O piruvato é produzido pela glicólise, um processo no qual os carboidratos são decompostos para criar energia.
O piruvato de cálcio é um suplemento popular que muitas pessoas usam principalmente por seus supostos benefícios na perda de peso.
Você pode se perguntar o que a pesquisa diz sobre o piruvato de cálcio.
Este artigo analisa o que as evidências atuais sugerem sobre o piruvato de cálcio para perda de peso, seus outros benefícios e desvantagens potenciais, bem como como usá-lo.
Benefícios potenciais
Os defensores do piruvato de cálcio afirmam que ele traz muitos benefícios à saúde, mas a evidência para a maioria deles é mínima ou mista.
Pode ajudar na perda de peso e obesidade
Diz-se que o piruvato de cálcio promove a perda de peso, aumentando a degradação da gordura no corpo.
O piruvato está envolvido no ciclo metabólico para produzir energia em seu corpo, então, teoricamente, faz sentido que tomá-lo como um suplemento possa aumentar a quantidade de energia e queimar gordura que você experimenta.
Em um estudo mais antigo, mulheres com obesidade comeram uma dieta de 1.000 calorias por 21 dias, com um grupo delas também tomando altas doses de 6 colheres de chá (30 gramas) de piruvato de cálcio por dia. As mulheres neste grupo experimentaram uma perda de gordura 48% maior.
Observe que consumir 1.000 calorias por dia é muito baixo e não é adequado ou sustentável para a maioria das pessoas. Embora a perda de peso tenha sido observada no estudo acima mencionado, não está claro se o piruvato tem algum efeito quando combinado com uma dieta calórica regular.
Além do mais, alguns estudos não mostram nenhuma indicação de que a suplementação com piruvato ajuda a reduzir o peso corporal.
Pode ter efeitos antiinflamatórios
Pesquisas em animais sugerem que o piruvato de cálcio pode ter características antiinflamatórias que podem beneficiar a saúde gastrointestinal e óssea.
Um estudo em animais descobriu que a suplementação com piruvato de cálcio por 7 dias reduziu a inflamação entre ratos com inflamação do cólon induzida por drogas.
Outro estudo em animais observou que a suplementação com piruvato de cálcio melhorou não apenas a inflamação, mas também o estado imunológico de ratos com dor pós-inflamatória crônica induzida por drogas que se assemelhava à síndrome do intestino irritável.
Além disso, um estudo avaliou os efeitos da suplementação de piruvato de cálcio na dieta sobre o crescimento e a saúde intestinal de leitões recém-desmamados em dietas de baixa proteína.
Os autores observaram que a adição de piruvato de cálcio à dieta pobre em proteínas foi uma alternativa eficaz aos aminoácidos, melhorando a saúde intestinal e o crescimento dos leitões jovens.
Além disso, condições inflamatórias com alta prevalência de osteoporose, uma condição caracterizada por ossos fracos e porosos, podem se beneficiar do piruvato de cálcio. Isso porque fornece cálcio, um nutriente essencial para a saúde óssea, e pode ajudar a reduzir a inflamação.
Outros benefícios potenciais
Diz-se que o piruvato de cálcio oferece uma série de outros benefícios potenciais, embora não haja muitas evidências para apoiá-los.
Algumas outras reivindicações comuns incluem:
- Pode proteger a visão. Alguns estudos com animais mais velhos indicam que o piruvato de cálcio pode ajudar a prevenir ou retardar a formação de cataratas.
- Pode ter efeitos de reforço imunológico. Foi observado que os suplementos de piruvato de cálcio beneficiam a função imunológica em ratos com doença do intestino irritável induzida por drogas (DII).
- Pode apoiar a saúde do coração. Em um estudo em porcos se recuperando de uma cirurgia de circulação extracorpórea, a administração de piruvato beneficiou a função cardíaca.
- Pode apoiar o desempenho do exercício. Embora existam relatos anedóticos de piruvato de cálcio melhorando os níveis de energia e combatendo a fadiga em atletas de resistência, as evidências são misturadas, com alguns estudos não encontrando nenhum efeito.
Mais pesquisas de longo prazo são necessárias sobre os benefícios para a saúde dos suplementos de piruvato de cálcio em humanos e aplicações específicas.
RESUMOO piruvato de cálcio é um suplemento popular frequentemente usado para promover a perda de peso. Pode ter efeitos antiinflamatórios que podem beneficiar a saúde dos intestinos e dos ossos, embora sejam necessárias mais pesquisas. A maioria das outras alegações sobre o piruvato carece de pesquisas sólidas.
Efeitos colaterais e desvantagens
O piruvato de cálcio é considerado mais provavelmente seguro, desde que seja tomado nas doses recomendadas. No entanto, algumas pessoas podem sentir efeitos indesejáveis, especialmente quando tomam doses maiores.
Alguns dos efeitos colaterais mais comumente relatados do uso de piruvato de cálcio são problemas gastrointestinais, como diarréia, gases e inchaço, que parecem aumentar de gravidade com doses maiores.
Os efeitos colaterais podem ser melhorados diminuindo a dose ou interrompendo totalmente o suplemento.
RESUMOEmbora poucos efeitos colaterais do piruvato de cálcio tenham sido relatados, algumas pessoas podem ter problemas de estômago, especialmente quando tomam doses maiores.
Como tomar piruvato de cálcio
O piruvato de cálcio é mais comumente tomado por via oral na forma de pó ou cápsula. As dosagens típicas parecem variar amplamente de 0,5 a 6 colheres de chá (2 a 30 gramas) por dia, de acordo com o que foi usado em vários estudos, mas provavelmente variam de acordo com a marca e o uso pretendido.
Observe que a maioria dos consumidores provavelmente deve usar dosagens mais baixas, já que as doses mais altas usadas em estudos de pesquisa são provavelmente desnecessárias para a população saudável em geral.
Algumas pessoas devem evitar o uso de piruvato de cálcio completamente. Por exemplo, mulheres grávidas e amamentando não devem tomá-lo principalmente devido à falta de evidências de segurança.
Além disso, embora haja informações mínimas disponíveis sobre a interação do piruvato com quaisquer medicamentos, essa é sempre uma possibilidade. Fale com seu médico antes de iniciar um suplemento de piruvato de cálcio para ter certeza de que é seguro para você.
RESUMODoses típicas de piruvato de cálcio podem variar de 0,5 a 6 colheres de chá (2 a 30 gramas) por dia, sendo a última alta. Devido à falta de evidências de segurança e de interação medicamentosa, é melhor falar com seu médico antes de usá-lo.
O resultado final
O piruvato de cálcio é um suplemento popular frequentemente tomado na esperança de apoiar as metas de perda de peso ou melhorar a resistência ao exercício.
No entanto, faltam evidências para substanciar a maioria das alegações sobre o piruvato. Além disso, muitos estudos sobre piruvato estão bastante desatualizados ou foram conduzidos em animais.
Embora os suplementos de piruvato de cálcio pareçam apresentar um risco baixo de efeitos colaterais, a maioria dos benefícios potenciais parece exigir grandes doses. Dito isso, doses maiores aumentam o risco de efeitos colaterais.
Mais pesquisas são necessárias entre os humanos para determinar os melhores usos e benefícios do piruvato de cálcio.