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O Seattle Sutton’s Healthy Eating (SSHE) é um programa de entrega de refeições para perda de peso que foi fundado pela enfermeira registrada Seattle Sutton há mais de 30 anos.
O programa oferece refeições preparadas frescas e nutritivas, todas com baixo teor de sódio, alto teor de fibras e sem sabores artificiais, aditivos, corantes alimentares e conservantes.
Apresentando um menu rotativo de 5 semanas, o SSHE oferece opções para dietas vegetarianas e tradicionais, que contêm números variados de calorias, dependendo de suas necessidades.
Este artigo analisa os prós e os contras do SSHE, juntamente com quem deve experimentá-lo.
Prós
- Pode promover perda de peso
- Pode ajudar na saúde cardíaca e no controle do açúcar no sangue
- Econômico, com planos a partir de $ 7,33 por porção
- Embalagem totalmente reciclável
Contras
- Informações limitadas sobre origem e qualidade dos ingredientes
- Os clientes não podem selecionar refeições específicas ou personalizar planos
- Poucas opções disponíveis para restrições alimentares ou alergias alimentares
Como funciona
SSHE é um programa que oferece refeições saudáveis e prontas para comer, destinadas a aumentar a perda de peso e apoiar a saúde geral.
A empresa oferece três planos de refeição, incluindo:
- 1.200 calorias tradicionais
- 1.500 calorias vegetarianas
- 2.000 calorias tradicionais
Cada programa oferece 9, 12 ou 21 refeições por semana e inclui uma variedade de pratos para café da manhã, almoço e jantar.
Você pode fazer um pedido único ou optar por entregas recorrentes para simplificar a preparação da refeição a cada semana.
Seleção de refeições
O SSHE oferece um menu com 105 pratos preparados na hora, que são alternados em um ciclo de 5 semanas.
Todos os planos de refeições são aprovados por nutricionistas e obedecem às diretrizes nutricionais estabelecidas por organizações como a American Heart Association (AHA) e a American Diabetes Association (ADA).
Alguns exemplos de refeições no cardápio da empresa incluem:
- Cascas recheadas florentinas com salada de espinafre
- salada de feijão-mungo quinua
- Ovo de chilaquiles
- portobello torrado com ervas e recheio de quinua
Ao contrário de outros programas semelhantes, o SSHE não permite que você selecione e escolha refeições específicas ou remova certos ingredientes.
Embora isso possa ser preferível para aqueles que buscam um programa simples que requer um esforço mínimo, pode ser inadequado para comedores exigentes ou pessoas com preferências alimentares específicas.
Ingredientes
As refeições SSHE são sempre isentas de xarope de milho com alto teor de frutose, gorduras trans e sabores artificiais, adoçantes, corantes alimentares e conservantes.
O conteúdo nutricional e a lista completa de ingredientes também estão listados na embalagem de cada refeição.
No entanto, informações limitadas estão disponíveis sobre como os ingredientes são obtidos e se as refeições contêm ingredientes orgânicos, alimentados com pasto, criados a pasto ou não geneticamente modificados.
Além disso, a lista de ingredientes para cada refeição não está disponível online, o que pode ser um desafio para aqueles que preferem limitar ou excluir certos ingredientes de sua dieta.
Sabor e frescor
O menu do SSHE apresenta produtos frescos e sazonais e uma variedade de ingredientes exclusivos para ajudar a aumentar o sabor de cada prato.
As refeições também são preparadas e embaladas em recipientes herméticos com embalagem isolada para manter a qualidade e o frescor durante o transporte.
Na entrega, as refeições devem ser refrigeradas e consumidas em até 5 dias, ou até a data indicada no rótulo.
Adequação da dieta
O SSHE oferece 3 planos de refeições com 1.200–2.000 calorias por dia, junto com opções tradicionais e vegetarianas.
Todas as refeições também são pobres em sódio e açúcar, bem como ricas em proteínas magras e fibras para ajudar a manter a saúde do coração e controlar o açúcar no sangue.
Na verdade, as refeições SSHE seguem as diretrizes estabelecidas por organizações de saúde como a AHA, ADA, National Institutes of Health (NIH) e Academy of Nutrition and Dietetics (AND).
Ainda assim, opções limitadas estão disponíveis para aqueles com restrições alimentares, incluindo dietas veganas, sem glúten, sem laticínios, ceto, paleo ou com baixo teor de carboidratos.
Além disso, as refeições SSHE não são produzidas em instalações livres de alérgenos e podem não ser adequadas para pessoas com alergias alimentares graves.
Perda de peso
SSHE é um programa projetado especificamente para ajudar a promover a perda de peso, com planos que fornecem de 1.200 a 2.000 calorias por dia.
Reduzir a ingestão de calorias e queimar mais calorias do que consome por dia pode ajudar a aumentar a perda de peso.
Na verdade, de acordo com um estudo com mais de 9.000 pessoas, aqueles que seguiram uma dieta de baixa caloria consistindo de 1.200-1.500 calorias por dia durante 1 ano perderam uma média de 15 libras (6,8 kg).
No entanto, lembre-se de que cortar calorias demais pode diminuir seu metabolismo, aumentando o risco de recuperar o peso.
Por esse motivo, o SSHE também o incentiva a combinar as refeições com duas a três porções de produtos lácteos com baixo teor de gordura por dia para garantir que você esteja atendendo às suas necessidades nutricionais.
A empresa também oferece ideias de lanches saudáveis para aumentar a ingestão de calorias conforme necessário.
Embalagem e materiais
Todos os materiais de transporte usados pela SSHE são totalmente recicláveis.
As refeições também são colocadas em recipientes de plástico recicláveis, que podem ser reaquecidos após a remoção do selo hermético.
Além disso, o SSHE usa recipientes livres de bisfenol A (BPA) e ftalatos, compostos comumente encontrados em plásticos que podem estar relacionados a vários problemas de saúde.
Cada rótulo inclui instruções de preparo, bem como informações sobre o conteúdo nutricional e ingredientes encontrados em cada refeição.
Preço
Os preços do SSHE variam de acordo com o plano específico e o número de refeições que você selecionar.
No entanto, o programa de 1.200 calorias tradicionais é o mais econômico, começando com apenas US $ 7,33 por porção.
As taxas de envio aplicáveis também são aplicadas ao seu pedido na finalização da compra e com base na sua localização.
Comparação com concorrentes
Vários outros serviços oferecem refeições frescas e totalmente preparadas.
Freshly, por exemplo, é um serviço de entrega de refeições que oferece refeições saborosas e pré-proporcionadas que estão prontas para serem saboreadas em apenas 3 minutos.
Embora Freshly não seja projetado especificamente para perda de peso, o serviço oferece vários pratos a cada semana que contêm menos de 500 calorias, o que pode ser benéfico para quem quer perder peso.
No entanto, ao contrário do SSHE, o Freshly não tem um menu vegetariano e só oferece entradas para almoço e jantar, permitindo que você peça até 12 refeições por semana.
Freshly também é um pouco mais caro, com planos a partir de US $ 8,49 por porção.
O BistroMD é outro programa de perda de peso que oferece refeições saudáveis e congeladas destinadas a aumentar a perda de peso.
O BistroMD tem vários planos, incluindo programas adaptados especificamente para homens e mulheres, bem como refeições saudáveis para o coração, adequadas para diabetes e sem glúten.
A partir de US $ 9,50 por porção, o BistroMD é um pouco mais caro do que o SSHE, mas permite que você selecione suas refeições a cada semana para criar seu próprio menu personalizado.
O resultado final
SSHE é um serviço de entrega de refeições que oferece pratos frescos e saudáveis projetados para promover a perda de peso.
Embora seja mais acessível do que muitos serviços semelhantes, ele oferece seleções limitadas para pessoas com restrições alimentares ou alergias alimentares e não permite que você personalize seu menu semanal.
Além disso, as informações disponíveis sobre a qualidade ou origem dos ingredientes são limitadas, o que pode não ser ideal para aqueles que preferem ingredientes orgânicos, não OGM ou alimentados com pasto.
No entanto, pode ser uma boa opção para quem busca uma maneira de economizar tempo no preparo das refeições e saborear pratos mais saborosos e nutricionalmente balanceados em casa.
Comece com o Seattle Sutton’s Healthy Eating aqui.
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