O chá é uma das bebidas mais apreciadas do mundo.
As variedades mais populares são verde, preto e oolong - todas feitas de folhas de Camellia sinensis planta.
Poucas coisas são tão satisfatórias ou calmantes quanto beber uma xícara de chá quente, mas os méritos desta bebida não param por aí.
O chá é usado por suas propriedades curativas na medicina tradicional há séculos. Além disso, pesquisas modernas sugerem que os compostos vegetais do chá podem desempenhar um papel na redução do risco de doenças crônicas, como câncer, obesidade, diabetes e doenças cardíacas.
Embora o consumo moderado de chá seja uma escolha muito saudável para a maioria das pessoas, exceder 3-4 xícaras (710-950 ml) por dia pode ter alguns efeitos colaterais negativos.
Aqui estão 9 possíveis efeitos colaterais de beber muito chá.
1. Reduzida absorção de ferro
O chá é uma fonte rica de uma classe de compostos chamados taninos. Os taninos podem se ligar ao ferro em certos alimentos, tornando-o indisponível para absorção no trato digestivo.
A deficiência de ferro é uma das deficiências de nutrientes mais comuns no mundo e, se você tiver baixos níveis de ferro, a ingestão excessiva de chá pode agravar sua condição.
A pesquisa sugere que os taninos do chá são mais propensos a impedir a absorção de ferro de fontes vegetais do que de alimentos de origem animal. Portanto, se você segue uma dieta vegetariana ou vegana estrita, você pode querer prestar muita atenção na quantidade de chá que consome.
A quantidade exata de taninos no chá pode variar consideravelmente dependendo do tipo e de como é preparado. Dito isso, limitar sua ingestão a 3 ou menos xícaras (710 ml) por dia é provavelmente uma medida segura para a maioria das pessoas.
Se você tem pouco ferro, mas ainda gosta de beber chá, considere tomá-lo entre as refeições como precaução extra. Isso tornará menos provável que afete a capacidade do seu corpo de absorver o ferro dos alimentos durante as refeições.
ResumoOs taninos encontrados no chá podem se ligar ao ferro em alimentos vegetais, reduzindo a quantidade que você é capaz de absorver no trato digestivo. Se você tem pouco ferro, beba chá entre as refeições.
2. Aumento da ansiedade, estresse e inquietação
As folhas de chá contêm cafeína naturalmente. O consumo excessivo de cafeína do chá, ou de qualquer outra fonte, pode contribuir para sentimentos de ansiedade, estresse e inquietação.
Uma xícara média (240 ml) de chá contém cerca de 11-61 mg de cafeína, dependendo da variedade e do método de preparação.
Os chás pretos tendem a conter mais cafeína do que as variedades verdes e brancas e, quanto mais tempo você infundir o chá, maior será o teor de cafeína.
A pesquisa sugere que doses de cafeína abaixo de 200 mg por dia provavelmente não causam ansiedade significativa na maioria das pessoas. Ainda assim, algumas pessoas são mais sensíveis aos efeitos da cafeína do que outras e podem precisar limitar ainda mais sua ingestão.
Se você notar que o hábito do chá está deixando você nervoso ou nervoso, pode ser um sinal de que você bebeu demais e pode querer diminuir para reduzir os sintomas.
Você também pode optar por chás de ervas sem cafeína. Os chás de ervas não são considerados chás verdadeiros porque não são derivados do Camellia sinensis plantar. Em vez disso, eles são feitos de uma variedade de ingredientes sem cafeína, como flores, ervas e frutas.
ResumoO consumo excessivo de cafeína do chá pode causar ansiedade e inquietação. Se você notar esses sintomas, reduza a ingestão de chá ou tente substituí-los por chás de ervas sem cafeína.
3. Pobre sono
Como o chá contém cafeína naturalmente, a ingestão excessiva pode interromper seu ciclo de sono.
A melatonina é um hormônio que sinaliza ao cérebro que é hora de dormir. Algumas pesquisas sugerem que a cafeína pode inibir a produção de melatonina, resultando em má qualidade do sono.
O sono inadequado está relacionado a uma variedade de problemas mentais, incluindo fadiga, memória prejudicada e capacidade de atenção reduzida. Além do mais, a privação crônica de sono está associada a um risco aumentado de obesidade e controle insuficiente do açúcar no sangue.
As pessoas metabolizam a cafeína em taxas diferentes e é difícil prever exatamente como ela afeta os padrões de sono de todos.
Alguns estudos descobriram que mesmo apenas 200 mg de cafeína consumidos 6 ou mais horas antes de dormir podem afetar negativamente a qualidade do sono, enquanto outros estudos não observaram nenhum efeito significativo.
Se estiver experimentando sintomas relacionados à má qualidade do sono e beber chá com cafeína regularmente, você pode querer reduzir sua ingestão - especialmente se você também consumir outras bebidas ou suplementos que contenham cafeína.
ResumoO consumo excessivo de cafeína do chá pode reduzir a produção de melatonina e interromper os padrões de sono.
4. Náusea
Certos compostos do chá podem causar náuseas, especialmente quando consumidos em grandes quantidades ou com o estômago vazio.
Os taninos das folhas de chá são responsáveis pelo sabor amargo e seco do chá. A natureza adstringente dos taninos também pode irritar o tecido digestivo, podendo levar a sintomas desconfortáveis, como náusea ou dor de estômago.
A quantidade de chá necessária para ter esse efeito pode variar drasticamente dependendo da pessoa.
Indivíduos mais sensíveis podem sentir esses sintomas depois de beber apenas 1-2 xícaras (240-480 ml) de chá, enquanto outros podem beber mais de 5 xícaras (1,2 litros) sem perceber quaisquer efeitos nocivos.
Se você notar algum desses sintomas depois de beber chá, considere reduzir a quantidade total que bebe a qualquer momento.
Você também pode tentar adicionar um pouco de leite ou comer um pouco com o chá. Os taninos podem se ligar às proteínas e carboidratos dos alimentos, o que pode minimizar a irritação digestiva.
resumoOs taninos do chá podem irritar o tecido digestivo em indivíduos sensíveis, resultando em sintomas como náusea ou dor de estômago.
5. Azia
A cafeína do chá pode causar azia ou agravar os sintomas de refluxo ácido preexistentes.
A pesquisa sugere que a cafeína pode relaxar o esfíncter que separa o esôfago do estômago, permitindo que o conteúdo ácido do estômago flua mais facilmente para o esôfago.
A cafeína também pode contribuir para um aumento na produção total de ácido estomacal.
Claro, beber chá pode não causar necessariamente azia. As pessoas respondem de maneiras muito diferentes à exposição aos mesmos alimentos.
Dito isso, se você costuma consumir grandes quantidades de chá e costuma ter azia, pode valer a pena reduzir a ingestão e ver se os sintomas melhoram.
resumoA cafeína do chá pode causar azia ou exacerbar o refluxo ácido preexistente devido à sua capacidade de relaxar o esfíncter esofágico inferior e aumentar a produção de ácido no estômago.
6. Complicações na gravidez
A exposição a altos níveis de cafeína de bebidas como o chá durante a gravidez pode aumentar o risco de complicações, como aborto espontâneo e baixo peso ao nascer do bebê.
Os dados sobre os perigos da cafeína durante a gravidez são mistos e ainda não está claro exatamente o quanto é seguro. No entanto, a maioria das pesquisas indica que o risco de complicações permanece relativamente baixo se você mantiver a ingestão diária de cafeína abaixo de 200–300 mg.
Dito isso, o American College of Obstetricians and Gynecologists recomenda não ultrapassar a marca de 200 mg.
O conteúdo total de cafeína do chá pode variar, mas geralmente cai entre 20–60 mg por xícara (240 ml). Assim, para errar no lado da cautela, é melhor não beber mais do que cerca de 3 xícaras (710 ml) por dia.
Algumas pessoas preferem beber chás de ervas sem cafeína no lugar do chá comum para evitar a exposição à cafeína durante a gravidez. No entanto, nem todos os chás de ervas são seguros para uso durante a gravidez.
Por exemplo, chás de ervas contendo cohosh preto ou alcaçuz podem induzir o parto prematuro e devem ser evitados.
Se você estiver grávida e preocupada com a ingestão de cafeína ou chá de ervas, procure orientação de seu médico.
resumoA superexposição à cafeína do chá durante a gravidez pode contribuir para complicações, como aborto espontâneo ou baixo peso do bebê ao nascer. Os chás de ervas também devem ser usados com cautela, pois alguns ingredientes podem induzir o parto.
7. Dores de cabeça
A ingestão intermitente de cafeína pode ajudar a aliviar certos tipos de dores de cabeça. No entanto, quando usado cronicamente, o efeito oposto pode ocorrer.
O consumo rotineiro de cafeína do chá pode contribuir para dores de cabeça recorrentes.
Algumas pesquisas sugerem que tão pouco quanto 100 mg de cafeína por dia podem contribuir para a recorrência diária da dor de cabeça, mas a quantidade exata necessária para desencadear uma dor de cabeça pode variar com base na tolerância de um indivíduo.
O chá tende a ter menos cafeína do que outros tipos populares de bebidas com cafeína, como refrigerantes ou café, mas alguns tipos ainda podem fornecer até 60 mg de cafeína por xícara (240 ml).
Se você tem dores de cabeça recorrentes e acha que elas podem estar relacionadas à ingestão de chá, tente reduzir ou eliminar essa bebida de sua dieta por um tempo para ver se os sintomas melhoram.
resumoO consumo rotineiro de quantidades excessivas de cafeína do chá pode contribuir para dores de cabeça crônicas.
8. Tontura
Embora a sensação de tontura ou tontura seja um efeito colateral menos comum, pode ser devido a beber muita cafeína do chá.
Este sintoma está tipicamente associado a grandes doses de cafeína, geralmente maiores que 400–500 mg, ou aproximadamente 6–12 xícaras (1,4–2,8 litros) de chá. No entanto, pode ocorrer com doses menores em pessoas particularmente sensíveis.
Geralmente, não é recomendado consumir tanto chá de uma vez. Se você perceber que costuma sentir tonturas depois de beber chá, opte por versões com menos cafeína ou consulte seu médico.
resumoGrandes doses de cafeína do chá podem causar tonturas. Este efeito colateral específico é menos comum do que outros e geralmente ocorre apenas se a ingestão exceder 6–12 xícaras (1,4–2,8 litros).
9. Dependência de cafeína
A cafeína é um estimulante que cria hábito, e a ingestão regular de chá ou de qualquer outra fonte pode levar à dependência.
Os sintomas de abstinência de cafeína podem incluir dor de cabeça, irritabilidade, aumento da frequência cardíaca e fadiga.
O nível de exposição necessário para desenvolver dependência pode variar significativamente dependendo da pessoa. Ainda assim, algumas pesquisas sugerem que pode começar após apenas 3 dias de ingestão consecutiva, com aumento da gravidade ao longo do tempo.
resumoMesmo pequenas quantidades de chá regular podem contribuir para a dependência da cafeína. Os sintomas de abstinência incluem fadiga, irritabilidade e dores de cabeça.
O resultado final
O chá é uma das bebidas mais populares do mundo. Não é apenas delicioso, mas também está relacionado a vários benefícios para a saúde, incluindo redução da inflamação e menor risco de doenças crônicas.
Embora a ingestão moderada seja saudável para a maioria das pessoas, beber em demasia pode causar efeitos colaterais negativos, como ansiedade, dores de cabeça, problemas digestivos e distúrbios do sono.
A maioria das pessoas pode beber de 3 a 4 xícaras (710 a 950 ml) de chá diariamente sem efeitos adversos, mas algumas podem sentir efeitos colaterais em doses mais baixas.
A maioria dos efeitos colaterais conhecidos associados à ingestão de chá está relacionada ao conteúdo de cafeína e tanino. Algumas pessoas são mais sensíveis a esses compostos do que outras. Portanto, é importante prestar atenção em como o seu hábito de chá pode estar afetando você pessoalmente.
Se você estiver experimentando algum efeito colateral que possa estar relacionado à ingestão de chá, tente reduzir gradualmente até encontrar o nível certo para você.
Se você não tiver certeza de quanto chá deve beber, consulte seu médico.
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