Interações bioquímicas no corpo

o interações bioquímicas no organismo representam a base da vida. Basicamente, há processos de acumulação e decomposição no corpo que estão associados à ingestão e liberação de energia. Os distúrbios nas interações bioquímicas são expressos em doenças.

O que são interações bioquímicas no corpo?

As interações bioquímicas no corpo são explicadas pela ciência da bioquímica. Trata da interação de processos químicos e biológicos no corpo. O metabolismo interliga os processos biológicos e químicos. Na medicina, os processos metabólicos são examinados a fim de identificar e tratar distúrbios desses processos. O tratamento destas doenças pode então ser bem sucedido através do fornecimento de certas substâncias ativas do exterior. Podem ser medicamentos ou ingredientes ativos em falta, como vitaminas.

Porém, para o sucesso do tratamento é necessário conhecer exatamente os processos químicos. A bioquímica, portanto, lida, entre outras coisas, com a construção de estruturas biológicas, blocos de construção moleculares e suas interações entre si. Ele examina como as substâncias são convertidas e quais requisitos, enzimas ou hormônios são necessários para os vários processos.

Ao mesmo tempo, a bioquímica também examina como a troca de informações ocorre dentro e fora do organismo e quais caminhos existem para armazenar, recuperar e encaminhar informações.

Função e tarefa

As interações bioquímicas no corpo são uma expressão geral dos processos vitais. As plantas, por exemplo, absorvem substâncias inorgânicas como dióxido de carbono, água e sais minerais e os convertem em compostos orgânicos com a adição de energia solar. Esses compostos orgânicos servem às plantas para construir sua biomassa e manter os processos de vida reais.

Organismos animais, incluindo humanos, se alimentam de matéria orgânica que já foi construída. Por um lado, eles constroem as próprias conexões do corpo e, por outro, usam essas substâncias para gerar energia para os processos fisiológicos.

Basicamente, proteínas, gorduras, carboidratos e ácidos nucléicos desempenham um papel essencial para cada organismo. As proteínas são polipeptídeos compostos por cerca de 20 alfa-aminoácidos proteinogênicos diferentes. Eles cumprem muitas funções diferentes no organismo. Portanto, eles estão envolvidos na construção de músculos e todos os órgãos internos. Eles agem como imunoglobulinas para formar anticorpos.

Todas as enzimas são feitas de proteínas. Como enzimas, elas catalisam a formação de importantes substâncias bioquímicas essenciais para o organismo. Às vezes, eles também aparecem como hormônios que desenvolvem certos efeitos bioquímicos. As diferentes propriedades e funções das proteínas resultam, por sua vez, da sequência dos aminoácidos presentes na cadeia peptídica. A substituição de um aminoácido pode tornar a molécula de proteína ineficaz ou dar a ela um efeito completamente diferente.

Os chamados ácidos nucléicos do DNA e do RNA são responsáveis ​​pela formação das proteínas. O código genético é armazenado no DNA. Isso determina quais proteínas são produzidas e como funcionam. Além de proteínas e ácidos nucléicos, todo organismo também precisa de carboidratos e gorduras. Enquanto as proteínas são responsáveis ​​pela estrutura e funções do corpo, carboidratos e gorduras fornecem a energia necessária para os processos físicos.

Os blocos de construção básicos desses ingredientes ativos biológicos estão intimamente interligados através dos ciclos bioquímicos. O ciclo do ácido cítrico (ciclo do ácido cítrico) desempenha um papel importante na degradação oxidativa de compostos orgânicos para geração de energia. No entanto, os blocos básicos de construção de carboidratos, gorduras e proteínas podem ser convertidos uns nos outros dentro deste ciclo.

Uma ou mais enzimas são necessárias para quase todas as etapas de reação no organismo. Além disso, o sistema hormonal representa um mecanismo regulador de nível superior para coordenar as funções físicas umas com as outras. A transmissão de informações dentro das células, entre as células e especialmente entre as células nervosas está intimamente ligada a todos os outros processos bioquímicos.

Os processos são bem coordenados e são mutuamente dependentes. Esta boa coordenação dos processos foi-se desenvolvendo ao longo da evolução. Se não fosse esse o caso, os organismos não poderiam sobreviver ou não se desenvolver em primeiro lugar.

Doenças e enfermidades

As interações bioquímicas no organismo são muito complexas e cada desvio e interrupção dos processos precisamente coordenados pode levar a sérios problemas de saúde. As possibilidades de mudanças patológicas são múltiplas. Existem formas congênitas e adquiridas de distúrbios metabólicos.

Uma vez que as enzimas são necessárias para cada etapa da reação na conversão das substâncias, uma enzima defeituosa pode levar a processos patológicos consideráveis. Enzimas defeituosas são causadas por mutações genéticas, nas quais frequentemente apenas um aminoácido é trocado.

Um exemplo é a fenilcetonúria. Aqui, a enzima que catalisa a quebra do aminoácido fenilalanina tem seu efeito restrito por uma mutação genética. O acúmulo de fenilalanina no cérebro causa graves danos mentais se não for tratado. Uma dieta pobre em fenilalanina pode salvar adolescentes dessa condição.

Muitas outras substâncias são essenciais para o corpo. Isso significa que eles devem ser ingeridos com a dieta. Isso se aplica a vitaminas, minerais e alguns aminoácidos. Quando faltam na dieta alimentar, ocorrem sintomas de deficiência, que costumam estar associados a doenças graves, como o escorbuto no caso de deficiência de vitamina C.

Outro exemplo típico de distúrbios metabólicos adquiridos é a síndrome metabólica com obesidade, diabetes mellitus, distúrbios do metabolismo lipídico e arteriosclerose. A razão para isso é uma dieta incorreta com muitos carboidratos e gorduras durante anos, que não podem ser processados ​​no plano biológico humano.