O organismo humano realiza centenas de tarefas para manter a boa saúde todos os dias. Para que a vida seja possível, ela garante um coração batendo e um pulmão funcionando. Cada um desses processos requer energia que deve ser fornecida de fora. o fonte de energia do corpo representa uma interação complexa.
Qual é a fonte de alimentação?
O suprimento de energia é a base da existência humana.Sem carboidratos, proteínas e gorduras, o corpo não seria capaz de manter todas as funções.O suprimento de energia é a base da existência humana.Sem carboidratos, proteínas e gorduras, o corpo não seria capaz de manter todas as funções. A energia necessária é diferenciada em taxa metabólica basal e taxa metabólica total: enquanto a taxa metabólica basal descreve as calorias que são usadas apenas para o trabalho de células e órgãos, a taxa metabólica total inclui todos os movimentos.
Um déficit leva à perda de tecido adiposo, que às vezes ocorre de forma consciente, enquanto em outras pessoas é um sinal de doença.
O fornecimento de energia no próprio corpo ocorre por meio de diferentes estruturas. Em primeiro lugar, a absorção de nutrientes por meio dos alimentos é decisiva. Os elementos utilizáveis são finalmente disponibilizados através do trato digestivo e posteriormente transportados com a ajuda do sangue para cada célula individual do corpo para que possam funcionar e sem problemas de saúde.
Função e tarefa
A tarefa do suprimento de energia é, portanto, tornar a vida possível. Por meio dos vários processos, todos os órgãos obtêm a energia de que precisam para funcionar. Dessa forma, o coração bate em intervalos regulares, o oxigênio chega aos pulmões por meio da inalação e da exalação e o alimento é convertido no trato digestivo.
Uma interrupção no fornecimento de energia pode resultar em reclamações relevantes por ser tão insubstituível na vida cotidiana. Basicamente, o organismo necessita de carboidratos, proteínas e gorduras. As proteínas servem apenas como fonte secundária de energia. Eles garantem a criação de novas estruturas e são particularmente relevantes no crescimento, construção muscular ou lesões.
Carboidratos e gorduras, por outro lado, fornecem energia. Os nutrientes são absorvidos pelos alimentos. A digestão desempenha um papel central no fornecimento de energia. Isso começa na boca assim que a saliva se mistura com a comida. Na saliva humana, existem enzimas específicas que são capazes de dividir cadeias longas de carboidratos em cadeias mais curtas, de modo que o estômago e os intestinos sejam aliviados.
Os carboidratos são compostos por diferentes moléculas de açúcar. No decorrer da digestão, as cadeias são quebradas em suas partes individuais, de modo que, no final, os açúcares simples estão presentes. Desta forma, por exemplo, são criadas moléculas de glicose ou frutose.
No entanto, a própria digestão não é responsável pela utilização da energia. Ele apenas garante que os carboidratos sejam decompostos em açúcares simples e as proteínas em aminoácidos. Aqui, as enzimas desempenham um papel importante, que são transportadas do pâncreas para o intestino durante os vários processos.
Depois que os nutrientes são removidos da comida e quebrados, eles entram no sangue. Os glóbulos vermelhos distribuem glicose, frutose, aminoácidos, etc. para as células individuais. O metabolismo ocorre apenas nas próprias células. As moléculas transportadas servem às células como energia e base de trabalho. Desta forma, todas as estruturas estão habilitadas a desempenhar sua função.
O alimento é armazenado temporariamente no estômago para que as pessoas não tenham que comer continuamente para manter suas funções corporais. Além disso, o organismo consegue criar memória assim que recebe mais do que precisa. Assim, os depósitos de gordura se desenvolvem em diferentes lugares, que podem ser reativados em caso de falta de alimentos e usados para fornecimento de energia.
Doenças e enfermidades
O fornecimento de energia pode ser restringido de diferentes maneiras. Por exemplo, distúrbios e reclamações podem ocorrer durante a digestão. Frequentemente, estes são perceptíveis na consistência das fezes, por exemplo, na forma de fezes gordurosas. Fezes gordurosas indicam que o corpo não é capaz de processar os lipídios da melhor maneira possível, de modo que eles não estão disponíveis como parte do suprimento de energia. Em princípio, vários fatores são questionados para as fezes gordurosas, por exemplo, a falta de ácido biliar ou líquido pancreático, do qual resulta uma ruptura das células intestinais.
Outra possibilidade é a má absorção. A gordura é digerida adequadamente, mas as células do intestino não a absorvem. A má absorção é perceptível, por exemplo, devido à doença inflamatória intestinal crônica ou intolerância ao glúten. Observações semelhantes podem ser feitas para a força nas fezes. O gatilho aqui costuma ser um distúrbio do pâncreas. Em ambas as doenças, menos energia é absorvida pelo corpo do que foi efetivamente fornecida. Queixas de longo prazo podem levar à diminuição do peso corporal.
Além disso, os hormônios podem alterar o suprimento de energia. Uma tireoide hiper ou hipoativa é uma das doenças hormonais mais comuns. A tireóide desempenha um papel importante no metabolismo e, portanto, também no fornecimento de energia. Por exemplo, a inflamação do órgão leva à perda de tecido tireoidiano, que produz hormônios, devido às próprias defesas do corpo. O metabolismo fica mais lento.
O diabetes, por outro lado, é um distúrbio do metabolismo dos carboidratos. O diabetes tipo 1 é caracterizado pela falta do hormônio insulina, que aumenta o teor de açúcar no sangue. Com o segundo tipo, o organismo tem insulina suficiente, mas os distúrbios fazem com que o corpo seja insensível ao hormônio.