Em 2016, estimava-se que cerca de 30% dos adultos nos Estados Unidos eram obesos.
Muitas pessoas culpam a obesidade por escolhas alimentares inadequadas e inatividade, mas nem sempre é tão simples.
Outros fatores podem ter efeitos poderosos sobre o peso corporal e a obesidade, alguns dos quais estão fora do controle de uma pessoa.
Isso inclui genética, fatores ambientais, certas condições médicas e muito mais.
Este artigo lista 9 razões convincentes pelas quais a obesidade não é apenas uma escolha.
1. Genética e fatores pré-natais
A saúde é especialmente importante no início da vida, pois isso afeta sua saúde mais tarde. Na verdade, muito pode ser determinado enquanto o feto ainda está no útero.
A dieta e as escolhas de estilo de vida da mãe são muito importantes e podem influenciar o comportamento futuro e a composição corporal do bebê.
Estudos mostram que mulheres que ganham peso excessivo durante a gravidez têm maior probabilidade de ter filhos pesados de 3 anos.
Da mesma forma, crianças cujos pais e avós são obesos têm muito mais probabilidade de ser obesos do que crianças cujos pais e avós têm peso normal.
Além disso, os genes que você herda de seus pais podem determinar sua suscetibilidade ao ganho de peso.
Embora a genética e os fatores do início da vida não sejam exclusivamente responsáveis pela obesidade, eles contribuem para o problema ao predispor as pessoas ao ganho de peso.
Cerca de 40% das crianças com excesso de peso continuarão a ser pesadas durante a adolescência, e 75-80% dos adolescentes com obesidade manterão essa condição até a idade adulta.
RESUMO Genética, peso da mãe e histórico familiar podem aumentar a probabilidade de obesidade na infância e na idade adulta.
2. Hábitos de nascimento, infância e infância
Embora o motivo seja desconhecido, crianças nascidas de cesariana parecem mais propensas à obesidade mais tarde na vida.
Isso também é verdadeiro para bebês alimentados com fórmula, que tendem a ser mais pesados do que bebês amamentados.
Isso pode ocorrer porque os dois grupos desenvolvem bactérias intestinais diferentes, que podem afetar o armazenamento de gordura.
É importante observar que esses fatores geralmente não são feitos por escolha da mãe ou do bebê, mas parecem estar ligados ao risco de obesidade da criança.
Além disso, a formação de hábitos alimentares e de exercícios saudáveis durante a infância pode ser a prevenção mais valiosa contra a obesidade e doenças relacionadas ao estilo de vida.
Se as crianças desenvolverem um gosto por alimentos saudáveis em vez de junk food processados, isso as ajudará a manter o peso normal por toda a vida.
RESUMO Certos fatores da infância podem afetar o risco de obesidade mais tarde. Isso inclui método de parto, amamentação e hábitos alimentares e de exercícios na infância.
3. Medicamentos ou condições médicas
Muitas condições médicas só podem ser tratadas com medicamentos.
O ganho de peso é um efeito colateral comum de muitos desses medicamentos, incluindo medicamentos para diabetes, antidepressivos e antipsicóticos.
Essas drogas podem aumentar seu apetite, reduzir seu metabolismo ou até mesmo alterar a capacidade do seu corpo de queimar gordura, aumentando sua taxa de armazenamento de gordura.
Além disso, muitas condições médicas comuns podem predispor você ao ganho de peso. Um exemplo importante é o hipotireoidismo.
RESUMO O ganho de peso é um efeito colateral comum de muitos medicamentos, incluindo medicamentos para diabetes, antidepressivos e antipsicóticos.
4. Hormônios da fome poderosos
A fome e a alimentação incontrolável não são causadas apenas por ganância ou falta de força de vontade.
A fome é controlada por hormônios muito poderosos e substâncias químicas cerebrais, envolvendo áreas do cérebro que são responsáveis por desejos e recompensas.
Esses hormônios funcionam inadequadamente em muitas pessoas com obesidade, o que altera seu comportamento alimentar e causa um forte impulso fisiológico para comer mais.
Seu cérebro tem um centro de recompensa, que começa a secretar dopamina e outras substâncias químicas que o fazem sentir bem quando você se alimenta.
Esta é a razão pela qual a maioria das pessoas gosta de comer. Este sistema também garante que você coma comida suficiente para obter toda a energia e nutrientes de que necessita.
Comer junk food libera muito mais dessas substâncias químicas que fazem você se sentir bem do que comer alimentos não processados. Isso produz uma recompensa muito mais poderosa em seu cérebro.
Seu cérebro pode então buscar mais recompensas, causando desejos poderosos por esses junk food. Isso pode levar a um ciclo vicioso que se assemelha ao vício.
RESUMO A fome é controlada por hormônios poderosos. Esses hormônios geralmente funcionam de maneira inadequada em pessoas com obesidade, o que causa um forte impulso fisiológico de comer mais, resultando em ganho de peso.
5. Resistência à leptina
A leptina é um hormônio muito importante que ajuda a regular o apetite e o metabolismo.
É produzido por células de gordura e envia um sinal para a parte do cérebro que lhe diz para parar de comer.
A leptina regula o número de calorias que você ingere e queima, bem como a quantidade de gordura que seu corpo armazena.
Quanto mais gordura contida nas células de gordura, mais leptina elas produzem. Pessoas com obesidade produzem muita leptina.
No entanto, eles também tendem a ter uma condição chamada resistência à leptina.
Assim, embora seu corpo produza muita leptina, seu cérebro não a vê ou reconhece. Quando seu cérebro não recebe o sinal de leptina, ele pensa erroneamente que está morrendo de fome, mesmo que tenha mais do que suficiente gordura corporal armazenada.
Isso faz com que seu cérebro mude a fisiologia e o comportamento para recuperar a gordura que pensa que você está perdendo.
A fome aumenta e você queima menos calorias para evitar a fome. Tentar exercer força de vontade contra o sinal de fome causado pela leptina é quase impossível para muitas pessoas.
RESUMO A resistência à leptina é comum em pessoas com obesidade. Seu cérebro não sente a leptina que é produzida e pensa que você está morrendo de fome. Isso causa um forte impulso fisiológico de comer mais.
6. Fraca educação nutricional
Na sociedade moderna, você se depara com intermináveis propagandas, declarações de saúde, alegações nutricionais e alimentos não saudáveis.
Apesar da importância da nutrição, crianças e adultos geralmente não são ensinados a comer corretamente.
Ensinar as crianças a importância de uma dieta saudável e nutrição adequada tem demonstrado ajudá-las a fazer melhores escolhas mais tarde na vida.
A educação nutricional é muito importante, especialmente na formação dos hábitos alimentares e de estilo de vida que você traz para a idade adulta.
RESUMO Ensinar às crianças a importância de uma nutrição adequada é importante, mas a educação nutricional geralmente está faltando na sociedade.
7. junk food viciante
Alguns alimentos podem ser totalmente viciantes.
O vício em comida envolve ser viciado em junk food da mesma forma que viciados em drogas são viciados em drogas.
Isso é mais comum do que você imagina.
Na verdade, até 20% das pessoas podem viver com dependência alimentar, e esse número sobe para cerca de 25% nas pessoas com obesidade ou excesso de peso.
Quando você se torna viciado em algo, perde sua liberdade de escolha. A química do seu cérebro começa a tomar decisões por você.
RESUMO A junk food pode causar dependência, e até 25% das pessoas com obesidade ou excesso de peso podem viver com o vício em alimentos.
8. O efeito das bactérias intestinais
Seu sistema digestivo hospeda um número imenso de bactérias, conhecidas como microbiota intestinal.
Muitos estudos mostram que essas bactérias são extremamente importantes para a saúde geral.
Curiosamente, as pessoas com obesidade tendem a ter bactérias intestinais diferentes daquelas com peso normal.
A bactéria intestinal em indivíduos com obesidade ou excesso de peso pode ser mais eficiente na captação de energia dos alimentos, aumentando o valor calórico total de sua dieta.
Embora a compreensão da relação entre peso e bactérias intestinais seja limitada, evidências convincentes sugerem que esses microrganismos desempenham um papel importante na obesidade.
RESUMO Pessoas com obesidade têm bactérias intestinais diferentes das pessoas com peso normal. Isso pode fazer com que as pessoas com obesidade armazenem mais gordura.
9. O meio ambiente
Em algumas áreas, comprar alimentos saudáveis simplesmente não é uma opção.
Essas áreas são freqüentemente chamadas de desertos alimentares e localizadas em bairros urbanos ou cidades rurais sem acesso imediato a alimentos saudáveis e acessíveis.
Isso se deve em grande parte à falta de mercearias, mercados de produtores e fornecedores de alimentos saudáveis a uma curta distância.
Os que vivem nessas regiões geralmente são pobres e podem não ter acesso a um veículo para viajar muito para comprar mantimentos.
A incapacidade de comprar alimentos saudáveis e frescos limita substancialmente sua dieta e aumenta o risco de problemas como obesidade.
Outros fatores ambientais também podem desempenhar um papel na obesidade, incluindo luz artificial de lâmpadas elétricas, computadores, telefones e televisores.
Embora a ligação entre o uso da tela e a obesidade esteja bem estabelecida, a maioria dos estudos atribui isso à falta de exercícios.
No entanto, a exposição noturna à luz e mudanças em seu ritmo circadiano interno também podem contribuir para a obesidade.
Estudos em animais sugerem que a luz artificial pode alterar o relógio circadiano interno, tornando os roedores mais suscetíveis à obesidade e à síndrome metabólica.
RESUMO Vários fatores ambientais podem torná-lo mais suscetível à obesidade, incluindo viver em um deserto de comida e exposição à luz artificial.
O resultado final
Quando se trata de obesidade, vários fatores estão em jogo, muitos dos quais estão além do seu controle, incluindo genética, hábitos infantis, condições médicas e hormônios.
Embora ficar acima do peso ou obeso possa não ser uma escolha e livrar-se do excesso de peso possa ser difícil, você pode perder peso se quiser.