Enterócitos são células da mucosa intestinal. Eles desempenham várias funções na digestão e também desempenham um papel no sistema imunológico.
O que são enterócitos?
O nome enterócito vem do grego. Em alemão, o enterócito também é chamado Célula de hem designadas. Este tipo de célula é o tipo mais comum de célula no intestino delgado.
Lá ele é responsável pela absorção de várias substâncias e substâncias dos alimentos. Os enterócitos também são encontrados em número reduzido no intestino grosso. As células intestinais obtêm sua energia do butirato, que é produzido pelos probióticos.
Função, efeito e tarefas
As células do intestino delgado desempenham muitas funções diferentes. Uma de suas principais tarefas é a absorção de componentes de pequenas moléculas dos alimentos. Isso inclui açúcares, gorduras, ácidos graxos, aminoácidos e vitaminas. Eles também estão envolvidos no transporte ativo de íons de, por exemplo, sódio, potássio, cálcio, magnésio e ferro.
Através dos enterócitos, esses componentes dos alimentos atingem primeiro as células da mucosa do intestino e, a partir daí, para o sangue da veia porta. Isso transporta os componentes nutrientes para o fígado. As gorduras, por outro lado, são fornecidas diretamente à linfa pelas células da mucosa. O transporte de substâncias no intestino pode ser ativo ou passivo. Com a reabsorção passiva, os nutrientes vão do local de alta concentração para o local de baixa concentração por meio de osmose.
Se não houver gradiente de concentração ou se uma substância for transportada contra o gradiente de concentração, a absorção ativa é necessária. Os enterócitos possuem numerosas proteínas de membrana para esta absorção ativa. Estes podem transportar substâncias usando ATP.
Os enterócitos também servem para absorver água no intestino delgado. No intestino delgado, cerca de 80% da água é removida do quimo. Uma grande parte do líquido vem dos sucos digestivos do estômago e do pâncreas. Dessa forma, cerca de sete litros de líquido são recuperados no intestino delgado e grosso todos os dias.
Os enterócitos também fazem parte do ciclo enterohepático. O ciclo enterohepático é usado para recuperar os ácidos biliares. Estes são produzidos pelo fígado e desempenham um papel importante na digestão das gorduras. No intestino delgado, os ácidos biliares são reabsorvidos pelos enterócitos e trazidos para o fígado pela veia porta. Aqui, os ácidos biliares são então "reciclados".
Os enterócitos também desempenham um papel importante na defesa imunológica. Eles produzem imunoglobulinas. As imunoglobulinas são anticorpos. As imunoglobulinas do tipo A (IgA), em particular, são produzidas nos enterócitos. IgA desenvolvem sua função imunológica principalmente em secreções como saliva, leite materno, na secreção intestinal ou na secreção urogenital. Lá eles servem para afastar os patógenos.
Educação, ocorrência, propriedades e valores ideais
Os enterócitos são encontrados principalmente no intestino delgado. O revestimento intestinal do intestino delgado consiste em três camadas. Dentro do intestino existe uma única camada de epitélio colunar. Esta parte da mucosa intestinal também é conhecida como lâmina epitelial da mucosa. Isso é seguido por uma camada muito fina de tecido conjuntivo (lâmina própria mucosa) e uma fina camada de músculos. Isso também é chamado de lâmina muscular da mucosa.
A membrana mucosa intestinal não reveste o intestino suavemente, mas é dobrada para aumentar a superfície. A forma da mucosa e da submucosa dobra-se até um centímetro de altura. Essas rugas Kerckring quentes. Mas não apenas as dobras de Kerckring, também as vilosidades e as microvilosidades da mucosa intestinal contribuem para o aumento da superfície. Microvilosidades são pequenas protuberâncias na membrana celular dos enterócitos. Os enterócitos revestem o lúmen do intestino bem próximos. As células intestinais estão conectadas umas às outras pelas chamadas junções rígidas. Esta cimentação apertada dos enterócitos serve como uma barreira intestinal. Eles também são circundados por uma estrutura de glicoproteína de 500 nm de espessura.
Isso é conhecido pelo termo glicocálice. A membrana do enterócito contém proteínas que são necessárias para o transporte ativo dos componentes dos alimentos. Os enterócitos se alimentam em grande parte de butirato. Isso é produzido por probióticos no intestino. Uma dieta rica em fibras serve como nutriente para as bactérias intestinais boas. Essa dieta, portanto, tem um efeito positivo indireto sobre os enterócitos.
Doenças e distúrbios
Como já mencionado, os enterócitos ficam muito próximos uns dos outros devido às junções estreitas e, portanto, servem como uma barreira intestinal. As junções estreitas podem ser prejudicadas por vários fatores de interrupção, de modo que o epitélio intestinal se torna permeável a alérgenos, patógenos e poluentes.
Esses fatores perturbadores são, por exemplo, estresse, álcool, medicamentos ou toxinas de bactérias. Quando poluentes e patógenos passam do lúmen intestinal para a corrente sanguínea, vários sintomas podem surgir. O quadro clínico é denominado síndrome do intestino permeável.
Os antígenos podem entrar na mucosa intestinal de maneira descontrolada através das fendas da barreira. Isso aciona vários processos imunológicos. O aumento da formação de anticorpos pode levar à sensibilização aos componentes dos alimentos. Além disso, os mediadores da inflamação causam mais danos à mucosa intestinal. Isso inicia um verdadeiro círculo vicioso. As consequências da síndrome do intestino permeável são inflamação do intestino, absorção insuficiente de nutrientes ou reações autoimunes.
Os enterócitos também são afetados na enterite. A enterite é uma doença inflamatória do intestino delgado. Cerca de um terço de todas as doenças infecciosas do intestino são causadas por vírus, como rotavírus ou norovírus. Mas bactérias ou fungos também podem causar inflamação intestinal. Os patógenos entram na mucosa intestinal através dos enterócitos e causam uma reação inflamatória lá. Um grande número de enterócitos é destruído pelas células imunológicas.
Os sintomas típicos de tal infecção são diarreia combinada com náuseas e vômitos. Podem ocorrer cólicas intestinais ou até febre. A maioria das doenças infecciosas do intestino geralmente cura em poucos dias sem complicações.