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Agora, mais do que nunca, as pessoas estão procurando maneiras fáceis de colocar refeições rápidas e nutritivas na mesa sem o incômodo de fazer compras ou seguir receitas excessivamente complicadas.
Felizmente, serviços de entrega de refeições saudáveis estão disponíveis em todo o país. Green Chef é um serviço de entrega de kits de refeições que dá atenção especial à qualidade dos alimentos e à densidade dos nutrientes, tornando-se uma escolha popular entre os consumidores preocupados com a saúde.
Este artigo diz tudo o que você precisa saber sobre o Green Chef, incluindo o que eles oferecem, preços e se é a escolha certa para o seu estilo de vida.
Pró
- Oferece planos de refeições para atender a uma ampla gama de restrições alimentares
- Certificado orgânico
- Certos planos de refeições são certificados sem glúten
- Ambientalmente amigável
- As refeições são saborosas e satisfatórias
Vigarista
- É um pouco caro em comparação com outros serviços de entrega de kit de refeição
- Permite apenas que os clientes escolham receitas do plano de refeições escolhido
- Opções de refeições limitadas oferecidas a cada semana
- Cobranças separadamente para envio
- Cozinhar é necessário (isso pode ser uma desvantagem ou uma vantagem, dependendo de suas preferências)
Visão geral do Green Chef
Green Chef é um serviço de entrega de kits de refeição que foi iniciado em 2014 em Boulder, Colorado. Foi adquirido pela empresa alemã de kits de refeição HelloFresh em 2018.
Os serviços de entrega de kits de refeições diferem dos serviços de entrega de refeições prontas. Em vez de refeições totalmente preparadas, aqueça e coma, os serviços de entrega de kits de refeições oferecem ingredientes pré-porcionados junto com as instruções necessárias para fazer refeições caseiras.
O Green Chef entrega caixas cheias de ingredientes em sua casa, incluindo vegetais, temperos, molhos, grãos, carnes, aves e peixes, juntamente com cartões de receitas coloridos e fáceis de seguir criados pelo chef para criar refeições.
Como funciona?
Os clientes se inscrevem no Green Chef por meio do site da empresa. Você pode escolher entre cinco planos de refeição de acordo com sua preferência alimentar, incluindo Keto, Paleo, Plant-Powered, Family Plan e Balanced Living.
Aqui estão alguns exemplos de refeições oferecidas em cada plano:
- Paleo: rissóis de porco com limão e pimenta com cenouras e avelãs cobertas de mel, salada de couve
- Keto: curry de frango queniano com arroz de couve-flor, couve ralada e castanha de caju
- Alimentado por plantas: tigela de macarrão udon com molho de amendoim, pimentão vermelho, edamame, ervilhas, cenoura ralada e amendoim
- Vida equilibrada: truta com molho de alcaparras de limão e manjericão, batatas assadas, couve salteada com pimentão vermelho, amêndoas e queijo feta
- Plano Família: hambúrgueres de queijo feta com batatas vermelhas assadas, alcaparras aïoli de limão com manjericão
A caixa do plano familiar contém dois jantares que alimentam uma família de quatro pessoas, enquanto os outros planos oferecem caixas que contêm três jantares destinados a alimentar duas pessoas.
Observe que você pode alterar as porções que cada receita cria com base no número de pessoas em sua casa. Os tamanhos das porções variam de duas a seis porções por receita.
Se você quiser que mais de três refeições sejam entregues, você deve pedir outra caixa. O Green Chef não permite que você escolha quantas refeições deseja que sejam entregues a cada semana.
Os clientes podem escolher entrega semanal, quinzenal ou mensal, e as entregas podem ser colocadas em espera ou canceladas a qualquer momento.
Após escolher o seu plano e selecionar as receitas que deseja preparar, sua caixa será entregue na data que você escolher.
Atualmente, o Green Chef oferece entrega em todas as áreas, exceto Alasca, Havaí e partes da Louisiana. Eles entregam de segunda a sábado, das 8h00 às 21h00.
A caixa é embalada com os ingredientes pré-medidos e preparados em recipientes individuais necessários para fazer suas receitas selecionadas.
As receitas são projetadas para serem feitas em menos de 30 minutos, embora alguns clientes tenham comentado que certas receitas podem levar cerca de 40 minutos para serem preparadas totalmente.
O que torna o Green Chef único?
Embora haja um grande número de serviços de entrega de refeição e entrega de kit de refeição à sua escolha, o Green Chef se destaca por vários motivos.
Green Chef é uma empresa orgânica certificada, o que significa que todos os ingredientes contidos em seu kit de refeição são orgânicos, a menos que rotulados de outra forma.
Ao contrário de muitas outras empresas, a Green Chef oferece planos de refeições adequados para necessidades dietéticas específicas, incluindo ceto, paleo e à base de plantas.
Além disso, os planos de refeição paleo e ceto do Green Chef são certificados sem glúten, o que significa que são seguros para pessoas com doença celíaca e intolerância ao glúten.
Além disso, o Green Chef se esforça para ser uma empresa amiga do ambiente, usando embalagens recicláveis e compensando suas emissões de carbono.
Como o Green Chef se compara a outros serviços de entrega de refeições
Como afirmado acima, o Green Chef difere de outros kits de refeições e serviços de entrega de refeições pré-preparadas de várias maneiras.
O Green Chef oferece pacotes adequados para consumidores com restrições alimentares, tornando-os uma escolha inteligente para pessoas que não podem ou optam por não consumir carne, glúten, soja, grãos ou laticínios.
O Green Chef também usa ingredientes orgânicos sempre que possível, o que é uma vantagem para quem prefere comer de forma orgânica. Muitas empresas populares de kits de refeições e entregas de refeições não oferecem ingredientes orgânicos ou se concentram na sustentabilidade.
No entanto, em comparação com empresas similares de entrega de kits de refeição orgânica, como a Sun Basket, a Green Chef tem algumas desvantagens.
Primeiro, o Green Chef só permite que os clientes escolham receitas de seu plano de refeições escolhido.
Isso significa que você tem que pedir todas as três refeições do mesmo plano e não pode escolher duas refeições paleo e uma refeição cetônica ou duas refeições alimentadas por plantas e uma refeição cetônica. Isso tem levado alguns clientes a reclamar da falta de customização e flexibilidade.
Além disso, o Green Chef oferece apenas sete receitas para escolher a cada semana. Em comparação, o Sun Basket oferece um número maior de receitas semanais junto com uma variedade de itens complementares, como caldo de osso, sucos, pão sem glúten, copos de aveia, iogurte, massas e sopas.
Além do mais, empresas semelhantes que oferecem kits de refeições orgânicas e sustentáveis como a Sun Basket são mais transparentes sobre a origem de seus ingredientes e se esforçam mais para apoiar frutos do mar e produtos animais cultivados e colhidos de forma sustentável.
Preços do Green Chef
O preço do Green Chef depende do plano de refeição que você escolher e de quantas porções sua caixa contém.
Aqui está o detalhamento de preços que o Green Chef fornece em seu site:
- Plano Plant-Powered: $ 11,99 por refeição / $ 78,93 por caixa, incluindo frete
- Plano de vida balanceado: $ 11,99 por refeição / $ 78,93 por caixa, incluindo frete
- Plano Paleo: $ 12,99 por refeição / $ 84,93 por caixa, incluindo frete
- Plano Keto: $ 12,99 por refeição / $ 84,93 por caixa, incluindo frete
- Plano família: $ 10,99 por refeição / $ 94,91 por caixa, incluindo frete
Ao contrário de muitos outros serviços de entrega de refeições, o Green Chef cobra separadamente pelo frete a $ 7,99 por entrega, o que muitos clientes não gostam.
O Green Chef é mais caro do que outros serviços populares de entrega de refeições, como Hello Fresh e Blue Apron, mas isso pode ser atribuído à qualidade de seus ingredientes.
No entanto, algumas pessoas podem achar que o Green Chef está fora de seu orçamento e que outro serviço de refeição ou uma ida semanal ao supermercado é mais acessível.
Você deveria experimentar o Green Chef?
O Green Chef é uma boa escolha para pessoas que têm pouco tempo, mas não querem sacrificar a qualidade dos alimentos. O Green Chef também é popular entre os cozinheiros domésticos que desejam mais variedade em sua dieta e não se importam de passar algum tempo na cozinha para preparar suas refeições.
Como o Green Chef oferece planos paleo, cetônicos e vegetais, é uma excelente opção para quem precisa ou opta por evitar certos alimentos como grãos, laticínios ou carne. Além disso, o Green Chef oferece planos familiares perfeitos para famílias maiores.
As refeições do Green Chef são nutritivas, ricas em fibras e proteínas e uma ótima opção para quem se preocupa com a saúde.
Os clientes podem encontrar informações nutricionais de receitas no site do Green Chef, o que é uma grande vantagem para aqueles com restrições alimentares ou que estão tentando reduzir a ingestão de calorias.
Em termos de sabor, a maioria das avaliações dos clientes do Green Chef são positivas. Os clientes parecem apreciar as combinações de sabores e a qualidade dos ingredientes.
No entanto, dependendo do que você está procurando, o Green Chef pode não ser para você.
Por exemplo, o Green Chef não é para quem deseja a opção de adicionar receitas de diferentes planos de refeição à mesma entrega.
Portanto, se os membros da sua família seguem padrões dietéticos diferentes, como vegan e ceto, o Green Chef não é uma boa escolha, a menos que você planeje pedir mais de uma caixa por semana para atender às diferentes necessidades dietéticas.
O Green Chef também não permite que você peça menos de três refeições por semana, então não funciona para pessoas que precisam de uma ou duas refeições por semana.
Além disso, embora a empresa enfatize que eles usam ingredientes sustentáveis e apoiam as fazendas locais, não está totalmente claro de onde certos ingredientes, nomeadamente carne e aves, são provenientes.
Por exemplo, afirmar que "nossas proteínas vêm de animais que foram criados com altos padrões de bem-estar animal" é vago e não dá aos clientes uma imagem clara de onde vem seu alimento.
Isso pode ser desagradável para pessoas que preferem comer produtos de origem animal a pasto, sustentáveis e criados de forma humana.
Por último, é importante entender que as refeições do Green Chef precisam ser preparadas e, embora as receitas normalmente levem menos de 30 minutos para serem feitas, elas exigem algumas habilidades básicas de culinária.
Por esse motivo, não é uma boa escolha para pessoas que desejam refeições totalmente preparadas e prontas para comer entregues em sua porta.
O resultado final
Green Chef é um serviço de kit de refeição que entrega caixas cheias de ingredientes frescos semanalmente, quinzenalmente ou mensalmente para preparar refeições com curadoria de chef no conforto da sua própria cozinha.
O Green Chef se destaca na multidão por fornecer ingredientes orgânicos e oferecer planos de refeições adequados para pessoas com necessidades dietéticas específicas, incluindo paleo, ceto e vegetariano.
No entanto, o Green Chef tem várias desvantagens e pode não ser a melhor escolha para algumas pessoas.
Se você está procurando uma mudança em seus jantares semanais, considere dar uma chance ao Green Chef.
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