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Todo amante de frutas tem seus favoritos favoritos. Bananas, maçãs e melões são escolhas populares em todo o mundo e podem ser comprados em quase qualquer lugar.
Embora algumas pessoas fiquem felizes em comer as mesmas frutas todos os dias, você pode querer um pouco mais de variedade.
Curiosamente, milhares de frutas crescem em todo o mundo, algumas das quais você nunca deve ter ouvido falar.
Aqui estão 17 frutas únicas e nutritivas para você experimentar.
1. Rambutan
Rambutans são os frutos avermelhados da Nephelium lappaceum árvore, que é nativa do sudeste da Ásia.
Tecnicamente classificados como bagas, os rambutans são pequenos e crescem em cachos. Sua pele coriácea é coberta por pontas semelhantes a pêlos, conhecidas como spinterns.
Sua carne gelatinosa, parecida com uma uva, tem um gosto doce, mas ligeiramente ácido.
Rambutans são particularmente ricos em vitamina C, fornecendo 40% do valor diário (DV) por porção de 3,5 onças (100 gramas). Esta vitamina solúvel em água possui poderosas propriedades antioxidantes e de aumento do sistema imunológico.
2. Pawpaw
Pawpaws (Asimina triloba) são as maiores frutas comestíveis nativas dos Estados Unidos. Historicamente, eles foram essenciais para várias nações nativas americanas e forneceram sustento para os primeiros exploradores e colonos europeus.
As patas podem crescer até 6 polegadas (15 cm) de comprimento. Quando maduros, apresentam tonalidade amarelo-esverdeada e sabor adocicado, um tanto tropical.
Esta fruta bulbosa é repleta de nutrientes, especialmente vitamina C, potássio, magnésio e ferro. Também é carregado com poderosos antioxidantes polifenóis.
Sua carne delicada e curta vida útil limitam sua disponibilidade. No entanto, você pode obter patas de produtores especializados ou mercados de fazendeiros nos Estados Unidos durante a temporada.
3. Kiwano (melão com chifres)
Kiwano (Cucumis metuliferus), também conhecido como melão com chifres ou melão gelatinoso, é a fruta deliciosa de uma videira nativa da África. Pertence à mesma família dos pepinos e melões.
Sua vívida casca laranja é coberta por pequenas pontas, enquanto sua polpa é gelatinosa e vibrante de verde ou amarelo. Embora as sementes sejam comestíveis, algumas pessoas preferem comer apenas a polpa.
Kiwano é uma boa fonte de muitos nutrientes, principalmente vitamina C e magnésio. Além disso, a pesquisa com animais sugere que pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue, o que pode ser útil para pessoas com diabetes.
4. Nêspera
As nêsperas são os frutos pequenos e altamente nutritivos da Eriobotrya japonica árvore. Eles são amarelos, laranja ou avermelhados, dependendo da variedade.
As nêsperas são particularmente ricas em carotenóides - pigmentos vegetais com poderosas propriedades de promoção da saúde. Por exemplo, a ingestão de uma dieta rica em carotenóides pode ajudar a proteger contra doenças cardíacas e certos tipos de câncer.
Essas frutas cítricas doces podem ser comidas cruas ou incorporadas em pratos doces e salgados. Nêsperas podem ser encontradas em alguns supermercados especializados.
5. Jujuba
Não confundindo com os doces de mesmo nome, as jujubas - também conhecidas como tâmaras chinesas ou tâmaras vermelhas - são frutas nativas do Sudeste Asiático com alto teor de nutrientes.
Embora as jujubas possam ser consumidas frescas, elas são mais comumente consumidas secas porque assumem um sabor doce de doce e textura em borracha.
Jujubas frescas e secas são uma escolha nutritiva. Essas pequenas frutas são repletas de antioxidantes de fibras, vitamina C e flavonóides.
6. Carambola
A carambola, também chamada de carambola, é uma fruta tropical com formato de estrela. Seu formato único e cor brilhante o tornam um complemento popular para saladas de frutas e pratos de queijo.
Amarela quando madura, esta fruta apresenta uma textura suculenta e sabor ligeiramente ácido. A carambola é uma opção de lanche conveniente e portátil porque toda a fruta é comestível.
Carambola é baixa em calorias, contendo apenas 38 por fruta grande (124 gramas), mas também oferece muitas fibras, vitamina C, potássio e cobre. Em particular, seu rico suprimento de fibra insolúvel promove movimentos intestinais saudáveis e saúde digestiva geral.
7. Sapote preto
Sapote preto (Diospyros nigra)está intimamente relacionado com caquis. Freqüentemente chamado de "fruta para pudim de chocolate", o sapote preto tem uma polpa marrom-escura semelhante a um creme que lembra um pouco o pudim de chocolate.
Esta fruta tropical é uma excelente fonte de vitamina C, fornecendo mais de 200% do DV por porção de 3,5 onças (100 gramas).
Nativo do México, Caribe e América Central, o sapote preto não é frequentemente vendido em lojas, mas pode ser comprado online de produtores especializados durante a temporada.
8. Jaca
Jaca (Artocarpus heterophyllus) pode pesar até 110 libras (50 kg). Nativa da Índia, essa fruta é coberta por pequenas projeções em forma de cone.
Sua polpa tem aroma de banana e sabor adocicado na maturação. A jaca verde é frequentemente usada como substituto da carne vegana devido ao seu sabor suave e textura carnuda.
Além do mais, é uma excelente fonte de muitos nutrientes, incluindo vitamina C, várias vitaminas B, magnésio, potássio e antioxidantes. Algumas pesquisas até sugerem que pode ajudar a diminuir o açúcar no sangue.
9. Cherimoya
Cherimoya, ou pinha, é uma fruta única apreciada por sua polpa doce e cremosa. É nativo da América do Sul, mas é cultivado em regiões tropicais em todo o mundo.
A polpa cremosa dessas frutas verdes em forma de coração é comumente retirada com uma colher.
A Cherimoya é rica em fibras, vitamina C, várias vitaminas B, magnésio, potássio e manganês. Esta fruta rica em nutrientes também fornece antioxidantes que podem proteger contra danos celulares.
10. Graviola
GraviolaAnnona muricata) é uma fruta de forma oval coberta com pequenos espinhos. Pode atingir mais de 15 libras (6,8 kg) e adquire uma tonalidade verde-amarelada quando maduro. Tem um sabor nitidamente agridoce.
Estudos em tubos de ensaio e animais demonstram que a graviola pode fornecer efeitos antiinflamatórios, antidiabéticos e anticâncer, embora a pesquisa em humanos seja limitada.
Embora seja cultivada em regiões tropicais, a graviola pode ser adquirida online através de distribuidores de frutas especiais.
11. Cerejas
As cerejas, também conhecidas como bagas douradas, groselhas do cabo, bagas incas ou amendoim peruano, são frutas pequenas e amarelas com um sabor doce de uva.
Envolvidos em uma casca de papel não comestível, eles se parecem com tomatillos e costumam ser usados para fazer geleias, molhos e sobremesas. Eles também podem ser comidos crus, como um lanche saboroso e de baixa caloria.
Eles são embalados com compostos como vitamina C, várias vitaminas B e beta-caroteno - um potente antioxidante carotenóide.
As cerejas são cultivadas em muitas partes do mundo e podem estar disponíveis em sua mercearia local ou no mercado de produtores.
12. Sapodilla
Manilkara zapota é uma árvore perene nativa do México, Caribe e América Central que produz frutos conhecidos como sapodillas.
O fruto tem forma de ovo, com casca marrom e áspera.As sapodillas são apreciadas por sua doçura excepcional, com a carne geralmente comida crua direto da casca. Dependendo da variedade, as sapodillas são lisas ou granulares.
As sapodilhas têm demonstrado alto teor de antioxidantes polifenóis que combatem doenças, assim como vitamina C.
13. Cloudberries
Cloudberries (Rubus chamaemorus) crescem livremente em regiões frias e temperadas, como Canadá, Rússia Oriental e Nordeste dos Estados Unidos. Eles são procurados por forrageadores devido ao seu sabor doce e ácido único.
Essas bagas amarelo-laranja são uma excelente fonte de vitamina C, fornecendo 176% do DV por porção de 100 gramas (3,5 onças). Além disso, eles são ricos em ácido elágico, um antioxidante que pode melhorar a saúde metabólica e combater o câncer.
Como amoras silvestres não são normalmente cultivadas, são difíceis de encontrar. Ainda assim, produtos feitos de amoras silvestres, como geléias e conservas, podem ser comprados online.
14. Fruta Longan
Relacionado com rambutan e lichia, fruta longan (Dimocarpus longan) é nativo do sul da Ásia. Também conhecido como olho de dragão, sua carne gelatinosa e translúcida envolve uma semente negra e se assemelha a um globo ocular quando descascada.
Esta fruta é saborosa fresca ou cozida, mas muitas vezes conservada em conserva ou secagem.
As frutas Longan são ricas em vitamina C e antioxidantes polifenóis. Devido às suas propriedades antiinflamatórias e antioxidantes, são usados na medicina tradicional chinesa para melhorar o apetite, reduzir a febre e combater infecções parasitárias.
15. Ameixas de praia
Ameixas da praia (Prunus maritima Marsh.) São uma ameixa selvagem que cresce ao longo da costa leste dos Estados Unidos. As plantas se desenvolvem em solo arenoso e são tolerantes ao sal, razão pela qual aparecem perto de dunas e praias costeiras.
Semelhante a uma cereja em tamanho e forma, esta fruta varia do azul ao roxo-escuro.
Ameixas da praia são doces quando maduras e comumente usadas em sobremesas ou feitas em compotas, geleias e conservas. Como outras ameixas selvagens, são baixas em calorias, mas são uma boa fonte de vários nutrientes, incluindo pró-vitamina A e vitamina C.
16. Pera espinhosa
Pera espinhosa (Opuntia), também chamado de nopal, é um cacto nativo do México e do sudoeste dos Estados Unidos.
Seus frutos variam do amargo ao incrivelmente doce. A pele está coberta de pêlos pontiagudos e deve ser descascada antes de comer.
As peras espinhosas são particularmente ricas em vitamina C e magnésio, um mineral essencial para o controle muscular, função imunológica e saúde cardíaca.
Essas frutas podem ser consumidas frescas, mas também são feitas em suco e xarope. Você pode comprar nopal cru ou xarope de pera espinhosa em lojas de produtos naturais ou online.
17. Caquis japoneses
Embora existam muitos tipos de caqui, o caqui japonês (Diospyros kaki) é o mais amplamente cultivado. Sua cor varia do laranja ao vermelho acastanhado e tem polpa macia e doce quando madura.
Os caquis japoneses são altamente nutritivos, contendo bastante pró-vitamina A, vitamina C, vitamina E, potássio, cobre e manganês.
Eles também são ricos em compostos vegetais poderosos e podem fornecer vários benefícios à saúde, incluindo redução do colesterol, menor inflamação e proteção contra danos celulares.
Os caquis são vendidos em supermercados especializados na temporada.
O resultado final
Rambutans, sapote preto, carambola, sapodillas e ameixas da praia são apenas alguns dos milhares de frutas nutritivas cultivadas em todo o mundo.
Seus sabores distintos e riqueza de nutrientes podem beneficiar sua saúde de várias maneiras.
Experimente algumas das frutas interessantes desta lista para adicionar variedade aos seus lanches e refeições.
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