O Top Chef Meals entrega refeições congeladas totalmente preparadas à sua porta.
O serviço oferece mais de 75 entradas e pratos especiais rotativos, opções de personalização e vários menus de dieta especiais para atender a uma variedade de necessidades e preferências dietéticas.
Este artigo analisa as refeições do Top Chef para ajudá-lo a decidir se o serviço pode ser uma boa opção para o seu estilo de vida.
Prós
- as refeições são preparadas na hora e congeladas antes da entrega
- nenhuma assinatura, associação ou quantidade mínima de pedido exigida
- apresenta uma grande variedade de opções de refeições para escolher
- os usuários podem misturar e combinar entradas e acompanhamentos para criar menus personalizados
- oferece vários menus dietéticos especiais, incluindo ceto, paleo e renal
- usa principalmente produtos de origem local
Contras
- nenhum menu vegan disponível
- inadequado para pessoas com alergias alimentares graves
- taxa de envio de $ 19,95 dependendo da sua localização
- falta de informação sobre a origem de ingredientes que não sejam produtos
- o produto é local, mas nem sempre orgânico, o que pode ser uma desvantagem para alguns
Fundamentos
O Top Chef Meals é um serviço de entrega de refeições congeladas com sede em Nova York que se concentra em fornecer refeições de qualidade sem ingredientes artificiais.
As receitas são todas elaboradas por chefs e cada refeição é preparada na hora. Depois de preparadas, as refeições são congeladas rapidamente antes de serem entregues em seu endereço.
Todas as refeições chegam em uma bolsa térmica retornável revestida de papel alumínio com gelo seco para manter a comida fria.
Seleção de refeições
Ao contrário de muitos outros serviços de refeições, o Top Chef Meals não oferece um plano de assinatura ou requer um pedido mínimo.
Em vez disso, os clientes são incentivados a criar planos de refeição personalizados para a semana, escolhendo suas entradas, bem como dois acompanhamentos para cada entrada.
Se você é novo no serviço ou prefere não perder tempo escolhendo suas refeições, pode escolher entre três pacotes iniciais.
O menu à la carte inclui mais de 70 itens, entre cafés da manhã, entradas, sopas, lanches e sobremesas. As seleções de refeições são organizadas por categoria de refeição e tipo de proteína.
O Top Chef Meals também oferece vários menus de dieta especial, todos com opções à la carte e de menu fixo para escolher a cada semana.
As dietas especiais que você pode selecionar incluem:
- ceto
- baixo teor de carboidratos
- paleo
- baixo sódio
- compatível com diabetes
- baixo teor de gordura
- renal
- livre de glúten
- livre de laticínios
Além disso, o serviço oferece várias opções vegetarianas, refeições infantis e descontos para adultos mais velhos.
Ingredientes
Todas as receitas do Top Chef Meals são isentas de ingredientes artificiais, conservantes, gorduras trans e xarope de milho com alto teor de frutose.
Embora nem todos os ingredientes sejam orgânicos, a empresa se orgulha de usar principalmente ingredientes sazonais de origem local.
Especificamente, a maior parte da produção é fornecida pela Farm Fresh New York, que abastece mais de 50 agricultores locais em Nova York e Nova Jersey.
Além disso, todas as carnes, aves e peixes que a empresa usa foram criados sem hormônios ou antibióticos.
Ainda assim, como a empresa não fornece informações adicionais sobre a origem dos ingredientes além dos produtos, pode não ser a melhor opção para aqueles que preferem comer principalmente ingredientes orgânicos ou de origem sustentável.
Nutrição
O Top Chef Meals oferece pratos que geralmente são ricos em proteínas, pobres em carboidratos e menos calóricos do que muitas outras receitas de serviço de entrega de refeições.
Por exemplo, almoços e jantares normalmente fornecem 300–500 calorias cada, enquanto as opções de café da manhã fornecem aproximadamente 200–400 calorias por porção.
Além disso, com exceção de algumas entradas vegetarianas, a maioria dos pratos contém pelo menos 20 gramas de proteína por porção.
No entanto, a repartição nutricional de sua refeição irá variar com base em seus acompanhamentos selecionados, bem como se você está pedindo um menu de dieta especial.
O serviço facilita a estimativa do conteúdo nutricional de suas refeições. Basta clicar no botão personalizar sob uma entrada. Isso leva você a uma calculadora nutricional na qual você pode inserir a entrada e os acompanhamentos de sua escolha.
Sabor e frescor
Com o Top Chef Meals, cada refeição é preparada na hora e congelada antes da entrega para garantir a qualidade ideal.
O serviço também fornece instruções específicas de reaquecimento para cada item de sua refeição para ajudá-lo a evitar cozer demais certos ingredientes, como carnes.
Além disso, para obter a melhor qualidade e textura, a empresa recomenda descongelar as refeições durante a noite na geladeira antes de reaquecê-las no micro-ondas.
Adequação da dieta
Com uma grande variedade de refeições à sua escolha, mais de nove menus de especialidades e entradas e acompanhamentos mistos e combinados, o Top Chef Meals torna mais fácil personalizar seu menu semanal para atender às suas necessidades e preferências dietéticas.
Em particular, ele oferece várias opções para dietas com baixo teor de carboidratos, incluindo ceto e paleo, bem como dietas que podem ser mais comuns entre adultos mais velhos, incluindo as renais, compatíveis com o diabetes e com baixo teor de sódio.
Dito isso, atualmente não há menu vegano. Além disso, com exceção dos filtros sem lácteos e sem glúten, não há uma opção para filtrar as refeições por alérgeno alimentar.
Além disso, todas as refeições são preparadas nas mesmas instalações. Como resultado, há uma chance de contaminação cruzada, tornando-o inadequado para pessoas com alergias alimentares graves.
Preço
Os itens do Top Chef Meals têm preços individuais, com almoços e jantares a partir de $ 8,98 e pequenos-almoços a $ 6,25.
Além disso, embora a empresa não exija uma assinatura ou pedido mínimo, ela oferece descontos em pedidos maiores.
Dependendo da localização e do tamanho do pedido, o envio pode ser gratuito ou ter um custo adicional de $ 19,95 por pedido.
O serviço também oferece um desconto de 15% em cada pedido para adultos a partir de 60 anos.
Comparação
Vários outros serviços de entrega de refeições congeladas são semelhantes às refeições do Top Chef.
Um deles é o Balance by BistroMD. Como as refeições do Top Chef, o Balance by BistroMD permite que os clientes misturem e combinem uma grande seleção de refeições para criar menus personalizados a cada semana.
O serviço também inclui nove menus dietéticos especiais. No entanto, ao contrário das refeições do Top Chef, o Balance by BistroMD não oferece um menu cetônico ou paleo, e as refeições são geralmente mais equilibradas do ponto de vista nutricional em termos de carboidratos, proteínas e gordura.
Os preços da entrada Balance by BistroMD começam em US $ 7,49 por refeição. Observe que há uma taxa fixa de US $ 19,95 para todas as remessas, independentemente do tamanho do pedido.
Paleo on the Go é outro serviço semelhante de entrega de comida congelada que permite que você selecione e escolha suas refeições a cada semana. Ao contrário das refeições do Top Chef, o Paleo on the Go atende especificamente às dietas ceto, paleo, Whole30 e Autoimmune Protocol (AIP).
Como prioriza produtos orgânicos, carnes alimentadas com pasto e frutos do mar orgânicos ou selvagens, pode ser uma opção melhor para aqueles em uma dieta baixa em carboidratos que preferem comprar ingredientes orgânicos ou de origem sustentável.
No entanto, o Paleo on the Go é muito mais caro, com entradas a partir de US $ 17 por refeição.
Recomendação
O Top Chef Meals é uma boa opção para quem procura uma forma fácil e cómoda de comer de forma mais saudável.
Em particular, pode ser uma boa opção para aqueles que preferem comer refeições com alto teor de proteína ou adultos mais velhos que seguem dietas renais, com baixo teor de sódio ou compatíveis com diabetes.
Além disso, dado que há uma grande variedade de refeições e você pode escolher suas entradas e acompanhamentos, o serviço provavelmente é atraente para os comedores exigentes.
No entanto, a empresa pode não ser adequada para todos os indivíduos, incluindo aqueles que são veganos ou têm alergias alimentares graves.
Também vale a pena considerar que não é a melhor escolha se você está procurando aprender a preparar refeições mais saudáveis por conta própria, já que as refeições chegam totalmente preparadas.
Por fim, embora os produtos sejam de origem local, o serviço usa poucos ingredientes orgânicos, o que pode ser um obstáculo para alguns indivíduos.
O resultado final
O Top Chef Meals oferece refeições ultracongeladas com alto teor de proteínas, feitas na hora e sem o uso de ingredientes artificiais.
Com uma grande variedade de entradas e dietas especiais à sua escolha, o serviço é uma boa escolha para quem procura refeições práticas e saudáveis.
No entanto, o transporte pode ficar caro e o serviço pode não ser adequado para todos, incluindo indivíduos que seguem uma dieta vegana ou aqueles com alergias alimentares graves.
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