de situações de estresse, bem como para perda de peso. Ao mesmo tempo, o guaraná não aumenta efetivamente o desempenho real do corpo, mas desmente os limites. É uma substância estimulante, semelhante a uma droga, que estimula brevemente o corpo a usar mais força.

As sementes de gosto amargo da planta do guaraná, moídas até virar pó, podem ser misturadas com líquidos ou outros alimentos salteados. O pó é principalmente anunciado em forma de cápsula ou comprimido no campo dos suplementos dietéticos.

Ampolas para beber também estão disponíveis em varejistas. Além disso, podem ser adquiridos chicletes, doces ou bebidas fitness. A substância também é adicionada ao chá. Devido ao efeito estimulante e já tradicional do uso para aumentar a potência, o guaraná também é adicionado aos géis lubrificantes.

Importância para saúde, tratamento e prevenção

O pó tem efeito estimulante e vitalizante, ao mesmo tempo que diminui a febre e é diurético. Estimula a respiração, o sistema cardiovascular e os músculos. O guaraná tem efeito adstringente. Isso resulta em áreas de aplicação de dores de cabeça a enxaquecas, bem como fraquezas gerais e perda de desempenho. Também é usado para emagrecer, pois o guaraná reduz a sensação de fome e sede. O guaraná também pode causar dependência devido aos efeitos estimulantes da cafeína.

No seu uso tradicional para o cuidado do corpo e como planta medicinal, o tempo de uso é limitado. As tribos indígenas usam o guaraná principalmente em suas viagens de caça. A fim de se fornecer energia de curto prazo, uma pasta é feita e moldada em um pedaço de pão. O consumo de longo prazo não é pretendido, mas deve ser usado com moderação para a saúde. Os efeitos colaterais do guaraná são possíveis e resultam do alto teor de cafeína. Os sintomas são semelhantes.

O consumo excessivo de guaraná pode causar problemas de sono, dores de cabeça, ansiedade, taquicardia, tremores e dores musculares. Problemas de diarréia também são conhecidos. Ao reduzir a sensação de fome e, principalmente, a sede, é importante garantir que haja ingestão de líquidos suficiente. Existe o risco de desidratação, especialmente em ambientes quentes. Isso se torna perigoso em situações fisicamente exigentes.

Portanto, o guaraná não é recomendado para mulheres grávidas e lactantes. O mesmo se aplica a crianças, pessoas com pressão alta e hipertireoidismo, bem como pessoas que não toleram cafeína ou chá. A ingestão diária de 3 g de pó de guaraná é considerada inofensiva para a saúde. Uma solução desta quantidade em água corresponde aproximadamente a um teor de cafeína de 150 mg.

Isso seria equivalente a consumir cerca de 3 xícaras de café. Recomenda-se uma ingestão máxima diária de 1 a 2 g. Quando se usa guaraná em pó, aderir à dosagem recomendada é mais difícil do que com cápsulas ou comprimidos. Em caso de sobredosagem, os médicos recomendam beber bastante água.