Do Reflexo de engolir é um reflexo estranho do corpo humano que permite ingerir alimentos e líquidos. O processo também é conhecido como ato de engolir. O processo é muito complexo e necessário para nossa sobrevivência.
Qual é o reflexo de engolir?
O reflexo de engolir é um reflexo estranho do corpo humano que nos permite ingerir alimentos e líquidos.O reflexo da deglutição é inato e controlado por reflexo. Esse reflexo é essencial para a ingestão e transporte de alimentos. As pessoas engolem entre 1.000 e 3.000 vezes por dia. Quando o alimento é absorvido pela cavidade oral, chega ao esôfago.
A deglutição é desencadeada pelo toque dos arcos palatinos, da língua e da parte posterior da faringe. Enquanto a pessoa engole, a respiração para. Este ato é regulado pelo centro de deglutição localizado no tronco cerebral. O ato de engolir também pode ser prejudicado e é chamado de distúrbio da deglutição.
Dependendo do tipo de alimento que uma pessoa consome, o tamanho e a duração da deglutição variam.A duração depende de quão bem o alimento foi mastigado e misturado com a saliva. Em média, o processo de deglutição leva entre 8 e 20 segundos.
Função e tarefa
O processo de deglutição é dividido em fases individuais. Cada uma dessas fases tem sua própria tarefa a ser executada.
A fase preparatória descreve os processos que tornam possível o processo real de deglutição. O alimento deve primeiro ser mastigado o suficiente e misturado com saliva para que o bolo alimentar possa deslizar pelo esôfago.
A fase de transporte é a segunda etapa do reflexo. Quando a boca está fechada, para evitar a perda de saliva e evitar engolir ar adicional, a língua pressiona o céu da boca e o processo de deglutição é acionado. O bolo alimentar é transportado para a garganta através da constrição da garganta. Os músculos da língua fornecem o gatilho nas aplicações em forma de onda. A deglutição é desencadeada quando a base da língua ou a parte posterior da garganta é tocada pelo bolo alimentar.
Na fase de transporte faríngeo, as vias aéreas superiores e inferiores são vedadas. Isso evita que a polpa entre no nariz e possível deglutição. Ao engolir, ocorre uma equalização da pressão no ouvido médio e da pressão externa. Isso acontece quando o palato mole está tenso e a tuba auditiva alarga como resultado.
Se a nasofaringe não estiver fechada ao engolir, o quimo pode entrar nas vias respiratórias. A laringe também deve ser fechada pela epiglote. Os cordões faríngeos superiores (músculo constritor da faringe superior) se contraem e, portanto, as vias aéreas são completamente fechadas. As pregas vocais se fecham, a epiglote afunda e os músculos do assoalho da boca se contraem. À medida que a laringe sobe, a epiglote e a entrada da laringe se aproximam, de modo que as vias aéreas inferiores são protegidas de três maneiras. O esfíncter esofágico superior se abre e o alimento pode ser transportado.
Na última fase, a fase de transporte esofágico, o músculo fecha novamente. O bolo alimentar pousou no esôfago. As vias aéreas são abertas novamente. O bolo alimentar segue seu curso normal. A boca do estômago se abre e, depois que o bolo alimentar atinge o estômago, ele se fecha novamente. O ato de engolir acabou.
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O ato de engolir se desenvolve durante a gravidez. No entanto, se ocorrerem malformações no sistema nervoso central ou no trato digestivo, o reflexo de deglutição é perturbado. As dificuldades de engolir também podem ocorrer em pessoas idosas.
Os sintomas associados ao distúrbio de deglutição geralmente são sensação de nó na garganta, reflexo de vômito ao engolir ou tosse ao comer.
As causas de um distúrbio de deglutição existente podem ser uma causa psicológica, mas também um efeito colateral de uma doença neurológica ou crônica. A revisão é especialmente importante em pacientes com esclerose múltipla ou ELA. Outras causas físicas que prejudicam o reflexo de deglutição incluem lesões e tumores.
A dificuldade para engolir costuma ser um efeito colateral de um resfriado forte ou amigdalite. O inchaço das membranas mucosas dificulta a deglutição.
Um distúrbio neurogênico é a causa mais comum de reflexo de deglutição prejudicado. Após um acidente vascular cerebral, meningite ou doença como o mal de Parkinson. A dificuldade em engolir também pode ocorrer com a perda muscular, uma doença dos músculos.
As dificuldades para engolir são muito comuns em tumores ou após operações na área da garganta, boca e cabeça. Se o pescoço e o esôfago estão em contato com um corpo estranho por um longo período, ocorre disfagia. O mesmo pode ser causado por envenenamento ou quimioterapia.
Em pacientes mais jovens, os problemas são psicológicos. As pessoas afetadas sempre têm a sensação de estar com um nó na garganta. As crianças costumam sofrer de malformações congênitas.
Em pessoas mais velhas, diminui de forma eficiente ao engolir. Na presbifagia, o tempo de reação dos músculos é retardado. A perda de dentes e o ressecamento das membranas mucosas dificultam a deglutição. Os distúrbios da deglutição também podem ocorrer como efeito colateral da demência.