Pontuação da dieta Healthline: 0,25 em 5
Se você quer perder peso enquanto promove a saúde do coração, pode ter encontrado a Dieta Cardíaca de 3 Dias.
Este padrão alimentar fornece um plano de refeições simples e afirma ajudá-lo a perder até 4,5 kg (10 libras) em apenas 3 dias. No entanto, foi fortemente criticado por ser excessivamente restritivo, ineficaz e perigoso.
Este artigo avalia a eficácia e as desvantagens da Dieta Cardíaca de 3 Dias.
análise da pontuação de classificaçãoJulia Gartland / Offset Images
- Pontuação geral: 0,25
- Perda de peso: 1
- Alimentação saudável: 0
- Sustentabilidade: 2
- Saúde de corpo inteiro: 0,5
- Qualidade nutricional: 3
- Baseado em evidências: 1
RESULTADO: A Dieta Cardíaca de 3 Dias é altamente restritiva e insustentável, e não é baseada na ciência. Embora possa levar à perda de peso, é provável que você recupere o peso assim que você voltar a uma dieta normal.
O que é a dieta cardíaca de 3 dias?
Diz-se que a Dieta Cardíaca de 3 Dias aumenta a perda de peso e melhora a saúde do coração.
Também conhecida como Dieta de Birmingham, há rumores de que foi desenvolvida na Universidade do Alabama-Birmingham, embora não haja evidências para apoiar isso. Alguns dizem que foi criado para ajudar pessoas com doenças cardíacas a perder peso antes da cirurgia.
Os proponentes afirmam que pode ajudá-lo a perder até 10 libras (4,5 kg) em apenas 3 dias.
Como seguir
O plano estabelece regras rígidas para quais alimentos você deve consumir por 3 dias consecutivos durante a semana. Durante os 4 dias restantes, você pode saborear os alimentos que desejar.
Este ciclo deve ser repetido no início da próxima semana quantas vezes forem necessárias até atingir seu peso ideal.
O plano alimentar fornece informações detalhadas sobre quais alimentos comer em quais refeições, bem como as quantidades de cada alimento permitidas. Durante os 3 dias, nenhum outro ingrediente é permitido, nem quaisquer substituições podem ser feitas.
As refeições giram principalmente em torno de torradas e uma fonte de proteína. A contagem de calorias é extremamente baixa, de 800 a 1.000 calorias por dia.
A dieta não estabelece diretrizes para mudanças no estilo de vida, como atividade física ou hidratação.
resumoA Dieta Cardíaca de 3 Dias requer que os que estão fazendo dieta sigam um plano de refeições rigoroso por 3 dias consecutivos e uma dieta normal pelo restante da semana.
Alimentos para comer (e evitar)
A Dieta Cardíaca de 3 Dias estabelece limites estritos sobre os alimentos que você pode comer durante refeições específicas. As refeições geralmente consistem em uma fonte de proteína combinada com frutas, vegetais, torradas ou biscoitos salgados.
Sal e pimenta são as únicas especiarias permitidas. Para sobremesa, sorvete de baunilha é permitido uma vez por dia durante o jantar.
Nenhum outro ingrediente ou substituição é permitido.
Os alimentos que você pode comer na Dieta Cardíaca de 3 Dias são:
- Frutas: toranja, banana, melão e maçã
- Legumes: nabo, vagem, cenoura, couve-flor, beterraba, repolho e brócolis
- Produtos lácteos: sorvete de baunilha, queijo cottage e queijo cheddar
- Proteínas: atum, ovos, frango sem pele, manteiga de amendoim e cortes magros de carne bovina e suína
- Grãos: torradas e biscoitos salgados
- Bebidas: café preto, chá, água e refrigerante diet
Se um alimento não aparecer na lista acima, você pode presumir que ele foi proibido na dieta.
resumoA Dieta Cardíaca de 3 Dias limita você a uma pequena seleção de frutas, vegetais, laticínios, proteínas e grãos.
Ajuda na perda de peso ou na saúde do coração?
A Dieta Cardíaca de 3 Dias afirma ajudar você a perder 4,5 kg rapidamente enquanto melhora a saúde do coração.
Perda de peso
Como a dieta é muito restritiva e limita a quantidade de alimentos que você pode comer, é muito baixa em calorias e pode levar à perda de peso a curto prazo.
Lembre-se de que quase qualquer dieta com uma contagem de calorias diárias de 800–1.000 levará a uma queda no peso corporal. Isso porque você consumiria menos calorias do que seu corpo queima, o que resultaria em perda de peso.
No entanto, cortar calorias demais pode levar a efeitos colaterais como fome, náuseas, dores de cabeça e fadiga.
Além disso, as restrições da dieta aplicam-se apenas a 3 dias da semana. Você faz uma dieta normal durante os outros 4 dias, o que significa que seu peso pode variar muito.
Como tal, a dieta pode ser insustentável a longo prazo e fazer com que o peso seja recuperado depois de retomar uma dieta normal. Isso porque não promove mudanças de estilo de vida a longo prazo ou hábitos alimentares saudáveis.
Saúde do coração
Embora nenhuma evidência apóie a noção de que a Dieta Cardíaca de 3 Dias beneficia a saúde do coração, ela limita a maioria dos alimentos processados, o que pode ser benéfico.
Dito isso, embora elimine a maioria dos alimentos processados e com alto teor de açúcar, permite grandes porções de sorvete, salsichas de carne bovina, pão branco e refrigerante diet, todos associados a resultados cardiovasculares adversos.
De acordo com um grande estudo com mais de 105.000 pessoas, aqueles que comeram mais alimentos ultraprocessados tiveram um risco maior de doenças cardíacas em uma média de 5 anos.
Ainda assim, a Dieta Cardíaca de 3 Dias é seguida apenas por curtos períodos, sem orientações sobre o que comer durante o resto da semana. Portanto, pesquisas adicionais são necessárias para determinar como outros componentes da dieta podem afetar a saúde do coração.
resumoEmbora a Dieta Cardíaca de 3 Dias possa levar à perda de peso em curto prazo e limitar muitos alimentos processados, sua natureza restritiva de curto prazo provavelmente anula esses benefícios.
Desvantagens e efeitos colaterais
A dieta cardíaca de 3 dias está associada a várias desvantagens e efeitos colaterais potenciais.
Pesquisa limitada
Uma das maiores desvantagens da Dieta Cardíaca de 3 Dias é que muito pouca evidência a apóia.
Nenhum estudo sólido afirma que você pode perder 4,5 kg rapidamente ou melhorar a saúde do coração com esta dieta. Na verdade, ele elimina muitos alimentos que apoiam a saúde do coração, incluindo grãos inteiros e muitas frutas, vegetais e legumes.
Este plano alimentar pode ser classificado como uma dieta radical que não se baseia em dados científicos sólidos.
Altamente restritivo
A Dieta Cardíaca de 3 Dias inclui uma seleção muito limitada de alimentos em pequenas quantidades.
Substituições não são permitidas, tornando a dieta difícil de seguir se você tiver quaisquer restrições alimentares ou preferências alimentares específicas. Também pode ser um desafio para quem gosta de aventura ou para quem gosta de experimentar na cozinha.
Além disso, você pode correr o risco de sofrer deficiências nutricionais se seguir vários ciclos da dieta, especialmente porque a dieta não pode ser adaptada para pessoas com diferentes tamanhos corporais, níveis de atividade ou necessidades nutricionais.
Lembre-se de que a dieta fornece uma média de 800–1.000 calorias por dia, o que está bem abaixo da quantidade de que a maioria dos adultos necessita.
Isso pode não apenas deixá-lo com fome, mas também pode causar fadiga, náusea e dores de cabeça.
Tedioso e difícil de seguir
A Dieta Cardíaca de 3 Dias requer que você meça cuidadosamente os alimentos e siga diretrizes rígidas, o que pode ser difícil e demorado.
Além disso, é altamente restritivo e não oferece qualquer flexibilidade, o que pode onerar situações sociais, viagens e refeições em família.
Além disso, algumas dessas restrições podem promover uma relação doentia com os alimentos.
Assim, é provavelmente mais desafiador manter a longo prazo, em comparação com outros planos alimentares.
ResumoA dieta cardíaca de 3 dias é altamente restritiva, perigosa e difícil de seguir. Além disso, não é apoiado por pesquisas.
Amostra de menu de 3 dias
A Dieta Cardíaca de 3 Dias fornece diretrizes rígidas de composição de alimentos e refeições.
Lembre-se de que não são permitidas substituições ou ingredientes adicionais. Sal e pimenta são permitidos, mas outros temperos, ervas e especiarias não.
Você pode beber café preto ou chá com o café da manhã, enquanto refrigerante diet é permitido em algumas variações da dieta.
Aqui está um exemplo de plano de refeições para a Dieta Cardíaca de 3 Dias:
Dia 1
- Café da manhã: metade de uma toranja ou suco e 1 fatia de torrada com 1 colher de sopa (16 gramas) de manteiga de amendoim
- Almoço: 1 fatia de torrada com 1/2 xícara (73 gramas) de atum
- Jantar: 3 onças (85 gramas) de carne magra, 1 xícara (180 gramas) de vagem cozida, 1 xícara (130 gramas) de cenoura ou beterraba, 1 maçã pequena e 1 xícara (150 gramas) de sorvete de baunilha
Dia 2
- Café da manhã: 1 ovo cozido, 1 fatia de torrada e metade de uma banana
- Almoço: 1 xícara (225 gramas) de queijo cottage ou 1/2 xícara (73 gramas) de atum e 5 biscoitos salgados
- Jantar: 2 salsichas de carne, 1 xícara (90 gramas) de repolho ou brócolis cozido, 1/2 xícara (65 gramas) de nabo ou cenoura, metade de uma banana e 1/2 xícara (75 gramas) de sorvete de baunilha
Dia 3
- Café da manhã: 1 ovo cozido e 1 fatia de torrada
- Almoço: 1 onça (28 gramas) de queijo Cheddar, 1 maçã pequena e 5 biscoitos salgados
- Jantar: 1 xícara (146 gramas) de atum, 1 xícara (100 gramas) de vagem ou couve-flor cozida, 1 xícara (130 gramas) de cenoura ou beterraba, 1 xícara (160 gramas) de melão e 1/2 xícara ( 75 gramas) de sorvete de baunilha
resumoO menu de amostra acima detalha algumas das opções de refeições limitadas da Dieta Cardíaca de 3 Dias.
O resultado final
A Dieta Cardíaca de 3 Dias é voltada para pessoas que procuram uma maneira fácil de perder peso e melhorar a saúde do coração.
No entanto, não só não é suportado por pesquisas, mas também está associado a uma série de efeitos colaterais potenciais. Restringe perigosamente as calorias, pode promover hábitos alimentares pouco saudáveis e possivelmente fazer com que o peso seja recuperado com o tempo.
Em vez disso, uma dieta equilibrada, rica em ingredientes nutritivos, é a melhor opção para melhorar a saúde do coração e controlar o peso. Para obter os melhores resultados, certifique-se de combinar sua dieta com um estilo de vida saudável e atividade física regular.