Comprometendo até 60% do corpo humano adulto, a água é vital para a vida.
Ele regula a temperatura corporal, transporta nutrientes, fornece estrutura para células e tecidos e remove resíduos.
Com vários tipos de água no mercado, você pode se perguntar se alguns desses produtos têm calorias.
Este artigo discute se a água comum e outros tipos de água contêm calorias e fornece dicas sobre a quantidade de água que você deve beber por dia.
Água plana
Água pura não contém calorias.
As calorias vêm de três nutrientes em sua dieta - carboidratos, gorduras e proteínas. O álcool - embora não seja considerado um nutriente - também contribui com calorias.
Água pura é desprovida desses nutrientes e, portanto, não contém calorias.
Ainda assim, contém traços de minerais, incluindo cálcio, magnésio, sódio, zinco e cobre.
Na verdade, um estudo descobriu que, ao beber 68 onças (2 litros) de água por dia, os adultos podem cumprir de 8 a 16% de seu valor diário (DV) para cálcio e de 6 a 31% de seu DV para magnésio.
Nos Estados Unidos, o flúor é adicionado à água para reduzir a cárie dentária.
ResumoA água pura é isenta de calorias e contém vestígios de minerais como cálcio, magnésio, sódio, zinco e cobre. Em alguns países, o flúor é adicionado para reduzir a cárie dentária.
Alguns tipos podem conter calorias
Se você não gosta do sabor da água pura, pode preferir variedades com sabor ou carbonatadas.
Embora algumas dessas opções sejam isentas de calorias, muitas contêm um número insignificante a moderado de calorias.
Águas carbonatadas
A água carbonatada, também conhecida como club soda, soda, com gás ou água tônica, contém ácido carbônico formado a partir do dióxido de carbono dissolvido.
É o que dá à água gaseificada sua efervescência e sabor.
As águas carbonatadas podem ser simples ou conter sabores naturais ou minerais para realçar o sabor.
Embora esses tipos sejam geralmente isentos de calorias, a água tônica costuma ser adoçada com açúcar.
Portanto, uma garrafa de 355 ml de água tônica pode conter 124 calorias e 32 gramas de açúcar adicionado, embora os números exatos possam variar de acordo com a marca.
Por outro lado, as versões dietéticas de água tônica são isentas de calorias.
Águas com infusão de frutas ou com sabor de frutas
Águas com infusão de frutas ou com sabor de frutas contêm ervas e frutas fatiadas que têm infundido a água por várias horas.
As combinações comuns incluem:
- mirtilo e manga
- pepino e laranja
- toranja e alecrim
- framboesa e limão
- morango, limão e manjericão
- melancia e hortelã
Mesmo se você comer a fruta depois de beber a água, você só vai ingerir o mínimo de calorias ao beber essas águas, pois as frutas são naturalmente baixas em calorias.
Além do mais, vitaminas solúveis em água, como a vitamina C, podem vazar das frutas para a água, fornecendo nutrientes adicionais.
Água com limão é outra bebida popular feita com água misturada com suco de limão fresco para dar sabor. O suco de um limão inteiro fornece apenas 11 calorias.
Por outro lado, a água com sabor de frutas vendida nas lojas pode ser adoçada com açúcar ou concentrados de frutas e conter mais calorias. Portanto, é importante verificar o rótulo nutricional.
Águas proteicas
Protein water contém whey protein isolado, um ingrediente que contém uma grande quantidade de proteína pura.
Essas bebidas têm se tornado cada vez mais populares à medida que as pessoas procuram maneiras convenientes de aumentar a ingestão de proteínas. Evidências crescentes que sugerem que a proteína desempenha um papel importante no controle de peso, saúde imunológica e envelhecimento saudável.
Águas protéicas são excelentes alternativas de baixo teor calórico e alto teor de proteínas para os batidos de proteína tradicionais.
Por garrafa, os produtos de proteína de água geralmente oferecem 70–90 calorias e 15–20 gramas de proteína. Eles geralmente são adoçados com sabores naturais ou adoçantes como a estévia.
ResumoAs águas tônicas contribuem com calorias na forma de açúcar, enquanto as águas proteicas contribuem com calorias na forma de proteína. As águas com infusão de frutas têm poucas ou nenhuma caloria, mas algumas águas adocicadas podem não ser isentas de calorias.
Quanta água você deve beber por dia?
Não há recomendação formal sobre a quantidade de água que você deve beber por dia.
Suas necessidades individuais dependem de onde você mora, quão ativo você é, o que você come e o tamanho do seu corpo e idade.
Ainda assim, a National Academy of Medicine estabeleceu a seguinte recomendação geral para a ingestão diária de água:
- Mulheres: 91 onças (2,7 litros) de água total por dia
- Homens: 125 onças (3,7 litros) de água total por dia
Lembre-se de que essas recomendações incluem água de todas as bebidas e alimentos.
Cerca de 80% da ingestão total de água das pessoas vem de água e outras bebidas, com os 20% restantes provenientes de alimentos.
Alimentos ricos em água incluem frutas e vegetais como melancia, frutas cítricas, pepinos e tomates.
Bebidas com cafeína como café e chá também contribuem para a ingestão de líquidos quando consumidas com moderação, embora sejam considerados desidratantes devido ao seu teor de cafeína.
ResumoA quantidade de água necessária por dia depende de vários fatores, incluindo onde você mora, quão ativo você é, o que você come, bem como o tamanho do seu corpo e a idade.
O resultado final
A água é necessária para a regulação da temperatura, digestão, lubrificação das juntas, remoção de resíduos e absorção de nutrientes.
Embora a água pura não tenha calorias, as águas tônicas e proteicas contribuem com algumas calorias para sua dieta. Em caso de dúvida, consulte o rótulo nutricional para obter informações sobre calorias.
As necessidades diárias de água variam de pessoa para pessoa, mas podem ser atendidas por meio de uma variedade de alimentos e bebidas.