Vitamina B5 também está sob o nome Ácido pantotênico conhecido e assume funções essenciais no corpo e está envolvido na conversão em coenzima A, que é considerada a forma ativa da vitamina B5.
Como a vitamina B5 funciona
A vitamina B5 é encontrada em muitos alimentos diferentes. Alimentos de origem animal, em particular, apresentam uma alta proporção de vitamina B5. Na área de vegetais, a vitamina B5 pode ser encontrada em plantas verdes, laranjas e melões, e os tomates também fornecem vitamina B5.A vitamina B5 não é uma das vitaminas consideradas essenciais. A vitamina B5 afeta a função adrenal e os batimentos cardíacos saudáveis, a função pulmonar saudável e a digestão saudável. A vitamina B5 tem um efeito antiestresse por meio de sua influência positiva nas funções da glândula adrenal.
A vitamina B5 só pode ser retirada dos alimentos como uma vitamina ligada que é liberada no corpo por meio de outros processos bioquímicos. Ele fica então disponível para o organismo como ácido pantotênico ou pantetina. A vitamina B5 está centralmente envolvida no metabolismo intermediário, também conhecido como metabolismo intermediário. Aqui ele atua como um complexo enzimático e o principal componente da coenzima A na conversão ou construção de ácidos graxos.
significado
Em seu efeito, a vitamina B5 apóia todos os processos que transmitem vários estímulos de nervos para outros nervos. Atua na serotonina, carboidratos, hemoglobina, colesterol e vitaminas A e D.
O ácido pantotênico, descoberto em 1931, é afetado pelo álcool e pelo diabetes. As doenças intestinais ou renais também reduzem a vitamina B5. Se houver uma deficiência geral de vitamina B, a vitamina B5 também será reduzida.
O resultado é depressão e fadiga, anemia e insônia, que podem resultar de uma deficiência de vitamina B5. A vitamina B5 também tem efeito sobre o sistema imunológico. A deficiência de vitamina B5 leva à suscetibilidade a infecções e dores nos músculos ou no estômago.
A vitamina B5 continua a desempenhar um papel importante em manter a pele saudável. Ele pode ser usado externamente como um agente de cicatrização de feridas. Queimaduras solares e abrasões ou queimaduras na pele, bem como toda a cicatrização de feridas após as operações, são positivamente influenciadas pela vitamina B5.
O valor da vitamina B5 para a saúde é evidente nos efeitos que tem sobre os sintomas de deficiência. Esses sintomas de deficiência também são vistos como desvantajosos no esporte. Qualquer pessoa que participe ativamente de esportes precisa de vitamina B5 suficiente para ser eficiente. O músculo cardíaco e os rins se beneficiam da vitamina B5.
Ocorrência na comida
A vitamina B5 é encontrada em muitos alimentos diferentes. Alimentos de origem animal, em particular, apresentam uma alta proporção de vitamina B5. Além de fígado e vísceras, carne de porco e boi, ovos de galinha, leite e arenque também oferecem muita vitamina B5.
Há uma grande quantidade de vitamina B5 nos ovos de geleia real e de peixe-boi. Na área de vegetais, a vitamina B5 pode ser encontrada em plantas verdes, laranjas e melões, e os tomates também fornecem vitamina B5. Aqueles que seguem uma dieta balanceada, portanto, ingerem vitamina B5 suficiente.
A vitamina B5 é solúvel em água e muito sensível aos efeitos do calor e dos processos de preservação, e também é reduzida quando congelada. Nesses casos, a quantidade de vitamina B5 nos alimentos pode ser reduzida em até 70%.
A vitamina B5 fornecida por via oral é dividida na área gastrointestinal a fim de desenvolver seu efeito como ácido pantotênico e compostos de éster de ácido fosfórico. A vitamina B5 é transportada dos intestinos para os locais do corpo que precisam dela. Isso inclui o músculo cardíaco, os rins, bem como as glândulas supra-renais e o fígado.