Refrigerante, também chamado de refrigerante, é o nome de qualquer bebida que contenha água carbonatada, açúcar adicionado ou outro adoçante como xarope de milho rico em frutose, bem como aromas naturais ou artificiais.
Apesar de sua popularidade, é sabido que o refrigerante não é bom para a saúde, pois está relacionado à obesidade, problemas de saúde bucal e várias doenças crônicas.
Mesmo sabendo disso, muitas pessoas que bebem refrigerante regularmente e querem reduzir os custos têm dificuldade em fazê-lo.
Este guia explica por que você pode desejar refrigerante e como parar de bebê-lo.
Por que você pode desejar refrigerante
Quando se trata de beber muito refrigerante, parar envolve mais do que apenas força de vontade.
Existem razões bioquímicas pelas quais as pessoas desejam alimentos e bebidas com alto teor de açúcar.
O cérebro humano possui uma área chamada sistema de recompensa. É projetado para recompensar as pessoas quando elas realizam ações que promovem a sobrevivência, como comer.
Quando você come, o cérebro libera uma substância química que o faz sentir bem, chamada dopamina, que o cérebro interpreta como prazer.
Para obter mais prazer, seu cérebro continua a buscar ações que estimulem a liberação de dopamina, incluindo comer.
O problema com refrigerantes e outros alimentos ricos em açúcar é que eles fornecem uma liberação de dopamina muito maior do que alimentos inteiros, o que pode resultar em fissuras.
Isso pode levar a um ciclo vicioso no qual o cérebro busca mais e mais alimentos com alto teor de açúcar para obter a mesma resposta de prazer.
ResumoRefrigerantes e outros alimentos ricos em açúcar fornecem forte estímulo para o sistema de recompensa do seu cérebro, o que pode levar a desejos.
Razões para parar de beber refrigerante
Existem vários motivos pelos quais você deve parar de beber refrigerante:
- Promove ganho de peso. O refrigerante é rico em calorias e não diminui a fome, tornando mais fácil consumir um grande número de calorias. A pesquisa também mostra que as pessoas que bebem refrigerantes com frequência pesam mais do que aquelas que não bebem.
- Vinculado a doenças crônicas. Estudos têm mostrado consistentemente que pessoas que bebem refrigerantes com mais frequência têm alto risco de doenças crônicas, como diabetes tipo 2, doenças cardíacas e câncer.
- Pode contribuir para doenças hepáticas. O refrigerante é rico em frutose, um tipo de açúcar que só pode ser metabolizado pelo fígado. Consumir muita frutose pode sobrecarregar o fígado e transformar a frutose em gordura, o que pode contribuir para doenças crônicas do fígado.
- Pode corroer seus dentes. O refrigerante contém ácidos, incluindo ácido fosfórico e ácido carbônico, que podem promover um ambiente ácido na boca, levando à cárie dentária. Quando combinado com açúcar, o efeito é mais prejudicial.
- Relacionado a doenças de pele como acne. A pesquisa sugere que o consumo frequente de refrigerante ou adição de açúcar aumenta o risco de acne moderada a grave.
- Pode promover o envelhecimento da pele. Algumas pesquisas sugerem que pessoas que consomem refrigerante ou adicionam açúcar com mais frequência são mais propensas a rugas e outros sinais de envelhecimento.
- Pode diminuir os níveis de energia. O refrigerante é rico em açúcar, o que pode elevar rapidamente os níveis de açúcar no sangue, seguido por uma queda acentuada, comumente chamada de crash. Beber refrigerante com frequência pode causar flutuações nos níveis de energia.
- Não tem valor nutricional. O refrigerante não contém vitaminas, minerais, fibras ou quaisquer nutrientes essenciais. Ele apenas adiciona o excesso de açúcar e calorias à sua dieta.
ResumoA ingestão frequente de refrigerantes está ligada a várias condições de saúde, como obesidade, doenças cardíacas, diabetes, doenças hepáticas e câncer. Também está relacionado a problemas de saúde bucal, baixo consumo de energia e problemas de saúde da pele.
O refrigerante diet é uma opção melhor?
Mudar para refrigerante diet muitas vezes parece a maneira mais fácil de parar de beber refrigerante normal.
Em vez de serem adoçados com açúcar, os refrigerantes diet são adoçados com adoçantes artificiais, como aspartame, sacarina, sucralose, neotame ou acessulfame-K.
Embora os refrigerantes diet tenham baixo teor de açúcar, eles têm várias desvantagens.
Por exemplo, eles tendem a ter pouco valor nutricional e ainda contêm vários ácidos que podem prejudicar sua saúde bucal.
Além disso, a pesquisa atual é conflitante sobre se a ingestão de refrigerante diet está ligada a distúrbios como doenças renais, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.
A maioria dos estudos em humanos sobre refrigerantes diet são observacionais, então mais pesquisas de alta qualidade são necessárias para entender a relação entre refrigerantes diet e doenças crônicas.
Se você está procurando substituir o refrigerante por refrigerante diet, existem opções definitivamente melhores a serem consideradas do ponto de vista da saúde, incluindo água com gás, chás de ervas e outras opções que são mencionadas na próxima seção.
ResumoEmbora o refrigerante diet tenha baixo teor de açúcar e calorias, não fornece valor nutricional e pode prejudicar os dentes. Estudos observacionais também o relacionaram com várias condições de saúde.
Como parar de beber refrigerante
Embora possa ser difícil parar de beber refrigerante, mesmo que você saiba que é ruim para você, existem várias etapas que você pode tomar para reduzir o consumo de refrigerante e recuperar sua saúde.
Abaixo estão as estratégias para ajudá-lo a parar de beber refrigerante.
Beba mais agua
Em alguns casos, a compulsão por refrigerante pode ser confundida com sede.
Se você sentir vontade de beber refrigerante, tente beber um copo grande de água primeiro e espere alguns minutos. É possível que você possa notar que o desejo desaparece depois de matar a sede.
A água não é apenas ótima para matar a sede, mas também ajuda você a se manter hidratado.
Afaste-se do refrigerante
Se você sentir um desejo ardente de refrigerante, tente se distanciar desse pensamento.
Atos como dar uma caminhada ou tomar um banho podem ajudar a mudar seu processo de pensamento e ambiente do desejo e pará-lo completamente.
Alguns estudos mostraram que a goma de mascar também pode ajudar a controlar os desejos.
Outra coisa que você pode fazer é garantir que não haja refrigerante em sua casa ou áreas de fácil acesso para ajudar a reduzir a tentação e minimizar os desejos.
Evite ficar com fome
A fome é um dos principais impulsionadores dos desejos, incluindo aqueles por refrigerante.
Portanto, garantir que você não fique com fome pode ajudá-lo a combater os desejos de refrigerante.
Para evitar a fome, certifique-se de comer regularmente ao longo do dia e tenha lanches saudáveis por perto, caso sinta fome chegando.
Preparar suas refeições também pode ajudá-lo a evitar situações de fome.
Opte por um doce saudável
Ânsias de açúcar são incrivelmente comuns.
Em alguns casos, o forte desejo de beber refrigerante pode ser simplesmente contido substituindo-se o refrigerante por uma alternativa doce mais saudável.
Alguns doces saudáveis que você pode escolher no lugar do refrigerante incluem:
- frutas como maçãs, frutas vermelhas, abacaxi, manga e uvas
- goma de mascar sem açúcar
- iogurte com alguns pedacinhos de fruta
No entanto, evite substituir refrigerantes por sucos de frutas. Embora os sucos de frutas contenham mais nutrientes do que refrigerantes, eles são muito ricos em açúcar.
Tente gerenciar seus níveis de estresse
Freqüentemente, o estresse pode induzir desejos por comida, especialmente entre as mulheres.
Numerosos estudos mostraram que pessoas sob estresse tendem a consumir mais calorias e ter mais desejos do que indivíduos não estressados.
Existem muitas maneiras de ajudar a aliviar o estresse, incluindo exercícios regulares, meditação, prática de ioga, respiração profunda e atenção plena.
Experimente uma alternativa de refrigerante
Às vezes, a maneira mais fácil de conter um desejo é substituí-lo por algo semelhante.
Embora a opção por um refrigerante diet possa ajudá-lo a reduzir as calorias, há muitas opções mais saudáveis que podem lhe proporcionar uma sensação refrescante, incluindo:
- Água com gás com infusão. Adicione fatias de suas frutas favoritas em água com gás para um delicioso substituto do refrigerante.
- Chá verde espumante. Várias empresas produzem chá verde espumante que contém muito menos açúcar do que refrigerante e fornece os benefícios do chá verde.
- Kombuchá. Este é um delicioso chá probiótico que está associado a muitos dos mesmos benefícios para a saúde de beber chá.
- Água com hortelã e pepino. Esta bebida refrescante pode não apenas matar sua sede, mas também ajudar a controlar seu desejo por refrigerante.
- Chás de ervas ou frutas. Essas bebidas não são apenas isentas de calorias, mas podem até trazer benefícios para a saúde.
- Água de Côco. Embora não seja isenta de calorias, esta bebida natural ainda é uma escolha muito mais saudável do que refrigerante açucarado.
Crie um sistema de apoio
Muitas pessoas consomem refrigerante com frequência em situações sociais.
Se você está tentando parar de beber refrigerante, é uma boa ideia avisar as pessoas mais próximas de você. Dessa forma, eles podem ajudá-lo a se manter responsável e no caminho certo.
ResumoEmbora não seja fácil parar de beber refrigerante, tente implementar algumas ou todas as estratégias acima e veja se elas podem ajudá-lo a controlar seus desejos de refrigerante.
Efeitos colaterais potenciais de parar
Quando você corta o consumo de refrigerantes, pode sentir efeitos colaterais.
Se você está acostumado a beber várias latas de refrigerante por dia, pode ter sintomas de abstinência de cafeína, já que as marcas de refrigerantes mais populares contêm cafeína.
Os sintomas de abstinência de cafeína incluem dores de cabeça, fadiga, ansiedade, irritabilidade e baixo consumo de energia. No entanto, esses sintomas ocorrem apenas nos primeiros dias a 1 semana após o corte na cafeína e são temporários.
Além disso, existem maneiras de reduzir a probabilidade desses sintomas, incluindo:
- cortando lentamente ao invés de peru frio
- beber muita água para evitar a desidratação
- dormir bastante para combater a fadiga
Além da abstinência de cafeína, você pode sentir uma forte necessidade de refrigerante ou de açúcar, que pode ser combatida escolhendo uma alternativa de refrigerante, optando por um doce mais saudável e seguindo outras estratégias mencionadas acima.
ResumoEm alguns casos, reduzir o consumo de refrigerantes, especialmente o peru frio, pode resultar na abstinência da cafeína ou na compulsão por açúcar.
O resultado final
Eliminar refrigerantes de sua dieta envolve muito mais do que força de vontade.
Ainda assim, vale a pena reduzir a ingestão de refrigerante, já que estudos mostraram que ele está ligado a várias condições, como obesidade, doenças cardíacas, diabetes, doenças renais e problemas de saúde dental e da pele.
Embora os refrigerantes diet possam parecer uma opção melhor, eles ainda não fornecem valor nutricional e estudos observacionais mostram que podem ter efeitos negativos para a saúde.
Em vez disso, tente substituir o refrigerante por uma alternativa mais saudável, como água com gás com infusão de frutas, chá verde com gás, chás de ervas, kombuchá ou água de coco.
Como alternativa, tente usar algumas das outras mudanças de estilo de vida descritas acima para se livrar do refrigerante para sempre.