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Embora o sódio seja essencial à vida e necessário para várias funções corporais, muitas pessoas precisam evitar o consumo de alimentos com alto teor de sódio por vários motivos.
Por exemplo, pessoas com certas condições de saúde, como insuficiência cardíaca congestiva (ICC), doença renal e pressão alta, podem ter que restringir a ingestão de sódio para controlar os sintomas e prevenir complicações.
Dependendo das necessidades da pessoa, os profissionais de saúde podem prescrever dietas que restringem a ingestão de sódio a menos de 2-3 gramas (2.000-3.000 mg) por dia.
Embora isso possa não parecer tão restritivo, pode ser muito difícil preparar refeições que atendam a essas recomendações.
É ainda mais difícil encontrar serviços de entrega de refeições que ofereçam opções com baixo teor de sódio, especialmente para aqueles em dietas com restrição de sódio clinicamente necessárias.
Ainda assim, alguns serviços de entrega de refeições oferecem refeições adequadas para pessoas com dietas com baixo teor de sódio.
Os serviços de entrega de refeições nesta lista fornecem entre 600–800 mg de sódio por porção e oferecem refeições nutritivas e bem balanceadas.
Aqui estão os 4 melhores serviços de entrega de refeições com baixo teor de sódio.
As escolhas da Healthline dos melhores serviços de entrega de refeições com baixo teor de sódio
Cozinha mágica
Magic Kitchen é um serviço de entrega de refeições que atende a uma variedade de necessidades alimentares e condições médicas, tornando a empresa uma ótima opção para pessoas que precisam seguir uma dieta com baixo teor de sódio.
O serviço oferece refeições congeladas totalmente preparadas, incluindo opções de café da manhã, almoço, jantar, sobremesa e lanche. Os clientes podem escolher um menu À la Carte ou Refeições Completas.
Ao escolher o menu À la Carte, o cliente pode pedir exatamente o que quiser e combinar pratos principais, acompanhamentos e sobremesas de acordo com suas preferências. O menu Refeições Completas oferece pratos com entradas e acompanhamentos embalados em um único recipiente.
Magic Kitchen oferece um menu com baixo teor de sódio, que contém refeições que fornecem menos de 700 mg de sódio por porção, embora o site afirme que a maioria das refeições contém menos de 500 mg por porção.
Magic Kitchen também oferece um menu de doença renal crônica (DRC). Essas refeições compatíveis com a DRC contêm menos de 700 mg de sódio, baixas quantidades de potássio e fósforo e quantidades baixas a moderadas de proteína, com menos de 25 gramas de proteína por porção.
Preço: as refeições do Magic Kitchen variam entre US $ 11,70 e US $ 14 por refeição.
BistroMD
O BistroMD é um plano de entrega de refeições criado por médicos que oferece refeições totalmente congeladas e totalmente preparadas, prontas para aquecer e comer.
Os clientes podem escolher entre mais de 150 refeições por semana, tornando o BistroMD uma boa escolha para aqueles que preferem experimentar novos pratos regularmente.
A empresa oferece um cardápio completo, que inclui café da manhã, almoço e jantar, além de cardápio apenas para almoço e jantar. Os clientes podem escolher entre um programa de 5 ou 7 dias.
As refeições do programa de saúde cardíaca do BistroMD contêm menos de 600 mg de sódio e são pobres em gordura saturada, tornando o programa uma boa escolha para aqueles em dietas com restrição de sódio de 2 ou 3 gramas.
De acordo com o site BistroMD, as refeições do programa de saúde cardíaca são projetadas para ajudar a reduzir a pressão arterial e gerar perda de peso.
Os planos de refeições do BistroMD também contam com suporte ilimitado de uma equipe de nutricionistas cadastrados, que podem ajudar quem tiver dúvidas sobre suas necessidades alimentares.
Além disso, o BistroMD opera um serviço de entrega de refeições chamado SilverCusine, que também oferece um menu com baixo teor de sódio que fornece refeições com menos de 600 mg de sódio por porção.
Preço: os programas de refeições completas de 7 dias começam em $ 142,46.
Refeições da mamãe
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O Mom's Meals é um serviço de entrega de refeições especializado em fornecer refeições adequadas para pessoas que vivem com problemas de saúde, incluindo DRC, diabetes e doenças cardíacas.
O serviço oferece ainda um cardápio de purê para quem tem problemas para engolir.
As refeições no plano com baixo teor de sódio contêm menos de 600 mg de sódio por porção. Eles também têm baixo teor de gordura saturada para atender às diretrizes nutricionais da American Heart Association.
As refeições do plano de proteção renal da empresa contêm menos de 700 mg de sódio por porção e são pobres em potássio e fósforo.
O site Mom's Meals afirma que as refeições adequadas aos rins são projetadas para pessoas com doença renal em estágio terminal (ESRD), mas também podem ser usadas por pessoas com doença renal em estágio 3 ou 4.
As refeições são totalmente preparadas e refrigeradas, não congeladas. Eles simplesmente precisam ser reaquecidos antes de comer.
Além de uma opção de autopagamento, o Mom's Meals participa de seguradoras de saúde que oferecem um benefício de refeição pago, para que você tenha a oportunidade de receber o Mom's Meals com pouco ou nenhum custo.
Preço: para autopagamento, as refeições começam em US $ 6,99 por refeição. Refeições puré, sem glúten e benéficas aos rins custam US $ 7,99 por refeição.
Sunbasket
Sunbasket é uma popular empresa de entrega de alimentos orgânicos certificados.
Ao contrário das outras empresas desta lista, a Sunbasket não entrega refeições totalmente preparadas e prontas para comer.
Em vez disso, Sunbasket entrega kits de refeição na sua porta. Eles incluem ingredientes pré-fornecidos e instruções de receitas para criar refeições deliciosas.
A maioria das refeições leva cerca de 30 minutos para ser preparada, tornando o Sunbasket uma escolha inteligente para pessoas que amam cozinhar, mas têm tempo limitado para preparar as refeições.
Sunbasket não oferece um plano de refeição com baixo teor de sódio, mas as refeições da empresa são muito mais baixas em sódio do que outros serviços de entrega de kit de refeição.
A maioria das refeições Sunbasket contém menos de 800 mg por porção. Além disso, as refeições do menu adequado para diabetes contêm menos de 700 mg de sódio por porção.
Como você está cozinhando sua refeição ao usar Sunbasket, você tem a opção de deixar de fora o sal adicionado ou reduzir a quantidade de ingredientes salgados, como molhos, para manter a ingestão de sódio ainda mais baixa.
Sunbasket também oferece uma variedade de itens complementares com baixo teor de sódio, incluindo aveia, sopas e barras. Você também pode adicionar porções extras de proteína.
Preço: as refeições começam em US $ 10,99 por porção.
Como escolher
Ao procurar um serviço de entrega de refeições com baixo teor de sódio, há algumas coisas a considerar.
Se você tem uma condição médica que requer uma ingestão específica de macro e micronutrientes, é melhor trabalhar com um profissional de saúde qualificado que possa oferecer aconselhamento dietético.
Seu médico pode sugerir que você siga uma dieta que contenha uma quantidade específica de sódio. Por exemplo, alguém com insuficiência cardíaca pode ser obrigado a restringir a ingestão de sódio a 2 gramas ou menos por dia.
Pessoas com doença renal podem ter que restringir sódio, bem como potássio, fósforo e proteínas, dependendo da gravidade da doença.
Isso pode ser bastante complicado, por isso pode ser útil obter conselhos de um profissional de saúde ou nutricionista registrado. Eles podem ajudá-lo a escolher um serviço de entrega de refeições que atenda às suas necessidades específicas.
Além disso, é importante considerar se você gostaria de fazer refeições que não exigem preparação ou se prefere se inscrever em um serviço de entrega de kit de refeição que requer um pouco de cozimento leve.
O custo é outro fator a considerar, pois os preços variam consideravelmente entre os serviços de entrega de refeições.
Por último, consulte sempre o menu antes de se inscrever num serviço de entrega de refeições para garantir que a empresa oferece refeições que lhe agradam.
O resultado final
Algumas pessoas precisam seguir dietas com baixo teor de sódio para controlar uma condição de saúde, enquanto outras simplesmente preferem refeições com pouco sal.
Independentemente do motivo, ao procurar um serviço de entrega de refeição com baixo teor de sódio, é importante considerar fatores como restrições dietéticas, custo, tempo de preparação e ofertas do menu.
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