Cálcio (cálcio)

O corpo humano precisa de vários minerais e oligoelementos para viver. Como ele não pode produzir a maioria dos ingredientes ativos essenciais para ele, eles devem ser fornecidos ao corpo com a dieta. Isso também conta Cálcio (cálcio).

Efeito do cálcio (cálcio)

Minerais, vitaminas e oligoelementos influenciam-se mutuamente. Portanto, a interação correta de todos esses ingredientes ativos é necessária para que estejam perfeitamente disponíveis para o corpo.

Cálcio (cálcio) é um mineral que ocorre com freqüência na natureza e está contido em vários alimentos. É indispensável para humanos, mas também para plantas e animais. O cálcio é absorvido pelos intestinos e incorporado ao corpo por meio da vitamina D, entre outras coisas.

Os hormônios do próprio corpo ajudam. A necessidade diária de cálcio de um adulto é de cerca de 800 miligramas. Há uma necessidade maior durante a gravidez e durante a amamentação.

significado

É indispensável cálcio para construir ossos e dentes. Mesmo com bebês e crianças pequenas, geralmente se deve tomar cuidado para garantir que a dieta contenha cálcio suficiente e que as crianças façam exercícios ao ar livre.

O mineral deve estar disponível para o corpo ao longo da vida. A atividade física ao ar livre também é importante para a vida. Uma alta ingestão de cálcio por si só não é suficiente. Exercícios moderados e adequados à idade são, portanto, essenciais.

Para que o mineral seja incorporado de maneira ideal no corpo, ele precisa, entre outras coisas, de vitamina D. Essa vitamina, que pertence ao grupo das vitaminas lipossolúveis, pode ser produzida pelo corpo. A vitamina D é produzida no corpo humano sob a influência da atividade física ao sol.

A deficiência de cálcio em longo prazo ameaça a osteoporose na velhice. Outras doenças são causadas pela falta de cálcio. Se o corpo não obtém cálcio suficiente na fase de crescimento, por exemplo, amolecimento ósseo e raquitismo podem ser outras consequências da deficiência de cálcio. Pode ocorrer superexcitabilidade do sistema nervoso e dos músculos (tetania). A saúde bucal também sofre quando o corpo não recebe cálcio suficiente.

A absorção de cálcio pode ser difícil às vezes. Café, álcool e bebidas contendo açúcar (por exemplo, cola) evitam a absorção do mineral por algum tempo. O magnésio também tem essa função. Muitas vezes, é suficiente consumir alimentos que contêm cálcio com um intervalo de tempo daqueles que impedem a absorção do cálcio.

Portanto, se você pratica muito esporte e, portanto, também consome magnésio, você também deve pensar sobre o cálcio e tomar os dois minerais rapidamente. Outro antagonista do cálcio é o potássio. Entre outras coisas, é responsável pela excreção de água no corpo. Quanto mais água o corpo perde, mais cálcio também é excretado.

Ocorrência na comida

Cálcio (cálcio) é encontrado em muitos alimentos. É encontrado principalmente em produtos lácteos. Os queijos de cura longa, como Parmesão, Emmental, Gouda médio ou velho, contêm uma quantidade particularmente elevada de cálcio.

É claro que está contido no leite integral e desnatado, bem como no iogurte e no quark. Aqueles que desejam reduzir o peso e, portanto, comer menos calorias, correm o risco de não obter cálcio suficiente.

Mas as pessoas que sofrem de intolerância à lactose ou alergia ao leite de vaca também precisam fornecer cálcio ao corpo de outras maneiras. Por exemplo, com uma água mineral contendo cálcio.

Quase todos os vegetais e frutas contêm cálcio em pequenas quantidades. Os vegetais que contêm muito cálcio são couve, brócolis, endívia, acelga, alho-poró e espinafre.