Ocorrência e cultivo de angelica
No passado, a angélica era uma planta muito popular na medicina popular, encontrada em quase todos os jardins de chalés.Costumava ser Angélica uma planta muito popular na medicina popular encontrada em quase todos os jardins de cabanas. Hoje, raramente é plantado conscientemente. Na natureza, ocorre principalmente em jardins cobertos de vegetação, em aterros ferroviários, em prados úmidos, em valas ou em campo aberto. Possui folhas em forma de ovo e pinadas ligeiramente pontiagudas. Os caules ligeiramente azulados são ocos e redondos. Sua superfície é estriada. As flores pequenas e esverdeadas crescem em umbelas grandes e redondas.
A planta tem raízes muito grossas. A angélica também verdadeira angelica, Ore angelica, Erva anjo, Raiz do Espírito Santo de Heiligenwurz, Raiz de dente ou Mamilo chamado. Existe o risco de confusão com a angélica da floresta e a cicuta. É perigoso confundi-la com a cicuta de água porque é extremamente venenosa. As folhas da cicuta são serradas na borda e suas raízes são engrossadas como bolbo e divididas em câmaras por paredes transversais. Por outro lado, a confusão com a angélica da floresta é inofensiva. Esta planta é menor que a angélica, as raízes são mais finas e as flores são brancas a avermelhadas.
Efeito e aplicação
As raízes das plantas com pelo menos 2 anos de idade são utilizadas principalmente. Eles contêm substâncias amargas, óleos essenciais e vitamina B12. As raízes são desenterradas, bem lavadas e fendidas no sentido do comprimento. Após a secagem em ambiente aquecido, as raízes devem ser armazenadas em recipientes bem fechados, pois são muito populares entre os insetos.
Folhas, caules e sementes também são usados. A angélica tem efeito antibacteriano, contra a flatulência e o inchaço, estimula o apetite e a secreção do suco gástrico e do pâncreas. Extratos alcoólicos e chás são feitos a partir da raiz. Além disso, os óleos essenciais são extraídos das raízes e sementes. Muitas vezes, são adicionados aos licores, que são vendidos como bitters. No entanto, quantidades maiores desses óleos essenciais podem causar sintomas de intoxicação.
Afirma-se que Angélica também ajuda contra o envenenamento. Foi usado como medicamento contra a peste. A raiz também é usada na forma de pó. Os chás também são feitos das folhas e caules da planta. Mais recentemente, a angélica também foi encontrada em cremes. Você também pode tomar banhos com aditivos de angélica. Além disso, folhas e caules esmagados de angélica são usados como tempero.
As folhas também podem ser preparadas como legume. No entanto, recomenda-se cautela. A sobredosagem ou o contato direto da pele com a seiva da planta pode tornar a pele mais sensível à luz e causar irritação na pele. Nem todos podem tolerar angelica. Qualquer pessoa que sofra de uma doença cardíaca ou tenha um risco aumentado para isso não deve consumir angélica ou produtos feitos com esta planta.
Angélica aumenta a coagulação do sangue. Isso reduzirá o fluxo sanguíneo e pode levar a um ataque cardíaco. Visto que a angélica estimula o útero em grandes quantidades, ela não deve ser usada durante a gravidez.
Importância para saúde, tratamento e prevenção
A fim de usar a angélica para o tratamento de problemas de saúde existentes ou para a prevenção, ela é plantada em seu próprio jardim ou você pode recorrer a ofertas correspondentes em farmácias ou empresas de venda por correspondência. A angélica deve ser semeada no outono porque é um germe que resfria.
Como tempero, caules e folhas esmagados da planta podem ser usados em molhos, sopas e saladas. As folhas podem ser preparadas como vegetais, as raízes como pastinacas. Os caules da angélica podem ser comidos crus. Tem um sabor aromático, o caule é frutado. Em compotas azedas, como ruibarbo ou groselha, reduz a acidez. Como complemento às compotas, realça o aroma. Os licores que contêm angélica são usados para tratar problemas digestivos.
Já há 2.000 anos, a poção Theriac era usada como remédio para todos os tipos de envenenamento. Diz-se que a raiz de Angélica é o principal componente desta poção. Kneipp também recomendou um chá feito de folhas, raízes e sementes de angelica como remédio para envenenamento. Um chá pode ser feito facilmente com uma colher de chá de raiz de angélica triturada com 150 ml de água quente. Tem que puxar por 10 minutos e então coar. Uma xícara deste chá, morno diariamente, bebido meia hora antes das refeições, deve ajudar contra as cólicas intestinais.
Também é recomendado para ausência de menstruação e para expulsar a placenta. Afinal, também deve ajudar quando não há necessidade de urinar e fortalecer o fígado e o baço. Os piolhos também devem ser mortos com uma aplicação externa deste chá. Um chá feito de folhas e caules pode ser usado para gargarejar para amigdalite. Diz-se que os banhos com angélica ajudam no reumatismo e na gota.
Xaropes para tosse com angélica são oferecidos e uma pomada contendo componentes da planta ajuda contra os danos da radiação na terapia do câncer. Mastigando a raiz, a ressaca do álcool deve ser dissipada. A raiz em pó tem um efeito antibacteriano e supostamente ajuda contra picadas de pés de atleta ou insetos, por exemplo. No passado, o pó também era usado externamente para gota e ciática, bem como para úlceras ou picadas. Afirma-se que Angélica ajuda até mesmo a parar de fumar.