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Os smoothies têm sido uma das tendências alimentares mais populares nas últimas décadas e é fácil entender o porquê.
Eles são uma maneira deliciosa e conveniente de aumentar sua ingestão de nutrientes e adicionar mais diversidade à sua dieta. Além disso, eles são totalmente personalizáveis, o que significa que cada ingrediente pode ser ajustado de acordo com seu humor, preferências de sabor ou objetivos dietéticos.
Talvez a melhor coisa sobre os smoothies seja a facilidade de prepará-los. Eles exigem muito pouco tempo e apenas alguns utensílios essenciais de cozinha para tornar o processo de preparação e limpeza muito fácil.
Como escolhemos
O segredo por trás de todo ótimo smoothie é um ótimo liquidificador. Mas com tantas opções para escolher, pode ser difícil saber exatamente qual é a mais adequada para você.
Tamanho, preço, potência, ruído e conveniência são recursos que você deve considerar antes de comprar um novo liquidificador.
Guia de preços
- $ ($ 120 e menos)
- $$ ($121–$299)
- $$$ ($ 300 e acima)
As escolhas da Healthline para os melhores liquidificadores para fazer smoothies
Aqui estão os 5 melhores liquidificadores para fazer smoothies.
Vitamix Pro 750
Preço: $$$
Quando se trata de smoothies, você não pode errar com nenhum liquidificador do catálogo Vitamix, mas o modelo Pro 750 leva o bolo.
Este liquidificador de nível profissional de 1.650 watts é potente o suficiente para misturar gelo de maneira uniforme e seus produtos congelados mais resistentes em um purê incrivelmente suave.
É equipado com lâminas robustas de aço inoxidável que não se desgastam e comporta até 64 onças (1,9 litros), por isso é fácil fazer smoothies para uma multidão de uma só vez.
Apresentando cinco configurações pré-programadas para ajudá-lo a obter resultados consistentes, ele também possui um recurso de autolimpeza. Como tal, você não precisa desmontar nada para deixá-lo pronto para seu próximo lote de smoothies.
As principais desvantagens deste liquidificador são o preço, o ruído e o fato de que nem todas as peças podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
Dito isso, a marca Vitamix é conhecida por sua durabilidade e qualidade, e seus produtos vêm com garantia total de 7 anos. Muitas pessoas acham que o alto custo compensa o investimento, pois esses liquidificadores são feitos para durar.
resumoO Vitamix Pro 750 é de alta qualidade e produz smoothies consistentemente excelentes, mas é bastante barulhento e caro.
Nutribullet Pro
Preço: $
Se você tem pouco espaço na cozinha ou apenas deseja uma máquina para fazer smoothies de uma porção, não procure mais, pois o Nutribullet Pro.
É um dos liquidificadores pessoais de smoothie mais vendidos do mercado - e por um bom motivo.
O motor de 900 watts é potente o suficiente para misturar seus produtos favoritos em um purê uniforme e consistente, sem deixar nenhuma verdura fibrosa ou pedaços de fruta para trás. Além disso, as lâminas são removíveis para facilitar a limpeza.
Além disso, é consideravelmente mais acessível do que muitos liquidificadores de tamanho normal. Este modelo vem com duas xícaras próprias para lava-louças e uma tampa articulada, tornando-o a escolha definitiva para quem gosta de beber seus smoothies em movimento.
As desvantagens relatadas com mais frequência são que ele é barulhento, não esmaga de forma confiável grandes pedaços de gelo e tem lâminas que são suscetíveis ao desgaste. Além disso, tome cuidado para não jogar nozes, pois elas podem não se misturar perfeitamente.
No entanto, ele vem com uma garantia limitada do fabricante de 1 ano e você pode comprar lâminas de reposição.
resumoO Nutribullet Pro é acessível, poderoso e ótimo para fazer smoothies de dose única. As principais desvantagens são que ele é barulhento e suas lâminas não são muito duráveis.
Ninja Profissional
Preço: $
Se você está procurando um liquidificador acessível e de alto desempenho, o Ninja Professional é uma ótima escolha.
Seu motor de 1.100 watts e design de 6 lâminas tritura perfeitamente o gelo e mistura uma variedade de produtos frescos e congelados em uma consistência de smoothie perfeitamente uniforme.
Todas as peças podem ser lavadas na máquina de lavar louça. Além disso, o jarro tem capacidade para até 72 onças (2,1 litros), para que você possa preparar facilmente um grande lote de smoothies ou bebidas congeladas para toda a família.
Se você preferir não compartilhar, você também pode preparar uma única porção com os copos do liquidificador de 16 onças (473 mL) que estão incluídos em sua compra.
A maior reclamação do usuário é que é barulhento e não tão durável quanto outros liquidificadores mais caros. Muitas pessoas também relatam que a tampa tende a vazar quando você faz sucos ou outras receitas à base de líquidos com consistências muito finas.
resumoNão só o liquidificador Ninja Professional é acessível e poderoso, mas também faz smoothies para uma multidão. No entanto, é barulhento e não tão durável quanto as variedades mais caras.
Breville fresco e furioso
Preço: $$
Se você está procurando um liquidificador de alta potência que não faça muito barulho, considere o Breville Fresh and Furious.
Ele tem um design elegante e discreto que funciona silenciosamente por conta própria, sem a necessidade de uma caixa externa volumosa para abafar o som.
Mas só porque é silencioso, não significa que não funcionará. O motor de 1.100 watts é potente o suficiente para esmagar o gelo até a consistência de neve e possui configurações pré-programadas separadas para smoothies à base de frutas ou vegetais.
O jarro do liquidificador tem uma capacidade moderada de 48 onças (1,4 litro) e o recurso de autolimpeza de 60 segundos significa que você não precisa desmontar nada para deixá-lo pronto para o próximo uso.
Mesmo que não seja o liquidificador mais barato que existe, está longe de ser o mais caro.
A principal desvantagem é que, ocasionalmente, ele tem problemas para fazer purê em pedaços grandes de gelo ou frutas e vegetais congelados, então você pode precisar executar o ciclo de mistura duas vezes para obter uma consistência suave.
Muitas pessoas também relatam que não é forte o suficiente para transformar nozes em manteiga. Se você gosta de usar nozes em seus smoothies, você pode preferir usar manteigas de nozes pré-fabricadas ao usar este liquidificador.
resumoO Breville Fresh and Furious é um dos liquidificadores mais silenciosos do seu calibre. Tem um preço moderado e oferece várias configurações. A maior desvantagem é que os resultados da mistura são bastante inconsistentes.
Blendtec Classic 575
Preço: $$$
Blendtec é um dos nomes mais respeitados no mercado de liquidificadores e, quando o assunto é fazer smoothies, o modelo Classic 575 não decepciona.
O liquidificador tem um motor de 1.650 watts que é poderoso o suficiente para pulverizar quase tudo, incluindo gelo, frutas, vegetais, nozes e sementes.
Ele tem um botão de smoothie conveniente e pré-programado, além de cinco configurações manuais que você pode usar para ajustar o processo e produzir a consistência exata que você deseja.
Ele vem com um jarro de 32 onças (946 mL) e está disponível em várias cores elegantes. Por um pouco mais de dinheiro, você pode obter um jarro um pouco maior, com capacidade para até 36 onças (1 litro).
É mais compacto do que liquidificadores semelhantes, o que é ótimo para quem está tentando economizar espaço no balcão. Ele também possui uma configuração de limpeza pré-programada, portanto, nenhuma desmontagem é necessária para uma lavagem completa.
O barulho alto e o preço mais alto são as principais desvantagens deste liquidificador em particular.
No entanto, é feito com materiais duráveis de alta qualidade e vem com garantia do fabricante padrão de 8 anos.
resumoO liquidificador Blendtec Classic 575 é mais poderoso, durável e compacto do que outros liquidificadores semelhantes. As principais desvantagens são seu alto custo e alto ruído.
O resultado final
Smoothies são uma maneira conveniente de aumentar a ingestão de fibras, frutas e vegetais.
Se você está pensando em adquirir o hábito de smoothie, você precisa de um bom liquidificador que seja poderoso o suficiente para transformar consistentemente produtos frescos e congelados em uma textura lisa e cremosa.
Antes de escolher um modelo, considere quanto você deseja gastar e quais recursos melhor atendem às suas necessidades.
Inúmeras opções estão disponíveis, mas os produtos da Vitamix, Blendtec, Breville, Nutribullet e Ninja estão entre os melhores para smoothies.
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