O mamão é uma fruta apreciada tanto por seu sabor delicioso quanto por seu perfil nutricional excepcional.
Infelizmente, muitas pessoas frequentemente descartam suas sementes e preferem a polpa doce da fruta.
O que eles não percebem é que as sementes não são apenas comestíveis, mas também altamente nutritivas.
No entanto, alguns efeitos colaterais podem precisar ser considerados antes de ingeri-los.
Este artigo analisa mais de perto os prós e os contras de comer sementes de mamão e como elas podem afetar sua saúde.
Eles são altamente nutritivos
As sementes de mamão contêm uma variedade de micronutrientes essenciais.
Eles são especialmente ricos em polifenóis e flavonóides, dois compostos que atuam como antioxidantes para ajudar a promover sua saúde.
Os antioxidantes combatem os radicais livres causadores de doenças para prevenir o estresse oxidativo e evitar doenças crônicas.
Além disso, as sementes de mamão contêm uma boa quantidade de ácidos graxos monoinsaturados saudáveis, incluindo ácido oleico.
De acordo com um estudo em pessoas com diabetes tipo 2, uma dieta rica em ácidos graxos monoinsaturados pode diminuir os níveis de triglicerídeos e colesterol de lipoproteína de densidade muito baixa (VLDL) em 19% e 22%, respectivamente.
Além do mais, as sementes de mamão fornecem uma boa dose de fibra.
Aumentar a ingestão de fibras pode ajudar a reduzir a pressão arterial e os níveis de colesterol.
O maior consumo de fibras também foi associado a uma redução do risco de doenças cardíacas, derrame, diabetes e obesidade.
RESUMOAs sementes de mamão são uma boa fonte de muitos nutrientes importantes, incluindo antioxidantes, gorduras monoinsaturadas e fibras.
Benefícios potenciais para a saúde
Além de fornecer vários nutrientes essenciais, as sementes de mamão estão associadas a uma série de benefícios potenciais à saúde.
Pode ajudar a combater infecções
Estudos mostram que as sementes de mamão podem destruir certos tipos de fungos e parasitas.
De acordo com um estudo em tubo de ensaio, o extrato de semente de mamão foi eficaz contra três cepas de fungos, incluindo o patógeno específico responsável por causar infecções por fungos.
Outro pequeno estudo descobriu que beber um elixir feito de sementes secas de mamão e mel foi significativamente mais eficaz em matar parasitas intestinais do que um placebo.
No entanto, mais estudos em grande escala são necessários para determinar como comer sementes de mamão pode afetar infecções fúngicas e parasitárias em humanos.
Pode proteger a função renal
Os rins desempenham um papel fundamental na sua saúde, atuando como um filtro para remover os resíduos e o excesso de fluidos do corpo.
A pesquisa sugere que comer sementes de mamão pode proteger e preservar a saúde e a função dos rins.
Um estudo em ratos que receberam um medicamento para induzir a toxicidade descobriu que o extrato de semente de mamão ajudou a prevenir danos aos rins.
As sementes de mamão também são ricas em antioxidantes, que podem bloquear o dano oxidativo às células e proteger a saúde dos rins.
No entanto, uma vez que a pesquisa nesta área ainda se limita a estudos em animais, mais estudos baseados em humanos são necessários.
Pode ter propriedades anticâncer
Devido ao seu impressionante perfil nutricional e antioxidante, alguns estudos mostram que as sementes de mamão podem ter propriedades anticâncer.
Um estudo em tubo de ensaio descobriu que o extrato de semente de mamão ajudou a reduzir a inflamação e proteger contra o desenvolvimento do câncer.
Da mesma forma, outro estudo em tubo de ensaio mostrou que as sementes pretas de mamão diminuíram o crescimento das células do câncer de próstata.
Embora esses resultados sejam promissores, estudos adicionais são necessários para avaliar os efeitos das sementes de mamão no crescimento do câncer em humanos.
Pode melhorar a saúde digestiva
Como outras sementes, as sementes de mamão são uma boa fonte de fibra.
As fibras se movem pelo trato gastrointestinal sem serem digeridas, adicionando volume às fezes para promover a regularidade.
Na verdade, uma revisão de cinco estudos descobriu que o aumento da ingestão de fibras aumentou a frequência das fezes em pessoas com constipação.
Aumentar a ingestão de fibras pode melhorar vários outros aspectos da saúde digestiva também.
Estudos mostram que a fibra dietética pode proteger contra doenças inflamatórias intestinais, aliviar os sintomas de hemorróidas e prevenir a formação de úlceras intestinais.
RESUMOEstudos descobriram que as sementes de mamão podem ajudar a combater infecções, promover a saúde renal, proteger contra o câncer e melhorar a saúde digestiva.
Possíveis problemas de saúde
Embora as sementes de mamão tenham sido associadas a vários benefícios à saúde, algumas preocupações potenciais à saúde as cercam.
Pode diminuir a fertilidade
Alguns estudos em animais mostraram que as sementes de mamão podem reduzir a fertilidade.
Por exemplo, um estudo descobriu que a administração de grandes doses de extrato de semente de mamão em macacos causou uma doença chamada azoospermia, que é caracterizada pela falta de esperma no sêmen.
Um estudo com ratos observou resultados semelhantes, relatando que o extrato de semente de mamão reduziu a contagem e a motilidade dos espermatozoides. Curiosamente, os pesquisadores descobriram que essas mudanças foram revertidas dentro de 45 dias após a interrupção do tratamento.
Observe que esses estudos usam uma dosagem muito maior de sementes de mamão do que a maioria das pessoas normalmente consome.
Estudos em humanos são necessários para verificar como o consumo de mamão nas quantidades normalmente encontradas na dieta pode afetar a fertilidade.
Pode ser prejudicial em grandes quantidades
As sementes de mamão contêm isotiocianato de benzila, um composto também encontrado em muitos tipos de vegetais crucíferos.
Em estudos com tubos de ensaio, este composto foi associado a uma série de benefícios à saúde, especialmente quando se trata da prevenção do câncer.
No entanto, algumas pesquisas sugerem que pode ser prejudicial em grandes quantidades.
Por exemplo, um estudo em tubo de ensaio mostrou que a administração de isotiocianato de benzila diretamente nas células individuais causou danos significativos ao DNA. No entanto, os autores observaram que a administração de isotiocianato de benzila a ratos vivos não teve o mesmo efeito.
Enquanto isso, um estudo com ratos descobriu que ele tinha um efeito tóxico nas células saudáveis.
Notavelmente, esses foram estudos em animais e células que examinaram os efeitos de doses muito concentradas de isotiocianato de benzila. Mais pesquisas são necessárias para entender como o isotiocianato de benzila encontrado em uma única porção de sementes de mamão pode afetar a saúde humana.
RESUMOEstudos em animais e em tubos de ensaio descobriram que compostos nas sementes de mamão podem reduzir a fertilidade e ter efeitos tóxicos nas células e no DNA quando administrados em quantidades concentradas. Faltam estudos em humanos.
O resultado final
As sementes de mamão são altamente nutritivas e seus extratos foram associados a uma série de benefícios à saúde, incluindo prevenção do câncer e proteção renal.
Doses altas podem causar efeitos colaterais, mas esses problemas podem ser facilmente evitados moderando a ingestão e limitando-se a algumas porções por dia.
Na próxima vez que você abrir um mamão papaia, certifique-se de saborear a polpa deliciosa e as sementes poderosas aninhadas dentro, para aproveitar todos os benefícios para a saúde que essa fruta tem a oferecer.
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