Envenenamento por cogumelo

UMA Envenenamento por cogumelo ou também profissionalmente Micetismo é o envenenamento de cogumelos venenosos. Na maioria dos casos, o conhecimento incorreto de cogumelos da floresta leva à confusão de cogumelos comestíveis com cogumelos venenosos que são consumidos. Os sintomas típicos de envenenamento, como dor de estômago forte, náuseas e vômitos, ocorrem. Um médico deve ser sempre consultado o mais rápido possível em caso de suspeita.

O que é envenenamento por cogumelos?

Dependendo do tipo de toxina ingerida, o envenenamento por cogumelos pode se manifestar por meio de sintomas muito diferentes dentro de algumas horas a dez dias. Os distúrbios mais comuns do trato digestivo ocorrem, típicos são náuseas, vômitos, diarréia e dor abdominal intensa.
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Se você comer cogumelos venenosos ou prejudiciais, você pode Envenenamento por cogumelo, em linguagem técnica Micetismo chamado, pegue. Isso se deve às toxinas do cogumelo, que podem causar sintomas graves de envenenamento, mesmo em pequenas quantidades. Os principais sintomas de envenenamento por cogumelos são náuseas graves, problemas cardiovasculares e tonturas. O envenenamento por fungos pode ser fatal, razão pela qual os primeiros socorros e o tratamento médico imediato são extremamente importantes.

causas

Como você consegue um Envenenamento por cogumelo? As pessoas que coletam cogumelos na floresta estão particularmente em risco. Os leigos geralmente não conseguem distinguir entre cogumelos digeríveis e cogumelos venenosos. O envenenamento por cogumelo é causado por toxinas de fungos encontradas, por exemplo, em cogumelos e cogumelos Amanita verde.

Existem cerca de 10.000 espécies de cogumelos na floresta. Destes, no entanto, apenas 1000 são realmente digeríveis, mas são difíceis de distinguir dos venenosos. Você também pode obter intoxicação por cogumelos ao comer cogumelos crus, estragados ou aquecidos.

Não se sabe com que frequência e quantas pessoas em média sofrem de envenenamento por cogumelos, porque nem todos os casos são relatados em centros de envenenamento e não há nenhum ponto central de notificação na Alemanha apenas para envenenamento por cogumelos. Diz-se, entretanto, que cerca de dez por cento de todas as intoxicações relatadas foram causadas por fungos.

Sintomas, doenças e sinais

Dependendo do tipo de toxina ingerida, o envenenamento por cogumelos pode se manifestar por meio de sintomas muito diferentes dentro de algumas horas a dez dias. Os distúrbios mais comuns do trato digestivo ocorrem, típicos são náuseas, vômitos, diarréia e dor abdominal intensa. Sudorese, tontura, palpitações, dificuldades respiratórias e distúrbios do equilíbrio também são característicos, algumas toxinas fúngicas desencadeiam estados de confusão e distúrbios de percepção.

A maioria das intoxicações por cogumelos é comparativamente inofensiva e cura após superar as queixas gastrointestinais sem qualquer dano conseqüente. Em casos individuais, como envenenamento pelo cogumelo venenoso da tampa mortal, deficiências funcionais maciças do fígado ocorrem após uma fase temporária de melhora: além de alguns sintomas inespecíficos, como diminuição do desempenho, cansaço e anorexia e recorrência de sintomas gastrointestinais, o amarelecimento da pele indica e olhos (icterícia) para o início da decomposição do fígado.

O sangramento interno é possível como resultado de um distúrbio de coagulação do sangue. Dependendo da gravidade do envenenamento, o exame de sangue mostra um aumento mais ou menos forte de substâncias urinárias e enzimas hepáticas. O envenenamento com alguns tipos de véus pode se manifestar após 14 dias com náuseas, vômitos, dor de cabeça, dores musculares e nas articulações e calafrios - sede intensa e um aumento da vontade de urinar indicam dano renal maciço no curso posterior.

Curso da doença

E se você receber um Envenenamento por cogumelo Tem? Dependendo de quais toxinas fúngicas e de quanto você comeu, isso pode levar a sintomas graves e morte em minutos ou pode levar vários dias para que os sintomas se tornem visíveis e perceptíveis.

Os sintomas de envenenamento por cogumelos são variados: as pessoas afetadas sofrem frequentemente de diarreia, náuseas e vómitos, tonturas, percepção prejudicada, falta de ar e sudação.

Esses sintomas podem aparecer rapidamente em meia hora ou mesmo depois de alguns dias. Obviamente, as alergias e intolerâncias alimentares devem ser diferenciadas da intoxicação por cogumelos.

Complicações

O envenenamento por fungos causado por preparação inadequada ou consumo de cogumelos levemente tóxicos é semelhante em seus sintomas aos distúrbios gastrointestinais e geralmente cura em poucos dias sem complicações. Uma vez que o curso não pode ser previsto nos estágios iniciais, um médico ainda deve ser consultado se você se sentir mal após consumir cogumelos.

O envenenamento por cogumelo pode ser fatal se cogumelos venenosos mortais forem ingeridos: complicações como insuficiência hepática, insuficiência renal e sangramento interno não ocorrem até dias depois de uma melhora inicial, mesmo uma intervenção médica rápida nem sempre leva ao sucesso. Os sobreviventes geralmente sofrem de grave fraqueza renal e são frequentemente dependentes de diálise; se o fígado falhar, um transplante de fígado pode ser necessário.

O veneno de alguns véus também pode causar danos renais com risco de vida, que só podem ser tratados com diálise permanente ou transplante de rim. Alguns cogumelos, como o cogumelo venenoso ou o cogumelo pantera, têm um forte efeito tóxico no sistema nervoso.

Após déficits mentais, como distúrbios da fala, alucinações e inquietação geral, sem tratamento médico, chega-se a uma insuficiência respiratória fatal. Outras complicações do envenenamento por cogumelos são palpitações, hipertensão, sudorese profusa, problemas circulatórios e falta de ar - com alguns tipos de fungos, esses sintomas são exacerbados ou apenas desencadeados pelo consumo simultâneo de álcool.

Quando você deve ir ao médico?

Um médico deve ser sempre consultado em caso de envenenamento por cogumelos. No pior dos casos, o envenenamento por cogumelos leva à morte ou a outras complicações graves que podem danificar significativamente os órgãos internos. Em caso de emergência, um médico de emergência deve ser chamado ou o hospital deve ser visitado diretamente. Quanto mais cedo o envenenamento por cogumelo for diagnosticado e tratado, mais provável será que a doença progrida positivamente e que seja completamente curada.

O médico geralmente deve ser consultado se a pessoa em questão sentir fortes dores no abdômen e indigestão após comer cogumelos. Isso também pode causar dificuldades respiratórias ou palpitações, e algumas pessoas podem perder a consciência. Da mesma forma, suor ou ataques de pânico podem indicar envenenamento por cogumelos e devem ser examinados por um médico se esses sintomas ocorrerem após a ingestão de cogumelos. Sintomas semelhantes aos da gripe que podem indicar a doença também são comuns. Em muitos casos, os pacientes também apresentam vômitos ou diarreia. Se os problemas de estômago não desaparecerem por conta própria, um médico deve ser consultado.

A intoxicação por cogumelos pode ser tratada por um clínico geral ou em um hospital. Na maioria dos casos, a doença progride positivamente.

Tratamento e Terapia

Como é que um Envenenamento por cogumelo tratado pelo médico? Além dos sintomas de envenenamento que acabamos de descrever, também podem ocorrer danos nos rins e no fígado, que podem ser fatais. Por isso, é importante dizer ao médico que o está tratando que você comeu cogumelos para poder diferenciar os sintomas de, por exemplo, intoxicação alimentar.

Seria ideal se você ainda tivesse vestígios do fungo ou vômito, para que os médicos pudessem determinar mais rapidamente que tipo de envenenamento por cogumelo é. O tratamento com remédios caseiros não é absolutamente recomendado! Dependendo da gravidade do envenenamento, apenas os sintomas são tratados.

No caso de envenenamento grave, o estômago é lavado ou bombeado para fora e carvão ativado é dado para remover a toxina fúngica do corpo. Dependendo da toxina fúngica que causou os sintomas, também existem antídotos.

Ao coletar cogumelos, você deve, portanto, prestar atenção a certas coisas. Você só deve comer cogumelos que realmente conheça. Em caso de dúvida, os cogumelos devem ser deixados em pé. Livros de identificação de cogumelos ou conselhos de um consultor especializado em cogumelos são úteis. Os cogumelos coletados devem ser transportados em recipiente arejado e não, por exemplo, em sacos plásticos.

Se você for inexperiente, deve colher apenas cogumelos da família dos boletos. Eles têm uma esponja ou chapéu e geralmente não são tóxicos. Ao cozinhar, deve-se tomar cuidado para não cozinhar os cogumelos por mais de 15 a 20 minutos.

Outlook e previsão

O verdadeiro envenenamento por cogumelos pode levar à morte em muito pouco tempo. Quanto mais tóxico o cogumelo, pior é o prognóstico. O tratamento médico imediato é essencial para evitar danos físicos graves.

O envenenamento secundário por cogumelo é desconfortável, mas muito menos perigoso para o corpo. A maioria das intoxicações secundárias por fungos cura-se sem consequências. O desconforto pode durar vários dias e tornar a pessoa afetada muito fraca.

Quanto mais tarde os sintomas de envenenamento se instalam, mais tempo o veneno pode agir no corpo. O risco de danos permanentes aos órgãos aumenta. Em caso de lesão de órgãos internos, é obrigatório o acompanhamento ambulatorial. O mesmo se aplica se o paciente estiver completamente impotente devido ao envenenamento por cogumelos. As verificações regulares de acompanhamento reduzem o risco de comprometimento funcional permanente dos órgãos internos.

Para apoiar o sucesso do tratamento, é aconselhável a abstinência alimentar. O sistema digestivo deve ser poupado e aliviado o máximo possível. A dieta deve ser construída lentamente, de preferência com alimentos leves de fácil digestão. Evite laticínios. Se o envenenamento por cogumelos levou à diarreia, a perda de fluidos deve ser compensada.

Com tratamento oportuno e proteção absoluta, pode-se esperar uma cura completa.

Cuidados posteriores

O objetivo dos cuidados de acompanhamento é basicamente prevenir a recorrência de uma doença e, assim, evitar consequências fatais. Isso é o que sabemos de doenças tumorais, por exemplo. O médico e o paciente organizam exames regulares para isso. Após a primeira intoxicação por cogumelos, no entanto, essas medidas preventivas são de responsabilidade exclusiva do doente.

Ele se abstém de coletar e consumir tipos desconhecidos de cogumelos. Isso fornece proteção adequada contra uma nova doença. Além disso, os cuidados posteriores podem ter como objetivo um tratamento de longo prazo. É sempre necessário quando uma doença não desaparece ou não desaparece por meses ou anos. No entanto, esses cenários geralmente são uma exceção.

A intoxicação por fungos tratada precocemente geralmente não requer cuidados de acompanhamento. O paciente pode continuar sua vida sem restrições. Tendo em vista a ausência de sintomas, não há razão médica para tratamento adicional. Em contraste, o dano conseqüencial raramente permanece. Estes afetam principalmente o fígado e os rins.

Isso resulta em mais tratamentos e exames em uma base regular. Eles são usados ​​para a detecção precoce de complicações. Um transplante pode até ser necessário. Além dos exames de imagem, os médicos também fazem exames de sangue. O ritmo dos cuidados posteriores depende do status da reclamação individual.

Você pode fazer isso sozinho

O envenenamento por cogumelos é uma emergência médica que geralmente requer atenção médica imediata. No entanto, pode demorar algum tempo desde a ingestão dos cogumelos até o aparecimento dos primeiros sintomas. Os cogumelos comestíveis também podem causar desconforto se estragarem durante a preparação.

Para autoajuda, é importante iniciar medidas médicas o mais cedo possível, se houver a menor suspeita de envenenamento por fungos. Antes mesmo da visita de um médico ou do hospital mais próximo, pode ser útil ligar para o centro de controle de intoxicações. Porque existem toxicologistas, especialistas treinados em envenenamento, disponíveis para responder a perguntas.

Se o médico ou o hospital forem visitados, é aconselhável levar os restos da refeição de cogumelos com você. Porque a partir dos componentes do cogumelo, geralmente é fácil ver se se trata de cogumelos venenosos reais ou uma farinha de cogumelo podre. No caso do cogumelo venenoso da tampa mortal, pode ocorrer um período sem sintomas de várias horas, mas nesta importante janela de tempo, os nervos e os órgãos já estão permanente e irreversivelmente danificados. Mesmo depois de os sintomas terem diminuído, ainda é aconselhável consultar um médico ou um pronto-socorro. O mais tardar quando ocorrerem sintomas como turvação da consciência, aumento da frequência cardíaca, sudorese, vômito, diarreia ou cólicas gastrointestinais, um médico ou um hospital devem ser consultados imediatamente. Os toxicologistas também aconselham não provocar vômitos se houver suspeita de intoxicação por fungos.