Pontuação da dieta Healthline: 2,67 de 5
The Beyond Diet é um plano alimentar popular que promete perda de peso duradoura usando um sistema simples de três etapas.
Além de limitar vários grupos de alimentos e seguir um plano alimentar específico, a dieta envolve a ingestão de um suplemento de vegetais em pó, que aumenta os níveis de energia, otimiza a função imunológica e apoia a saúde geral.
Embora os proponentes elogiem a dieta por sua capacidade de combater os desejos, aumentar o metabolismo e aumentar a queima de gordura, outros rejeitaram o plano como restritivo, caro e insustentável.
Este artigo analisa os benefícios e desvantagens da dieta Beyond, juntamente com se ela é eficaz para a perda de peso.
scorecard de revisão de dieta
- Pontuação geral: 2,67
- Perda de peso: 3
- Alimentação saudável: 2,5
- Sustentabilidade: 2,5
- Saúde de corpo inteiro: 2
- Qualidade nutricional: 4
- Baseado em evidências: 2
CONCLUSÃO: Embora a dieta Beyond priorize alimentos saudáveis como frutas e vegetais, ela também elimina vários grupos de alimentos e pode ser um desafio mantê-los por um longo prazo.
O que é a dieta do além?
Fundado pela autora e nutricionista Isabel De Los Rios, o Beyond Diet é um programa de perda de peso que afirma ajudar você a perder peso e aumentar a queima de gordura usando apenas três etapas simples.
De acordo com De Los Rios, a dieta também pode ajudá-lo a escolher os alimentos certos para conter os desejos, aumentar seu metabolismo e manter a perda de peso a longo prazo.
A dieta é dividida em três fases. Planos de refeições e receitas são fornecidos durante a primeira e segunda fases, cada uma com 2 semanas de duração.
Na segunda fase, você também pode fazer o Beyond Diet Metabolism Test, que é usado para determinar quais alimentos você deve comer para otimizar seu metabolismo.
Depois de concluir essas duas primeiras fases, você é incentivado a criar seu próprio plano de refeições usando os princípios do plano e as receitas oferecidas em seu site.
A dieta inclui alimentos como frutas, vegetais, alimentos ricos em proteínas e gorduras saudáveis. Enquanto isso, a maioria dos alimentos processados, açúcares adicionados, adoçantes artificiais e produtos de soja são restritos.
Um suplemento diário de verduras também é recomendado, que está disponível em seu site por US $ 99,95, ou cerca de US $ 3,33 por dia.
Há também uma taxa única de US $ 47, que concede a você acesso aos planos de refeição, biblioteca de receitas, guias de compras e comunidade online.
Programas de exercícios e regimes específicos voltados para equilibrar os níveis de açúcar no sangue ou “desintoxicar” seu corpo estão disponíveis por um custo adicional.
resumoThe Beyond Diet é um plano alimentar que afirma ajudar a aumentar a queima de gordura, reduzir os desejos e manter a perda de peso a longo prazo, escolhendo os alimentos certos para você.
Como seguir a dieta do Além
The Beyond Diet envolve comer três refeições espaçadas ao longo do dia, junto com um lanche da manhã e da tarde.
Cada refeição geralmente consiste em uma boa fonte de proteína com alguns vegetais e frutas.
O suplemento de energia diária, que é um suplemento em pó que contém uma mistura de vegetais e ingredientes “superalimentos”, também deve ser tomado uma vez ao dia.
Além disso, um "dia livre" é permitido por semana, no qual você pode fazer uma refeição com os alimentos que desejar.
Durante as primeiras 4 semanas da dieta, planos de refeições e receitas são fornecidos para seu uso.
Depois de completar os primeiros 28 dias, você é encorajado a criar suas próprias refeições centradas nas diretrizes e princípios da dieta.
Alimentos para comer
The Beyond Diet incentiva quem está fazendo dieta a desfrutar de uma variedade de frutas e vegetais, bem como fontes de proteína como carne, frango e peixe.
Nozes, sementes, ervas, especiarias e certos óleos de cozinha também são permitidos.
Embora ovos, laticínios e grãos inteiros sejam limitados durante as primeiras 4 semanas do plano, eles podem ser reincorporados à dieta após essas fases iniciais.
Os alimentos permitidos na dieta Beyond incluem:
- Frutas: maçãs, laranjas, morangos, melões, kiwis, bananas
- Legumes: espinafre, couve, abacate, batata doce, pimentão, brócolis, tomate, aipo
- Carne, peixe e aves: carne moída, búfalo moído, bacon e salsicha sem nitrito, peito de frango e coxas, peru moído ou fatiado, salmão, hadoque, bacalhau
- Ovos: clara de ovo e gema (em quantidades limitadas)
- Nozes: amêndoas, nozes, nozes macadâmia, amendoim, castanha de caju
- Sementes: sementes de girassol, sementes de abóbora, sementes de chia, sementes de linho
- Óleos: óleo de coco, azeite de oliva extra virgem
- Ervas e especiarias: alecrim, endro, canela, pimenta do reino, manjericão, orégano, salsa
Durante a terceira fase da dieta, vários alimentos podem ser adicionados de volta à dieta, incluindo:
- Grãos integrais: pão integral germinado, quinua, arroz selvagem, arroz integral, espelta, trigo sarraceno, cevada
- Produtos lácteos: manteiga crua, queijo feta, queijo parmesão (em pequenas quantidades)
- Legumes: feijão preto, grão de bico, feijão verde, feijão canelini, lentilha, feijão fava
Alimentos a evitar
The Beyond Diet restringe vários tipos de alimentos, incluindo adoçantes, bebidas adoçadas com açúcar, produtos de soja e alimentos processados.
Alguns dos alimentos a evitar na dieta Beyond incluem:
- Adoçantes: açúcar de mesa, xarope de milho com alto teor de frutose, xarope de bordo, mel, adoçantes artificiais
- Bebidas adoçadas com açúcar: refrigerante, chá doce, bebidas esportivas, suco
- Produtos de soja: tofu, edamame, tempeh, miso, leite de soja
- Alimentos processados: refeições de conveniência, batatas fritas, biscoitos, assados, fast food
- Grãos refinados: pão branco, macarrão, arroz branco, cereais matinais
- Gorduras e óleos: óleo de canola, óleo vegetal, óleo de soja, óleo de amendoim, banha
resumoThe Beyond Diet incentiva quem está fazendo dieta a consumir uma variedade de frutas, vegetais e proteínas. Planos de refeições e receitas específicas são fornecidos para as primeiras 4 semanas de dieta.
Isso pode ajudá-lo a perder peso?
Embora atualmente não haja pesquisas sobre a eficácia da dieta Beyond especificamente, vários componentes da dieta podem ser benéficos para a perda de peso.
Para começar, o plano se concentra na eliminação de alimentos processados, incluindo carboidratos refinados, fast food, batatas fritas, biscoitos e refeições congeladas.
Esses alimentos costumam ter mais calorias e menos nutrientes importantes, como fibras, vitaminas e minerais, e estudos mostram que eles podem estar relacionados ao aumento do peso corporal e da gordura abdominal.
O plano também limita a adição de açúcares e bebidas adoçadas com açúcar, como refrigerantes. Essa estratégia também pode ajudar a reduzir o ganho de peso.
Além disso, a dieta incentiva a ingestão de uma variedade de alimentos ricos em proteínas, incluindo carne, peixe, aves, nozes e sementes.
Estudos mostram que aumentar a ingestão de proteínas pode aumentar a sensação de saciedade e diminuir os níveis de grelina, o hormônio responsável por estimular a sensação de fome.
Também pode ajudar a impulsionar o metabolismo, permitindo que o corpo queime mais calorias ao longo do dia.
As fibras, encontradas em muitas frutas e vegetais incluídos no plano, também podem ajudar a promover a sensação de saciedade e a reduzir o risco de ganho de peso.
Portanto, a implementação de certos princípios da dieta Beyond pode levar a uma maior perda de peso e a um melhor controle do apetite.
resumoA dieta Beyond limita os alimentos processados e os açúcares adicionados, que podem ajudar na perda de peso. Também incentiva a ingestão de alimentos ricos em proteínas e fibras, o que pode promover a sensação de saciedade.
Outros benefícios
Além de promover a perda de peso, a dieta Beyond tem vários outros benefícios potenciais.
Limites de açúcares adicionados
Restringir a ingestão de açúcar adicionado é um dos principais componentes da dieta Beyond.
O açúcar adicionado não só traz pouco para a mesa além de calorias extras, mas também tem sido associado a uma longa lista de efeitos colaterais negativos.
Em particular, estudos mostram que o consumo excessivo de açúcar adicionado pode contribuir para uma série de problemas de saúde graves, incluindo problemas cardíacos, diabetes, doenças hepáticas e obesidade.
Além do mais, certos ingredientes com alto teor de açúcar, como refrigerante, podem afetar negativamente os níveis de açúcar no sangue ao prejudicar a capacidade do corpo de usar a insulina de maneira eficiente.
Promove frutas e vegetais
Frutas e vegetais são considerados alimentos básicos na Beyond Diet e estão incluídos na maioria das receitas e lanches do plano de refeições.
Esses alimentos são incrivelmente ricos em nutrientes, o que significa que têm poucas calorias, mas fornecem uma boa quantidade de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes em cada porção.
A pesquisa sugere que aumentar a ingestão de frutas e vegetais pode ajudar a promover a perda de peso.
Vários estudos também descobriram que comer mais frutas e vegetais pode estar associado a um menor risco de doenças cardíacas, câncer e diabetes tipo 2.
Restringe muitos alimentos processados
Muitos alimentos processados, como refeições congeladas, salgadinhos e doces, estão restritos à dieta Beyond.
Além de aumentar a perda de peso, limitar a ingestão de alimentos processados pode beneficiar vários outros aspectos de sua saúde.
Por exemplo, um estudo com quase 105.000 pessoas descobriu que um aumento de 10% no consumo de alimentos altamente processados estava vinculado a um risco 12% maior de desenvolver câncer.
Outra pesquisa mostra que comer alimentos processados pode estar relacionado a um risco maior de doenças cardíacas e hipertensão.
Além disso, um estudo recente relatou que comer mais alimentos altamente processados estava associado a um maior risco de morte prematura entre adultos com mais de 45 anos.
resumoA dieta Beyond limita os açúcares adicionados, promove frutas e vegetais e restringe muitos alimentos processados, todos os quais podem beneficiar vários aspectos da sua saúde.
Possíveis desvantagens
Apesar dos benefícios potenciais da dieta, existem algumas desvantagens a serem consideradas.
Elimina vários grupos de alimentos
Durante as duas primeiras fases da dieta, muitos grupos de alimentos são eliminados, incluindo grãos inteiros, legumes e laticínios.
Os grãos integrais não são apenas uma ótima fonte de nutrientes como fibras, vitaminas e minerais, mas também podem proteger contra doenças cardíacas, câncer e diabetes tipo 2.
Estudos também mostram que legumes como feijão e lentilha podem ser benéficos para o controle de peso, controle de açúcar no sangue e saúde cardíaca.
Enquanto isso, laticínios como leite, queijo e iogurte podem fornecer nutrientes importantes, como cálcio, fósforo e vitaminas B.
Os produtos à base de soja também são restritos em todas as fases da dieta, incluindo alimentos como tofu, tempeh e leite de soja.
Isso pode tornar mais difícil para alguns veganos e vegetarianos atender às suas necessidades nutricionais enquanto seguem a Dieta Beyond.
Incentiva carnes processadas
Apesar de restringir muitos alimentos processados, carnes processadas como bacon sem nitrito, salsichas e cachorros-quentes são permitidas como parte da Dieta Beyond. Na verdade, eles estão incluídos em muitas das receitas listadas em seu site.
No entanto, pesquisas sugerem que carnes processadas podem não ser a melhor opção no que diz respeito à sua saúde.
Estudos mostram que o consumo de carne processada pode estar associado a um risco maior de câncer colorretal e de estômago.
De acordo com uma revisão de 20 estudos, o consumo de carne processada também foi associado a um risco 42% maior de desenvolver doenças cardíacas e um risco 19% maior de diabetes tipo 2.
Caro e insustentável
Para quem está fazendo dieta em busca de um bom negócio, a taxa única de US $ 47 pode parecer muito atraente.
No entanto, existem outros custos que devem ser levados em consideração, incluindo o suplemento diário de verduras, que custa US $ 99,95 por mês, ou cerca de US $ 3,33 por porção.
Outros produtos opcionais também estão disponíveis em seu site, incluindo proteínas em pó, suplementos de ômega-3, rotinas de condicionamento físico online e planos de limpeza.
Além de seu alto preço, a restrição da dieta pode dificultar o acompanhamento a longo prazo.
Apenas algumas gorduras e óleos específicos são permitidos como parte do plano, e certos grãos inteiros, laticínios e legumes são permitidos apenas durante a fase final da dieta.
Isso pode dificultar a manutenção por um longo prazo, especialmente para aqueles com restrições alimentares.
resumoA dieta Beyond elimina vários grupos alimentares importantes, incentiva o consumo de carnes processadas e pode ser cara e insustentável a longo prazo.
O resultado final
The Beyond Diet é um plano alimentar que afirma aumentar a perda de peso e a queima de gordura, priorizando alimentos que podem combater os desejos e aumentar o seu metabolismo.
Embora a pesquisa sobre a dieta em si seja limitada, certos componentes da dieta podem promover a perda de peso e melhorar vários outros aspectos de sua saúde.
No entanto, a dieta também é cara, elimina vários grupos principais de alimentos e incentiva alguns ingredientes não saudáveis, como carnes processadas.
Portanto, incorporar alguns dos princípios da dieta Beyond, como reduzir a ingestão de açúcar adicionado e alimentos processados, em uma dieta equilibrada e nutritiva pode ser uma abordagem melhor para perda de peso a longo prazo.