o Erva laser montanha também é tão Cominho da montanha conhecido e ocorre principalmente nas montanhas do centro e do sul da Europa. A erva tem gosto semelhante ao cominho e erva-doce e foi usada no passado para problemas renais, tosse, envenenamento, problemas oculares e problemas gastrointestinais. Enquanto isso, o cominho da montanha quase não é mais usado.
Ocorrência e cultivo da erva laser da montanha
As umbelíferas são uma ordem de plantas com flores que se distribuem em todo o mundo e compreendem sete famílias com um total de aproximadamente 500 gêneros e 5500 espécies individuais. Um desses gêneros são as umbelíferas, às quais pertencem as ervas a laser. Este é um tipo de planta deste gênero Erva laser montanha. Todos os tipos de erva a laser crescem como plantas herbáceas perenes com uma forte haste oca.
A erva laser da montanha é uma planta herbácea perene e decídua que mede entre 30 e 150 centímetros e às vezes é chamada de cominho da montanha. A haste nua tem ranhuras finas e uma seção transversal redonda com um tufo de fibras que se fixa à base. As partes vegetativas são de cor azul esverdeada. As folhas basais têm, em média, até 50 centímetros de comprimento. As folhas do caule ficam menores em direção ao topo e têm um contorno triangular.
A borda das seções pinadas lanceoladas nas pétalas é de cor clara a branca. A inflorescência é de ouro duplo e tem entre 20 e 50 raios. A planta é nativa das montanhas europeias, especialmente nas montanhas do centro e do sul da Europa. Diz-se que a espécie de planta ama o calor e prefere encostas ensolaradas ou bordas de floresta, onde cresce principalmente em solos calcários. Na Alemanha, o cominho da montanha cresce principalmente nos Alpes e no Eifel.
Efeito e aplicação
No passado, a erva do laser da montanha era usada como planta aromática e medicinal. Os frutos da erva têm sabor amargo e cheiro semelhante ao de erva-doce ou sementes de cominho. Em comparação com essas plantas, no entanto, a erva tem um sabor muito mais amargo e acentuado. No século IX, o cominho da montanha ainda era uma das plantas medicinais mais importantes.
Naquela época, Carlos Magno emitiu uma portaria conhecida como "Capitulare de Villis". O regulamento contém as 89 ervas medicinais mais importantes e também lista o cominho da montanha. De acordo com o regulamento, a erva laser da montanha deve ser plantada nas propriedades rurais. Carlos Magno queria garantir um suprimento básico de plantas medicinais e criar uma farmácia natural, por assim dizer. A erva era popular até o final da Idade Média.
No século XVI, os médicos em particular utilizaram a planta, que nos seus efeitos se assemelha ao cominho e ao funcho. Cominho é usado na forma de frutas secas e maduras, bem como óleo de cominho e consiste principalmente em ingredientes ativos, como óleos essenciais com carvona, limão, felandreno e outros monoterpenos. Ácidos fenólicos carboxílicos e flavonóides também são encontrados em sementes de cominho.
O efeito é estimular as glândulas digestivas. Propriedades antiespasmódicas estão associadas às sementes de cominho. A cominho ainda é usada hoje em dia para distúrbios digestivos, flatulência ou sensação de plenitude e cólicas no estômago, intestinos e vesícula biliar. As sementes de cominho são bebidas como chá ou usadas como óleo essencial.
O óleo, em particular, tem propriedades antimicrobianas e é usado em enxaguatórios bucais e pastas de dente. Além disso, o mau hálito desaparece quando as sementes de cominho maduras são mastigadas. Em cada um dos contextos mencionados, a erva laser de montanha também foi usada até a Idade Média. Além disso, a erva laser da montanha foi associada aos efeitos do funcho, cujas ervas e frutas estimulam a secreção de leite e cujos caules das flores são considerados benéficos para a bexiga e os rins.
Funcho foi usado além da solução de muco. A planta medicinal também era usada para problemas oculares e intoxicações. A planta é considerada para fortalecer o estômago e os intestinos. O efeito é dito para aliviar dores abdominais, cólicas, cólicas estomacais, tosse e afecções no peito. A planta também tem um efeito calmante.
Importância para saúde, tratamento e prevenção
Devido a este sabor intenso sob cultivo difícil, agora raramente são cultivadas. Mesmo na natureza, eles são extremamente raros. Isso significa que seu uso diminuiu. O fato de o cominho de montanha não ter mais papel na medicina de hoje no mundo ocidental tem, além de sua baixa ocorrência, sobretudo a ver com as alternativas.
Agora não é mais necessário lutar com o cultivo da planta para poder recorrer a uma planta medicinal adequada para problemas gastrointestinais, renais ou oculares. Como a erva não difere em seu modo de ação do cominho real ou erva-doce, essas duas plantas são um substituto adequado. Eles são mais fáceis de manusear no cultivo e também são comuns na natureza.
Um benefício adicional dessas alternativas é o sabor. Devido ao seu intenso sabor amargo e picante, o cominho da montanha nunca foi uma planta medicinal ideal, especialmente para crianças. Cominho e erva-doce fornecem quase as mesmas substâncias medicinais e ingredientes ativos com um sabor muito mais agradável e, portanto, são muito mais adequados para consumo. Por esse motivo, as duas alternativas suplantaram quase completamente a erva do laser da montanha.
A relevância médica em declínio da erva do laser de montanha também se reflete em livros modernos sobre plantas medicinais. Quase nenhum livro moderno sobre plantas medicinais ainda contém cominho da montanha. No entanto, do século VIII em diante, o cominho da montanha teve relevância médica comprovada, o que continuou até a Idade Média. Como o decreto tradicional de Carlos Magno deixa claro, a relevância da planta era tão grande que oficialmente se pediu à agricultura que a cultivasse.
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