Para perder peso, você precisa comer menos calorias do que queima.
No entanto, reduzir a quantidade de comida que você ingere pode ser difícil a longo prazo.
Aqui estão 35 maneiras simples, mas altamente eficazes de cortar calorias e perder peso.
1. Conte suas calorias
Uma maneira de ter certeza de não comer muitas calorias é contá-las.
No passado, registrar calorias consumia muito tempo. No entanto, os aplicativos modernos tornaram mais rápido e fácil do que nunca rastrear o que você come.
Alguns aplicativos também oferecem dicas diárias de estilo de vida para ajudar a mantê-lo motivado. Isso pode ser mais útil do que apenas registrar sua ingestão, pois pode ajudá-lo a formar hábitos saudáveis de longo prazo.
2. Use menos molho
Adicionar ketchup ou maionese à comida pode adicionar mais calorias do que você imagina. Na verdade, apenas 1 colher de sopa (15 ml) de maionese adiciona 57 calorias extras à sua refeição.
Se você usa muito molho, experimente comer um pouco menos, ou nem use-o, para reduzir o número de calorias que ingere.
3. Não beba calorias
As bebidas podem ser uma fonte esquecida de calorias em sua dieta.
Bebidas adoçadas com açúcar, como refrigerantes, também estão relacionadas à obesidade e ao diabetes tipo 2.
Uma única garrafa de 16 onças (475 ml) de Coca contém quase 200 calorias e 44 gramas de açúcar.
Um estudo sugere que beber muitas bebidas adoçadas com açúcar não apenas adiciona muitas calorias desnecessárias à sua dieta, mas também pode aumentar sua fome mais tarde.
Você também pode reduzir o consumo de outras bebidas com alto teor de açúcar e calorias. Isso inclui álcool, algumas bebidas de café comercialmente produzidas e sucos de frutas adoçados com açúcar e smoothies.
4. Não adicione açúcar ao chá e café
Chá e café são bebidas saudáveis e de baixa caloria, mas tomar apenas 1 colher de chá (4 gramas) de açúcar adiciona cerca de 16 calorias à sua bebida.
Embora isso possa não parecer muito, as calorias em algumas xícaras ou copos de chá adoçado com açúcar por dia podem aumentar.
5. Cozinhe sua própria comida
Quando você compra comida preparada por outra pessoa, nem sempre sabe o que contém.
Mesmo as refeições que você considera saudáveis ou de baixo teor calórico podem conter açúcares e gorduras ocultos, aumentando seu conteúdo calórico.
Cozinhar suas próprias refeições dá a você um melhor controle sobre o número de calorias que ingere.
6. Não guarde junk food em casa
Se você mantiver junk food ao alcance, é muito mais fácil comer.
Pode ser especialmente problemático se você tende a comer quando está estressado ou entediado.
Para evitar a necessidade de comer lanches não saudáveis, mantenha-os fora de casa.
7. Use placas menores
Os pratos de hoje são, em média, 44% maiores do que eram na década de 1980.
Pratos maiores foram associados a porções maiores, o que significa que as pessoas estão mais propensas a comer demais.
Na verdade, um estudo descobriu que pessoas com pratos maiores em um buffet comeram 45% mais comida do que aqueles que usaram pratos menores.
Escolher um prato menor é um truque simples que pode manter o tamanho das porções no caminho certo e evitar excessos.
8. Aumente as refeições com vegetais
A maioria das pessoas não come vegetais suficientes.
Na verdade, estima-se que cerca de 87% das pessoas nos Estados Unidos não comem a quantidade recomendada.
Encher metade do prato com vegetais é uma excelente forma de aumentar a ingestão de vegetais e, ao mesmo tempo, cortar alimentos com alto teor calórico.
9. Beba água antes da refeição
Beber água antes das refeições pode ajudá-lo a se sentir mais satisfeito, fazendo com que você coma menos calorias.
Por exemplo, um estudo descobriu que beber apenas 2 xícaras (500 ml) de água antes de uma refeição reduziu a ingestão de calorias em cerca de 13%.
Também pode ajudá-lo a perder peso.
10. Tenha uma entrada de baixa caloria
Estudos mostram que escolher um iniciador de baixa caloria, como uma sopa leve ou salada, pode evitar que você coma demais.
Na verdade, um estudo observou que tomar sopa antes de uma refeição principal pode reduzir o número total de calorias que você ingere em até 20%.
11. Coma suas refeições devagar
Dedicar algum tempo às refeições e mastigar lentamente pode ajudá-lo a se sentir saciado mais rapidamente, o que pode ajudá-lo a comer menos.
Se você tem tendência a comer com pressa, tente colocar a faca e o garfo entre as garfadas ou contar quantas vezes você mastiga a comida.
12. Peça curativos de alto teor calórico à parte
Às vezes, até refeições saudáveis e com poucas calorias, como saladas, podem ser enganosamente ricas em calorias.
Isso é especialmente verdadeiro quando uma salada vem acompanhada de uma grande quantidade de molho de alto teor calórico.
Se você gosta de molho na salada, peça à parte para controlar a quantidade que está usando.
13. Cuidado com o tamanho da porção
Quando confrontadas com grandes quantidades de comida, as pessoas têm maior probabilidade de comer demais.
Este é um problema que as pessoas enfrentam em buffets all-you-can-eat, nos quais é fácil comer muito mais do que você pretendia.
Para evitar comer demais, você pode tentar pesar e medir suas porções ou usar pratos menores, como sugerido acima.
14. Coma sem distrações
Seu ambiente desempenha um papel importante em quanto você come no dia a dia.
Estudos mostram que, se você se distrair enquanto come, é muito mais provável que coma demais, mesmo nas refeições mais tarde.
Na verdade, uma revisão recente descobriu que as pessoas que se distraíam enquanto comiam consumiam 30% mais lanches do que aquelas que estavam atentas à refeição.
As distrações prejudiciais à saúde incluem assistir TV, ler um livro, usar o telefone celular ou sentar-se à frente do computador enquanto se alimenta.
15. Não limpe seu prato
A maioria das pessoas é condicionada a comer tudo o que for colocado à sua frente.
Ainda assim, você não precisa comer toda a comida em seu prato se não estiver com fome.
Em vez disso, tente comer com atenção.
Isso significa comer com atenção ao que você está fazendo e como se sente. Consciente disso, você pode comer apenas até se sentir satisfeito, não antes de limpar o prato.
16. Coma mini versões de doces e sobremesas
Muitas marcas populares de sorvete e chocolate vêm em versões pequenas e grandes.
Se você quer um doce, escolher uma versão menor de sua sobremesa favorita pode fornecer a dose desejada e economizar muitas calorias.
Se você estiver comendo fora, corte sua porção compartilhando a sobremesa com um amigo.
17. Leve metade para casa quando comer fora
Os restaurantes costumam servir porções enormes que contêm muito mais calorias do que o necessário de uma só vez.
Para evitar comer demais, peça ao garçom para embrulhar metade da refeição antes de servir, para que você possa levar para casa.
Alternativamente, você pode compartilhar com um amigo.
Um estudo descobriu que as pessoas que conseguiram manter a perda de peso muitas vezes compartilhavam alimentos ou pediam meias porções quando comiam fora.
18. Coma com a mão não dominante
Isso pode parecer um pouco estranho, mas se você tem tendência a comer rapidamente, comer com a mão não dominante pode ser útil.
Isso o deixará mais lento para que você coma menos.
19. Inclua proteínas em todas as refeições
Comer mais proteína é considerado uma ferramenta útil para perda e manutenção de peso.
Uma razão para isso é que a proteína pode encher você mais do que outros nutrientes, e sentir-se cheio pode impedi-lo de comer demais.
Para obter esses benefícios, experimente incluir um alimento rico em proteínas na maioria das refeições.
20. Não toque na cesta de pão
Quando você está com fome, é tentador pegar os petiscos antes do jantar em um restaurante.
No entanto, esse hábito pode adicionar centenas de calorias à sua refeição, especialmente se você estiver comendo pedaços de pão com manteiga.
Envie a cesta de pão de volta para evitar comer muitas calorias antes de sua refeição principal chegar.
21. Peça dois aperitivos
Porções excessivamente grandes são a principal razão para as pessoas comerem demais.
Se você está comendo fora e sabe que um restaurante serve grandes porções, pode pedir dois aperitivos em vez de um aperitivo e um prato principal.
Desta forma, você pode desfrutar de dois cursos sem exagerar.
22. Faça trocas saudáveis
Uma maneira de cortar algumas calorias é adaptar a refeição que você escolheu comer.
Por exemplo, se você está comendo um hambúrguer, tirar o pão vai economizar cerca de 160 calorias - talvez até mais se o pão for muito grande.
Você pode até cortar algumas calorias do seu sanduíche removendo uma fatia de pão para fazer seu próprio sanduíche aberto, mesmo que não esteja no menu.
Além do mais, trocar batatas fritas ou batatas por vegetais extras aumentará sua ingestão de vegetais ao mesmo tempo em que reduz as calorias.
23. Escolha bebidas alcoólicas com menos calorias
Muitas pessoas tomam cuidado com o que comem durante a semana, mas bebem demais nos fins de semana.
Escolha álcool transparente com uma batedeira de baixa caloria em vez de cerveja, vinho ou um coquetel. Isso o ajudará a evitar o excesso de calorias nas bebidas.
24. Não exagere
Às vezes, conseguir uma bebida maior ou um lado por apenas um pequeno aumento no preço pode parecer um negócio melhor.
No entanto, a maioria dos restaurantes já serve porções grandes de comida e bebida, portanto, mantenha o tamanho normal.
25. Pule o queijo extra
O queijo extra costuma ser uma opção nos restaurantes.
Ainda assim, mesmo uma única fatia de queijo pode adicionar cerca de 100 calorias à sua refeição.
26. Mude seus métodos de cozimento
Cozinhar suas próprias refeições é uma ótima maneira de manter suas refeições saudáveis e a ingestão de calorias sob controle.
No entanto, alguns métodos de cozimento são melhores do que outros se você estiver tentando cortar calorias.
Grelhar, fritar no ar, cozinhar a vapor, estufar, ferver ou escaldar são opções mais saudáveis do que fritar em óleo.
27. Escolha molhos à base de tomate em vez de cremosos
Molhos cremosos não apenas têm mais calorias, mas geralmente também incluem menos vegetais.
Se você tiver escolha, escolha um molho à base de tomate em vez de um cremoso para obter o duplo benefício de menos calorias e mais vegetais saudáveis.
28. Aprenda a ler os rótulos dos alimentos
Nem todos os alimentos de conveniência são prejudiciais à saúde, mas muitos contêm gorduras e açúcares ocultos.
É muito mais fácil identificar opções saudáveis se você souber ler os rótulos dos alimentos. Você também deve verificar o tamanho da porção e o número de calorias, para saber quantas calorias está realmente consumindo.
29. Coma frutas inteiras
Frutas inteiras contêm fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, o que as torna um excelente complemento para sua dieta.
Além disso, em comparação com o suco de frutas, as frutas são difíceis de comer em excesso, pois elas o saciam.
Sempre que possível, prefira frutas inteiras ao suco de frutas. Eles enchem mais e contêm mais nutrientes com menos calorias.
30. Mergulhe vegetais, não batatas fritas
Se gosta de comer snacks, como batatas fritas e molhos, enquanto vê televisão, mas quer reduzir as calorias, opte por vegetais saudáveis.
31. Não coma pele de animal
Comer a pele da carne adiciona calorias extras à refeição.
Por exemplo, um peito de frango assado sem pele tem cerca de 142 calorias. O mesmo seio com pele contém 193 calorias.
32. Pule a segunda porção
Se uma refeição for deliciosa, você pode ficar tentado a voltar para comer mais.
No entanto, entregar-se a uma segunda porção pode dificultar a avaliação de quanto você comeu, o que pode fazer você consumir mais do que pretendia.
Vá para uma porção de tamanho razoável na primeira vez e pule segundos.
33. Escolha uma crosta fina
Pizza é um fast food popular que pode ser muito rico em calorias.
Se quiser comer pizza, reduza as calorias ao mínimo, escolhendo uma crosta mais fina e coberturas com menos calorias, como vegetais.
34. Experimente o jejum intermitente
O jejum intermitente é um método popular de perda de peso que pode ajudá-lo a cortar calorias.
Esta abordagem para fazer dieta funciona alternando seus padrões alimentares entre os períodos de jejum e alimentação.
É muito eficaz para perda de peso, pois torna mais fácil reduzir o número de calorias que você ingere ao longo do tempo.
Existem muitas maneiras diferentes de fazer o jejum intermitente, por isso é fácil encontrar um método que funcione para você.
35. Durma o suficiente
A falta de sono tem sido associada à obesidade.
Na verdade, pessoas que não dormem bem tendem a pesar mais do que aquelas que estão regularmente bem descansadas.
Um dos motivos é que as pessoas sem sono tendem a sentir mais fome e ingerir mais calorias.
Se você está tentando cortar calorias e perder peso, certifique-se de ter uma boa noite de sono de forma consistente.
O resultado final
Perder peso pode ser um desafio, em parte porque é tão fácil consumir mais calorias do que o necessário para abastecer seu corpo.
Essas dicas fornecem maneiras fáceis de cortar essas calorias extras, fazer com que a agulha da balança se mexa e fazer um progresso real em direção às suas metas de peso.
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