O gênero Candida inclui inúmeras leveduras que os humanos podem usar biotecnologicamente. Ouvi assim Candida Famata ao grupo dos fungos que, além de causar infecções perigosas, também podem ser usados para produzir produtos úteis como a riboflavina (vitamina B). Normalmente, porém, é um comensal, um companheiro de humanos e outros seres vivos, que vive de forma relativamente frugal de subprodutos e resíduos do metabolismo.
O que é Candida famata?
O gênero Candida é uma das verdadeiras leveduras da classe dos Saccharomycetes e pode ser atribuído aos fungos do saco. No entanto, ele não forma corpos frutíferos, mas existe como uma forma assexuada de divisão que só se transforma em uma forma de crescimento sexual (teleomorfo) sob certas condições ambientais.
Por muito tempo, C. famata foi listada como a anamórfica (forma assexuada) de uma levedura chamada Debaryomyces hansenii e foi feita uma distinção entre as duas variedades C. famata var flareri e C. famata var famata. No entanto, eles poderiam ser atribuídos geneticamente a espécies separadas, de modo que C. famata var flareri agora pode ser atribuído à levedura Debaryomyces subglobosus como Candida flareri. Devido a esta separação, deve-se verificar se todas as declarações de pesquisas anteriores sobre C. famata foram realmente feitas para esta espécie e não para a espécie irmã.
A espécie é altamente tolerante ao sal e cresce em meios de até 2,5 M NaCl. Além disso, tem a capacidade de produzir riboflavina em caso de deficiência de ferro (levedura flavinogênica).
Ocorrência, distribuição e propriedades
C.famata é comum no meio ambiente e é mais facilmente obtida a partir de alimentos processados, especialmente Queijo e outros laticínios. Também pode ser encontrada em um contexto clínico, onde é encontrada principalmente associada à pele.
A levedura forma colônias redondas de cor branca a creme com uma superfície lisa em ágar. As células são ovóides (2,0-3,5 x 3,5-5,0 µM) e não formam pseudo-hifas. Em vez disso, eles se multiplicam por meio de brotamento ou blastoconídios.
É capaz de metabolizar glicose, galactose, maltose, sacarose, trealose, D-xilose, melezitose, glicerol, rafinose, celobiose, L-arabinose e álcoois de açúcar. Testes de assimilação negativa estão disponíveis para nitrato de potássio e inositol.
Uma infecção no sentido clássico não ocorre se ocorrer uma infecção por C. famata. Em vez disso, na maioria dos casos, a levedura cresce de forma completamente discreta na pele de pessoas saudáveis. Somente quando o sistema imunológico está enfraquecido pode ocorrer um aumento perigoso, que pode então se espalhar para o sangue e outros órgãos das pessoas afetadas.
Significado e função
O fato de C. famata produzir maiores quantidades de riboflavina na deficiência de ferro pode ser explicado por uma vantagem de sobrevivência. A levedura provavelmente usa essa substância como um doador de elétrons para a redução do ferro ou diretamente como um co-fator para enzimas extra e intracelulares.
A osmotolerância / halofilicidade desta espécie também pode ser usada por cultivo em condições de sal alto. Isso permite que microorganismos concorrentes que só podem tolerar níveis mais baixos de sal sejam deslocados. Desta forma, uma cultura quase não estéril pode ser estabelecida. Visto que a tecnologia estéril é um fator de custo significativo para processos biotecnológicos, isso aumenta a eficiência significativamente ao usar C. famata.
O uso desta levedura para a produção de riboflavina é óbvio, o que também foi otimizado pela engenharia genética (especialmente a superexpressão das enzimas envolvidas na produção de riboflavina). Outros usos possíveis são na síntese de mononucleotídeo de flavina (FMN) e dinucleotídeo (FAD).
Doenças e enfermidades
As infecções por C. famata geralmente seguem o padrão da candidíase clássica, ou seja, a pele e as membranas mucosas (por exemplo, na boca / trato digestivo ou área genital) são mais comumente colonizadas. As formas mais leves de candidíase apenas superficial podem frequentemente ser observadas como resultado de alterações na pele ou na flora intestinal, e. após tratamentos com antibióticos.
Deficiências higiênicas ou uso incorreto de cosméticos irritantes para a pele também podem promover essa forma de infecção. Além disso, a gravidez ou os anticoncepcionais hormonais podem ter influência específica no ambiente vaginal e reduzir sua acidez, o que resulta em menor proteção contra o crescimento de leveduras.
Porque é um patógeno facultativo, infecções muito graves são precedidas por um forte enfraquecimento do sistema imunológico por outras doenças, como HIV, diabetes, câncer, sepse ou um tratamento imunossupressor com e. Citostáticos ou cortisona.
O C. famata também pode penetrar na corrente sanguínea e daí atacar outros sistemas orgânicos até o sistema nervoso central. Outras infecções descritas resultaram de candidíase sistêmica transmitida por cateter, peritonite, mediastinite e retinopatia oculta zonal aguda.
O diagnóstico geralmente é feito microscopicamente a partir de um esfregaço ou cultura de sangue, urina ou licor. Provou ser problemático aqui que a identificação morfológica / fenotípica usual de culturas obtidas de material infeccioso às vezes leva a determinações incorretas. Nesse caso, C. famata foi freqüentemente encontrado, embora o patógeno em questão fosse uma espécie diferente de Candida. Devido à suscetibilidade diferente aos antimicóticos, isso resulta em abordagens de tratamento subótimas.
Diferentes terapias são usadas dependendo da localização da infecção: pomadas desinfetantes e sprays, bem como preparações de prata micostaticamente eficazes, podem ser usadas na superfície da pele. Além disso, você pode tratar o fermento como qualquer outra infecção fúngica com antimicóticos. Localmente, principalmente Azóis, tais como clotrimazol ou isoconazol são usados, para terapia sistêmica um usa, e. Cetoconazol, fluconazol ou nistatina. Casos particularmente graves de infecções orgânicas podem ser tratados com infusões de 5-fluorocitosina ou anfotericina B.
A prevenção de uma infecção por C. famata é realizada da mesma forma que todas as outras candidoses: Os antimicóticos podem ser usados profilaticamente em pacientes imunossuprimidos. Na área íntima, sob certas circunstâncias, o uso de roupas íntimas que absorvem a umidade pode melhorar o microclima - isso também se aplica a bebês com tendência à candidose de fralda.