Ocorrência e cultivo da armadura de homem só
O nome Allermannsharnisch vem do fato de que a cebola deve oferecer proteção aos homens contra os espíritos malignos - como a cota de malha, também chamada de armadura.A planta ocorre em quase todas as montanhas da Europa e da Ásia. Especialmente nos Alpes, mas também no Cáucaso, nos Urais e nos Pirenéus. Pode ser encontrado em prados de montanha e encostas rochosas e relvadas a altitudes entre 1000 e 2600 m. O nome Armadura de todo homem vem do fato de que a cebola deve oferecer proteção aos homens contra os espíritos malignos - como a cota de malha, também chamada de armadura. A doutrina das assinaturas também diz algo semelhante.
Visto que a raiz é coberta por uma "concha" feita de cabelos finos, ela assume que um amuleto feito de toda a armadura do homem é forte contra ferimentos de arma de fogo. O alho-poró branco-amarelado atinge uma altura de 30 a 60 centímetros. A cebola é quase cilíndrica e também se caracteriza pelo seu cheiro a alho. Daí o nome Alho da montanha, e isso também explica seu uso como planta de especiarias.
As folhas são inteiras e lanceoladas, com caules curtos e comprimento total de cerca de 10 a 20 centímetros, com largura de cerca de três a seis centímetros. A planta floresce de junho a agosto. As flores formam umbelas densas e esféricas e também se formam frutos, em forma de cápsulas. Eles geralmente contêm seis sementes. Por ser uma planta protegida, a planta deve ser cultivada em seu próprio jardim, se necessário.
Efeito e aplicação
A armadura all-man é usada tanto como uma planta de especiarias quanto como uma planta medicinal, e em ambos os casos a relação com o alho é fácil de ver. Especialmente na primavera, a armadura só de homem é freqüentemente usada por causa de seu efeito desintoxicante e purificador do sangue. Menos conhecido é o uso para problemas intestinais e flatulência.
Os ingredientes responsáveis pelo efeito são principalmente os óleos essenciais com enxofre. A planta é colhida de março a maio, antes de começar a florir. A maneira mais fácil de usar é na forma de vegetais crus. Fresco no pão com manteiga ou em uma salada, os ingredientes são melhor contidos. O sabor é muito parecido com o do alho selvagem, mas as folhas são um pouco mais grossas e duram mais.
Também é possível colocar as folhas em álcool e fazer uma tintura que pode ser usada internamente. A tintura deve ser adequada para uma cura de primavera para eliminar as toxinas armazenadas no inverno. Até o momento, porém, não há estudos que comprovem o real efeito nesse sentido. Em contraste, os efeitos de parentes próximos, como alho ou alho selvagem, foram pesquisados muito melhor.
Além disso, esses representantes ocorrem com mais frequência, por isso são geralmente usados quando se deseja um efeito purificador do sangue, desintoxicante ou antibacteriano. No entanto, a armadura do homem sempre foi considerada uma planta mágica e sempre foi descrita em conexão com atos apotropaicos. A armadura só de homem também foi considerada uma planta protetora para os mineiros.
Além do efeito antibacteriano e de limpeza do sangue, os vários óleos essenciais também devem irritar o trato urogenital, o que cria um efeito afrodisíaco. Além de seu uso como diurético, a armadura all-man também é usada na medicina popular contra vermes.
O Siegwurz redondo é uma armadura totalmente masculina que contém saponinas além de óleos essenciais. Este representante é, portanto, usado principalmente em medicina veterinária. Caso contrário, os modos de ação e áreas de aplicação da armadura só de homem não foram muito bem pesquisados. Costumava ser mais importante na medicina e, especialmente na superstição, desempenhou um papel importante. Hoje quase não é mais usado. Como já mencionado, a fitoterapia utiliza mais os parentes alho e alho selvagem. A armadura all-man também não é usada na homeopatia.
Importância para saúde, tratamento e prevenção
A planta é usada principalmente na prevenção. Por ser também uma planta de especiarias, a armadura all-man pode ser facilmente incorporada na dieta diária, o que certamente pode trazer vantagens. Utilizado como o alho, é adequado para temperar carnes, molhos e saladas. Não só os benefícios do sabor, mas também a sua saúde. Devido ao sabor característico, o sal pode ser guardado, o que em doses muito altas pode levar à hipertensão em pessoas sensíveis.
Somado a isso está o efeito de drenagem de água do arnês todo masculino, que também tem um efeito positivo na pressão arterial. Não só a hipertensão pode ser evitada dessa forma, como toda a armadura do homem também neutraliza o desenvolvimento da arteriosclerose, cujas consequências são as causas mais comuns de morte nos países industrializados.
O efeito antibacteriano apoia a função intestinal em particular. Todos os tipos de microorganismos, como bactérias, vírus, fungos, vermes, podem ser tratados e a flora intestinal natural é poupada. Mas também quando usado externamente, todo o arnês do homem pode neutralizar erupções e espinhas recorrentes graças ao seu efeito antibiótico.
Os estudos para a eficácia do tratamento direcionado de certas doenças estão faltando, mas a armadura só de homem certamente funciona na cozinha. Embora faltem evidências irrepreensíveis, muitos são os indícios de que as doses baixas têm um efeito preventivo no desenvolvimento de certas doenças, como hipertensão ou aterosclerose.