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A manteiga de amendoim é um ingrediente popular favorecido por seu sabor rico, textura cremosa e perfil nutritivo impressionante.
Não é apenas uma pasta versátil e deliciosa, mas também funciona bem em smoothies, sobremesas e molhos.
No entanto, com tantas marcas e variedades diferentes no mercado, você pode não ter certeza se pode ser incluído como parte de uma dieta vegana completa.
Este artigo discute se toda a manteiga de amendoim é vegana.
A maior parte da manteiga de amendoim é vegana
A maioria dos tipos de manteiga de amendoim é feita com apenas alguns ingredientes simples, incluindo amendoim, óleo e sal.
Alguns tipos também podem conter outros aditivos e ingredientes como melaço, açúcar ou xarope de agave - todos considerados veganos.
Portanto, a maioria dos tipos de manteiga de amendoim não contém produtos de origem animal e pode ser consumida como parte de uma dieta vegana.
Alguns exemplos de produtos de manteiga de amendoim que são veganos incluem:
- Manteiga de amendoim cremosa de valor diário 365
- Manteiga de amendoim clássica do Justin
- Manteiga de amendoim e suave à moda antiga
- Espalhe o amor Manteiga de amendoim orgânica NAKED
- Manteiga de amendoim lisa do Pic
- PB2 Manteiga de Amendoim em Pó
Estas e outras manteigas de amendoim veganas podem estar disponíveis em sua mercearia local, ou você pode comprá-las online.
ResumoA maioria dos tipos de manteiga de amendoim é considerada vegan e feita com ingredientes como amendoim, óleo e sal.
Alguns tipos não são veganos
Embora a maioria dos tipos de manteiga de amendoim sejam veganos, alguns podem conter produtos de origem animal, como mel.
O mel é normalmente excluído da maioria das dietas veganas, pois é produzido por abelhas e, da mesma forma que ovos e laticínios, é considerado um produto animal.
Alguns tipos de manteiga de amendoim também são suplementados com ácidos graxos ômega-3, que são provenientes de peixes, como anchovas ou sardinhas.
Além disso, outras marcas usam açúcar de cana refinado, que às vezes é filtrado e branqueado com carvão de osso.
Embora o açúcar não contenha produtos de origem animal, alguns veganos evitam usar produtos que foram processados usando esse método.
Além disso, alguns tipos de manteiga de amendoim podem ser tecnicamente veganos, mas são produzidos em instalações que também processam produtos de origem animal, o que pode aumentar o risco de contaminação cruzada.
Embora alguns veganos não se importem em consumir alimentos que possam conter vestígios de produtos de origem animal, outros podem optar por excluir esses produtos de sua dieta.
Alguns exemplos populares de manteiga de amendoim que não são considerados vegan incluem:
- Manteiga de amendoim natural Smucker com mel
- Manteiga de amendoim cremosa Jif Omega-3
- Crocante de mel Peter Pan Crocante Crocante De Amendoim Crocante
- Skippy Roasted Honey Nut Cremosa Manteiga de Amendoim
- Manteiga De Amendoim De Mel De Justin
- Manteiga de amendoim & Co. The Bee’s Knees Manteiga de amendoim
ResumoAlguns tipos de manteiga de amendoim são feitos com mel ou óleo de peixe, que não são veganos. Algumas marcas também podem conter açúcar feito com carvão de osso ou ser produzido em instalações que processam produtos de origem animal.
Como determinar se a manteiga de amendoim é vegana
A maneira mais fácil de determinar se sua manteiga de amendoim é vegana é verificar o rótulo do ingrediente.
Procure ingredientes como mel, óleo de peixe ou gelatina, pois todos indicam que podem conter produtos de origem animal.
Alguns produtos também são rotulados como veganos certificados, o que garante que eles não contenham nenhum produto de origem animal, não tenham sido testados em animais e não tenham sido filtrados ou processados com carvão de osso.
Embora os alimentos que são certificados como veganos possam ser produzidos em instalações que também processam produtos de origem animal, as empresas são obrigadas a fornecer documentação para verificar se todas as máquinas compartilhadas estão totalmente limpas.
Se você não tiver certeza se sua manteiga de amendoim é vegana, entre em contato com a empresa ou fabricante diretamente para esclarecer quaisquer dúvidas.
ResumoVerificar o rótulo dos ingredientes, optar por produtos certificados como veganos ou entrar em contato diretamente com o fabricante são algumas maneiras fáceis de determinar se sua manteiga de amendoim é vegana.
O resultado final
A maioria dos tipos de manteiga de amendoim não contém produtos de origem animal e pode ser consumida como parte de uma dieta vegana.
No entanto, algumas variedades são feitas em instalações que também processam produtos de origem animal ou contêm açúcar refinado que foi produzido com carvão de ossos ou ingredientes não veganos como mel ou óleo de peixe.
No entanto, existem várias estratégias simples que você pode usar para garantir que sua manteiga de amendoim seja vegana, como verificar o rótulo do ingrediente ou entrar em contato com o fabricante.
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