Coisas a considerar
O álcool é o culpado óbvio por trás da ressaca.
Mas nem sempre é o próprio álcool. Seus efeitos diuréticos ou desidratantes realmente causam a maioria dos sintomas da ressaca.
Produtos químicos chamados de congêneres também podem causar ressacas mais intensas.
Continue lendo para aprender mais sobre o que são congêneres, quais bebidas evitar, dicas para recuperação e muito mais.
Por que o álcool faz isso?
O álcool tem uma ampla gama de efeitos no corpo, muitos dos quais contribuem para os sintomas da ressaca.
Alguns deles incluem:
- Desidratação. O álcool é um diurético, o que significa que faz você urinar com mais frequência. Como tal, é mais fácil ficar desidratado durante e depois de beber.A desidratação é uma das principais causas de dores de cabeça, tonturas e, claro, sede.
- Efeitos gastrointestinais. O álcool causa irritação e aumenta a produção de ácido no sistema digestivo. Dependendo de quanto você bebe, o álcool também pode acelerar ou retardar a passagem da matéria alimentar pelo trato gastrointestinal. Esses efeitos estão associados a náuseas, vômitos e diarreia.
- Desequilíbrio eletrolítico. A ingestão de álcool afeta os níveis de eletrólitos do seu corpo. Os desequilíbrios eletrolíticos podem contribuir para dores de cabeça, irritabilidade e fraqueza.
- Efeitos do sistema imunológico. Beber álcool pode prejudicar seu sistema imunológico. Uma ampla gama de sintomas de ressaca, incluindo náusea, diminuição do apetite e incapacidade de concentração, pode estar relacionada a alterações temporárias na função do sistema imunológico causadas pelo álcool.
- Baixo nível de açúcar no sangue (hipoglicemia). Beber limita a produção de açúcar (glicose) no corpo. O baixo nível de açúcar no sangue está associado a fadiga, tontura e irritabilidade.
- Vasos sanguíneos dilatados (vasodilatação). Quando você bebe, seus vasos sanguíneos dilatam. Esse efeito, conhecido como vasodilatação, está associado a dores de cabeça.
- Dificuldade em dormir. Embora beber muito possa deixá-lo com sono, também impede um sono de boa qualidade e pode fazer com que você acorde durante a noite. No dia seguinte, você pode se sentir mais sonolento do que o normal.
Esses sintomas variam de pessoa para pessoa e podem variar em intensidade de leve a grave. Às vezes, eles são suficientes para atrapalhar o seu dia inteiro.
Existem congêneres em todas as bebidas alcoólicas?
Congêneres são subprodutos químicos do processo de fermentação que conferem às bebidas alcoólicas seu sabor característico.
Alguns congêneres comuns incluem:
- metanol
- taninos
- acetaldeído
Congêneres são encontrados em concentrações mais altas em bebidas mais escuras, como:
- bourbon
- uísque
- vinho tinto
Licores claros, como vodka e gin, têm concentrações comparativamente mais baixas de congêneres. Na verdade, a vodka quase não tem congêneres.
Os congêneres estão associados a ressacas mais graves.
Em um estudo de 2010, os pesquisadores compararam a gravidade da ressaca auto-relatada pelos participantes após beber bourbon ou vodka.
Eles descobriram que os participantes tendiam a relatar que se sentiam pior depois de beber bourbon, que tem um conteúdo mais congênito.
Dica profissional:Quanto mais escuro o álcool, mais congêneres existem. E quanto mais congêneres houver, maior será a probabilidade de você desenvolver uma ressaca. Opte por uma cerveja de cor clara ou licor claro.
Algumas pessoas têm maior probabilidade de desenvolver ressaca?
Para algumas pessoas, apenas uma bebida pode causar ressaca.
Outras pessoas parecem conseguir se safar com vários drinques, ou mesmo uma noite de bebedeira, sem sentir muitos efeitos no dia seguinte.
Então, por que certas pessoas são mais propensas a ressacas? Uma variedade de fatores pode aumentar seu risco.
Esses incluem:
- Personalidade. Certos traços de personalidade podem influenciar os sintomas da ressaca. Por exemplo, um estudo recente sugere que as pessoas tímidas têm maior probabilidade de sentir ansiedade quando estão de ressaca.
- Fatores genéticos. Entre as pessoas que apresentam uma variação genética específica, apenas uma bebida pode causar rubor, suor ou até vômito. Ter um histórico familiar de transtorno do uso de álcool também afeta o modo como seu corpo processa o álcool.
- Estado de saúde. De acordo com um estudo recente, as ressacas foram associadas a um pior estado de saúde auto-relatado.
- Idade. Os resultados deste estudo de 2013 e deste estudo de 2015 sugerem que os jovens são mais propensos a ter ressacas mais graves.
- Sexo. Algumas pesquisas sugerem que as mulheres têm mais probabilidade de ter ressacas do que os homens.
- Outros comportamentos associados ao beber. Fumar, usar drogas ou ficar acordado até mais tarde do que o normal pode agravar a ressaca.
Quanto tempo duram os sintomas?
As ressacas tendem a desaparecer por conta própria, geralmente em 24 horas.
No entanto, a progressão e a gravidade dos sintomas ao longo do tempo podem variar de uma pessoa para outra.
Um estudo recente descobriu que a maioria das ressacas segue um dos três padrões de tempo e que diferentes padrões de ressaca estão associados a diferentes sintomas relatados.
Por exemplo, os participantes que relataram sintomas estomacais eram mais propensos a experimentar uma ressaca que se seguia a uma curva em forma de U invertido, com o pico dos sintomas por volta do meio-dia e diminuindo à noite.
Isso sugere que diferentes sintomas de ressaca podem aparecer e desaparecer em momentos diferentes.
Como encontrar alívio
O tempo geralmente é o melhor remédio para a ressaca. Enquanto você espera, pode descobrir que as dicas a seguir ajudam a amenizar o problema:
- Reidrate. A quantidade de água que você precisa beber quando está de ressaca geralmente depende de quanto você bebeu na noite anterior. Como regra geral, encha uma garrafa grande de água e tome um gole a cada dois minutos. Continue bebendo em um ritmo constante durante todo o dia e no próximo. Você também pode tentar beber um suco, uma bebida esportiva ou um chá de ervas.
- Comer alguma coisa. Alimentos que contêm carboidratos podem ajudar a estabilizar o açúcar no sangue e acalmar dores de estômago. Comece devagar. Se estiver com náuseas, opte por algo simples, como banana, torrada ou biscoitos.
- Tome um antiácido. Um antiácido de venda livre (OTC), como Alka-Seltzer, Tums ou Pepto-Bismol, pode fornecer alívio para dores de estômago. Para acalmar o estômago naturalmente, experimente adicionar uma colher de sopa de gengibre fresco ralado a um pouco de água quente.
- Reabasteça os eletrólitos. Líquidos ricos em sódio podem ajudar a equilibrar seus níveis de eletrólitos, visando sintomas como dores de cabeça e tonturas. Experimente beber um caldo de sopa para repor os níveis de sódio.
- Se necessário, tome um analgésico. Para dores de cabeça fortes, um antiinflamatório OTC deve resolver o problema. Aspirina ou ibuprofeno (Advil) são recomendados em vez do paracetamol (Tylenol), uma vez que o paracetamol pode piorar os efeitos tóxicos do álcool no fígado. Siga as instruções de dosagem no rótulo.
- Volte para a cama. Os sintomas da ressaca costumam ser piores devido à falta de sono. Se puder, tente dormir mais ou tire uma soneca mais tarde. Com algumas horas extras de descanso, você pode descobrir que seus sintomas desaparecem.
- Considere vitaminas e suplementos. Vitaminas e produtos naturais podem ajudar com um ou mais sintomas de ressaca. Esta revisão de 2016 identifica o ginseng vermelho, a pêra coreana e o gengibre como potencialmente eficazes no tratamento de certos sintomas de ressaca. A pesquisa é limitada, no entanto. Fale com um farmacêutico ou outro profissional de saúde antes de tomar suplementos.
Como prevenir futuras ressacas
A prevenção é o melhor tratamento para a ressaca. Na próxima vez que você planeja beber, tente o seguinte:
- Coma uma refeição rica em carboidratos. Uma refeição rica em carboidratos, como arroz integral ou macarrão, pode ajudar a diminuir a taxa de absorção do álcool pela corrente sanguínea. Isso pode evitar os sintomas da ressaca no dia seguinte.
- Opte por bebidas de cores claras. Escolha bebidas de cor clara, que tendem a ter menos congêneres. Bebidas mais leves têm menos probabilidade de causar ressacas graves.
- Evite bebidas carbonatadas. Refrigerantes ou refrigerantes aceleram a taxa de absorção do álcool pela corrente sangüínea, o que pode contribuir para os sintomas da ressaca na manhã seguinte.
- Evite cigarros. Fumar afeta sua hidratação, sistema imunológico e qualidade do sono, deixando você com uma ressaca mais intensa.
- Beba bastante água. Beba água regularmente durante a noite. Experimente tomar um copo entre cada bebida e outro copo antes de ir para a cama.
- Conheça o seu limite. Se você sabe que cinco ou seis drinques resultarão em uma ressaca, encontre maneiras de limitar a quantidade que você bebe. Por exemplo, tente alternar entre bebidas alcoólicas e não alcoólicas ou faça uma pausa de meia hora entre cada bebida. Use outras atividades, como dançar ou socializar, para interromper as rodadas.
- Durma o suficiente. Se você sabe que vai ficar acordado até tarde, reserve um tempo para dormir.